봄의 시작과 함께, 지루한 무거운 음식을 빨리 포기하고 맛있는 음식 메뉴를 발견하고 싶습니다. 건강에 좋은 메뉴를 만드는 첫 번째 돌은 샐러드가되어야합니다 (예 : 오이 와 당근 샐러드 - 준비가 저렴하고 간단 함).
양배추, 당근, 오이 샐러드
성분 :
샐러드 들어 :
- 양배추 - 1/2 머리;
- 당근 2 개 세트
- 셀러리 - 2 줄기;
- 녹색 양파 - 3 깃털;
- 오이 -1 개;
- 신선한 바질 - 한 무리;
- 아보카도 - 1 개;
- 통조림 콩 - 1 1/2 tbsp.
연료 보급 :
- 2 개의 석회 주스;
- 디종 겨자 - 2 큰술. 숟가락;
- 말린 마늘 1/2 tsp;
- 검은 후추 - 맛.
준비
분쇄기를 사용하여 양배추를 얇은 밀짚으로 자른다. 커다란 강판에 우리는 당근과 오이와 아보카도를 조각으로 자른다. 셀러리 도 칼이나 분쇄기로 빻아 낸다. 샐러드의 모든 재료는 잘게 잘린 허브와 콩과 함께 섞여 있습니다. 작은 그릇에 포크 나 화관으로 채우는 재료를 채 웁니다. 우리는 샐러드를 채우고 즉시 테이블에 그것을 제공합니다.
한국인 당근, 닭고기, 오이 샐러드
성분 :
- 치킨 필레 - 1 개;
- 신선한 오이 -1 개;
- 한국 당근 - 150 g;
- 마요네즈 - 맛에;
- 식물성 기름 - 튀김을 위해;
- 샴 피뇽 - 3-4 개;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
치킨 필렛은 소금물에 담금 때까지 끓여 시원하고 섬유질로 분해됩니다. 버섯을 판으로 자르고 황금색의 갈색이 될 때까지 식물성 기름을 넣고 수분을 완전히 증발시킵니다. 오이 큐브로 잘라. 한국 당근을 포함 해 샐러드의 모든 재료를 섞습니다. 샐러드에 소금과 후추로 맛을 낸 후 마요네즈로 접시를 채우고 다시 완전히 혼합합니다. 서빙하기 전에 당근, 닭고기, 오이로 양상추를 식혀야합니다.
양배추, 당근, 고추 및 오이 샐러드
성분 :
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 당근 - 1 조각;
- 신선한 오이 -1 개;
- 해 케일 - 120g;
- 토마토 - 1 조각;
- 샐러드 양파 - 1 조각;
- 삶은 감자 - 2 tubers;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 버터, 레몬 주스 - 맛볼 수 있습니다.
준비
불가리아 고추와 당근은 작은 빨대로 자르거나 특수 강판을 사용하여 잘게 썬 것입니다. 토마토는 조각으로 절단됩니다. 마찬가지로, 우리는 삶은 감자를 먼저해야합니다. 감자는 신선한 오이와 함께 깨끗하게해야합니다. 샐러드 양파 반짝이 얇은 반지. 모든 준비된 재료를 샐러드 그릇에 섞어서 바다 케일을 첨가하는 것을 잊지 말고 혼합하십시오.
별도로, 우리는 마늘을 섞어서 프레스를 통과시켜 버터 두 부분과 레몬 주스 한 부분으로 드레싱을 준비합니다. Solim and pepper가 심장에서 다시 채워지면 조심스럽게 비트를 털고 샐러드에 부어 라.