전자 레인지에있는 닭 - 모든 경우를위한 요리. 이렇게하면 전자 레인지의 속도와 기술적 특징을 살려 30 분 만에 맛있고 향기로운 고기를 만들 수 있습니다. 아래에 설명 된 미묘한 것에 대해 다양한 요리 기술을 사용하여 전체 시체 또는 소스, 향신료, 향신료 및 야채와 함께 부품을 구울 수 있습니다.
전자 렌지로 닭고기를 요리하는 방법?
전자 렌지에 담긴 닭고기는 테이블에 신속하게 제공되는 간단한 요리입니다. 요리를 위해 시체는 향신료로 문질러서 특수 접시에 넣고 뚜껑을 덮고 최대 30 분 동안 구워냅니다. 끝에 10 분 전에 빵 껍질을 얻기 위해 뚜껑을 제거하고 새를 열어 구운다. 완성 된 제품은 호일로 덮여 있으며 몇 분 동안 주장됩니다.
- 전자 레인지에서 닭고기를 준비하려면 엄격한 지시가 필요합니다. 따라서 전자 레인지에 보관할 장소는 완전히 녹여서 무게를 측정해야합니다. 이렇게하면 조리 시간을 정확하게 계산하는 데 도움이됩니다.
- 치킨의 체중이 1.5kg까지 빨라 졌으므로 파삭 파삭 한 향신료로 풍부하게 윤활됩니다. 적당하고 모든 소스 : 간장, 마요네즈, 겨자, 사워 크림 또는 일반 버터.
- 전자 레인지의 닭 요리는 다양합니다. 전체 새와 개별 부분 : 필레, 샤인, 날개 또는 햄으로 요리 할 수 있습니다. 어쨌든 두꺼운 부분은 로스팅 접시 또는 그릴 가장자리에 가깝게 배치해야합니다.
전자 레인지에서 구운 닭고기를 요리하는 방법?
전자 렌지에 구운 닭고기가 가장 인기있는 요리입니다. 내부의 육즙이 많은 고기, 외부로부터의 붉어 진 껍질 및 제품의 품질에 대한 확신이 이러한 유형의 준비를 선택하는 주된 이유입니다. 요리하는 동안, 시체는 마리 네이드에서 30 분간 보관하고, 화격자 위에 놓고, 그릴 모드에서 800W의 힘으로 각면에서 15 분 동안 조리합니다.
성분 :
- 닭고기 시체 1.5 킬로그램;
- 레몬 주스 - 60 ml;
- 마늘 정향 3 종;
- 오일 - 40 ml;
- 물 - 70 ml;
- 케 피어 (kefir) - 40 ml;
- 소금 - 10g.
준비
- 버터, 주스, kefir 및 마늘을 섞으십시오.
- 닭고기 시체를 섞어서 문지르면 30 분 동안 둡니다.
- 화격자에 전자 렌지를 놓고 지방을 모을 수있는 용량으로 바꾸고 800 ℉의 용량으로 15 분 동안 "그릴"모드를 설정하십시오.
- 닭을 다른쪽으로 돌려 놓고 과정을 반복하십시오.
- 전자 렌지에 구운 닭고기는 전자 레인지 모드에서 2 분간 이상적인 상태가됩니다.
포장 된 전자 레인지의 닭
베이킹 패키지의 전자 레인지에 들어있는 닭고기는 빠르고 편리하지 않고 유용합니다. 이 패키지는 육류를 건조로부터 보호하여 육즙이 풍부하고 부드럽게 만들어지며, 최소한의 지방을 사용하여 식단의 범주로 제품을 전환하고 세척 요리를 제거하여 필름 아래의 모든 내용물을 안전하게 유지합니다.
성분 :
- 치킨 - 2 kg;
- 염 - 10g;
- 오일 - 50 ml;
- 백리향 - 5 g;
- 흰 지상 후추 - 5g;
- 마늘 정향 - 4 개.
준비
- 버터와 조미료로 닭고기를 문질러주십시오.
- 새 안에는 마늘 정향이있다.
- 베이킹을위한 가방에 넣고 가장자리를 매듭에 묶습니다.
- 드라이버를 조이고 접시에 넣고 800W에서 25 분 동안 조리하십시오.
- 패키지가 처리가 끝나기 5 분 전에 열리면 마이크로 웨이브의 암탉은 갈색이됩니다.
전자 레인지에 닭 가슴살
전자 레인지에있는 치킨 필렛은 10 분 안에 식단을 얻을 수있는 좋은 방법입니다. 필렛에는 지방이 들어 있지 않으며 처음에는 건조하기 때문에 주요 작업은 육즙을 보존하는 것입니다. 이렇게하기 위해, 많은 주부들이 소매에 제품을 베이킹하고, 후자가 없을 경우, 완전히 건조로부터 보호되는 사워 크림 층으로 유방을 덮어 두십시오.
성분 :
- 필렛 - 350g;
- 간장 - 40 ml;
- 고추의 혼합물 - 5 g;
- 사워 크림 - 20 g;
- 말린 마늘 5 g
준비
- 조미료와 간장에 15 분 동안 닭고기를 담근다.
- 사워 크림에 윤활유를 바르고 뚜껑을 덮고 10 분간 1000W로 요리하십시오.
전자 렌지에 닭고기 나지만
전자 렌지의 닭 다리는 팬보다 빨리 요리됩니다. 스튜어디스는 튀김 지방에서 보호되는 반면, 난로에서 튀김 시간은 드물지 않으며, 제품은 향긋하고 육즙이 많습니다. 다리는 어떤 향신료와도 완벽하게 매치되며, 서비스하기 쉽고, 칼 붙이가 필요하지 않으며, 직장에서 패스트 푸드 요리를 완벽하게 대체합니다.
성분 :
- 닭 다리 2 개 세트
- 마요네즈 - 30 g;
- 칠리 소스 - 5 ml;
- 소금 - 핀치;
- 마늘 정향 2 개.
준비
- 마요네즈를 소금과 칠리 소스와 섞어서 다리를 덮는다.
- 마늘을 넣은 용기에 넣고 최대 출력에서 12 분 동안 요리하십시오.
전자 렌지에 닭 날개
전자 렌지의 닭 날개 는 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 날개는 다량의 고기가 풍부하지 않으므로 굶주림을 만족시키기위한 목적이 아니라 요리법으로 조리하는 것이 가장 좋습니다. 매운 간식으로 전자 레인지에 들어가기가 가장 쉽습니다. 요리하는 동안, 날개를 절인하고, 닦아서 말려서 최대 힘으로 20 분 동안 요리합니다 : 각면에서 10 분.
성분 :
- 닭 날개 - 10 개;
- 간장 - 120 ml;
- 셰리 - 100 ml;
- 지상 생강 - 20 g.
준비
- 간장, 셰리 및 생강을 섞는다.
- 매리 네이드로 날개를 2 시간 붓는다.
- 매리 네이드에서 얼룩을 지우고 800W에서 20 분간 구우십시오.
전자 레인지에 치킨 허벅지 - 조리법
전자 렌지에있는 치킨 허벅지는 망칠 수 없습니다. 시체의이 부분은 지방이 적당히 수분이 많고 빨리 향신료를 흡수하여 여러 시간 동안 담가지는 것을 방지합니다. 엉덩이에 소스가 묻어 있고 뚜껑 아래에서 최대 힘이 10 분 동안 조리됩니다. 장미 빛 들어, 나머지 10 분, "치킨 요리"모드에서 뚜껑없이 lactated 있습니다.
성분 :
- 닭 허벅지 - 5 개;
- 벌꿀 - 20g;
- 오일 - 40 ml;
- 카레 - 꼬집음;
- 간장 - 60 ml;
- 식초 - 1/2 tsp.
준비
- 버터, 꿀, 소스, 식초 및 카레를 결합하고 고기에 기름을 바르십시오.
- 뚜껑 아래에서 최대 10 분 동안 요리하십시오.
- 뚜껑을 제거하고 전자 레인지를 "치킨"요리 모드로 놓습니다.
- 전자 레인지에있는 닭고기는이 모드에서 10 분 더 구워집니다.
전자 렌지에 감자와 닭
전자 레인지 에있는 소매 에 감자가있는 닭 - 빠르고 포괄적 인 저녁 식사를 선호하는 사람들을위한 요리입니다. 전자 레인지의 기술적 특징은 25 분 만에 요리에 대처할 수있게 해 주며, 슬리브는 육즙이 많은 육류와 부드러운 감자를 제공하여 적절한 영양 섭취에 이상적입니다.
성분 :
- 닭고기 - 1/2 개;
- 감자 - 4 개;
- 사워 크림 - 120 ml;
- 케첩 - 40 g;
- 검은 후추 - 5g.
준비
- 닭고기를 부분적으로 자른다.
- 사워 크림을 케첩, 계절 및 커버 피스와 함께 섞으십시오.
- 추운 시간에 마리 네이드에 담그십시오.
- 감자를 껍질을 벗기고 닭고기로 자르고 소매에 넣으십시오.
- 슬리브를 고정시키고 구멍을 뚫고 베이킹 용기에 넣은 다음 25 분 동안 최대 전력으로 조리합니다.
전자 레인지에 야채와 닭
완벽한 다이어트 저녁 식사를 위해 전자 레인지에서 닭고기를 굽는 방법을 모른다면 전자 레인지에서 조리법을 시도하십시오. 불어 날리는 단백질과 섬유질은 체중 감량을 원하는 사람들에게 이상적입니다. 따라서 닭 가슴살과 신선한 채소는 단 30 분의 요리 만하면 여분의 파운드와 맛있는 음료를 얻지 못하는 최선의 선택입니다.
성분 :
- 필레 - 400g;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 빨간 후추 - 5g;
- 토마토 [3 개 세트]
- 요구르트 - 250 ml.
준비
- 필레를 자르고, 절기를 만들고 그들을 곰팡이에 눕히십시오.
- 야채, 요구르트를 넣고 뚜껑 아래에서 600 와트의 힘으로 15 분 두 세트를 요리하십시오.
전자 레인지에 메밀 치킨
전자 레인지에 담긴 닭고기 는 건강에 좋은 음식을 선호하는 사람들에게 좋은 선물입니다. 마이크로 웨이브의 기능이 복잡한 요리에 완벽하게 대처할 수 있다면, 닭에 메밀을 첨가 할 수 있습니다. 전자 레인지에 결합 된 광도는 각 구성 요소에 유익합니다. 죽은 가볍고 치킨은 타지 않도록 보호됩니다.
성분 :
- 필렛 - 250g;
- 당근 - 1 / 2 개.;
- 양파 - 1 개;
- 토마토 페이스트 - 70 g;
- 물 250 ml;
- 메밀 - 150 g.
준비
- 필레와 채소를 자르고 파스타와 물을 섞으십시오.
- 메밀을 넣으십시오.
- 전자 렌지의 조림은 뚜껑 아래에서 800 와트로 20 분간 조리됩니다.
전자 레인지에있는 닭고기의 Shish 케밥
여러 가지 방법으로 전자 레인지에서 닭고기를 요리 할 수 있습니다. 그래서, shish 케밥의 감식가들은 쉽게 전자 레인지에서 좋아하는 요리를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 꼬치에 절인 고기를 끈 다음 600 와트로 30 분간 구워야합니다. "Grill"기능으로 시간을 절약 할 수 있지만,이 경우 shish 케밥은 싱싱한 껍질을 얻습니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 550 g;
- 오렌지 주스 - 100 ml;
- 오일 - 40 ml;
- 붉은 그라운드 후추 - 5g.
준비
- 치킨 필렛을 잘라내어 쥬스, 버터, 마늘, 후추로 섞으십시오.
- 30 분간 그대로 두십시오.
- 꼬챙이에 긴장을 풀고 접시에 올려 놓고 30 분 600W로 돌립니다.
전자 렌지에 치킨 너겟
전자 레인지의 치킨 - 간단하고 맛있는 요리법이 홈 메뉴를 다양 화합니다. 너겟은 많은 주부들이 집에서 요리하는 것을 선호하는 가장 인기있는 스낵 중 하나입니다. 빵 부스러기 에 들어 있는 파삭 파삭 한 치킨 조각은 손으로 직접 만들어지기 때문에 해로운 첨가물은 포함되어 있지 않지만 불과 5 분 만에 구워집니다.
성분 :
- 유방 - 350 g;
- 달걀 흰자 - 2 개;
- 크래커 - 70g;
- 간장 - 80 ml;
- 검은 후추 - 5g.
준비
- 조각을 썰어 간장에 담아 15 분 동안 양념을합니다.
- 계절, 휘핑 된 흰자위에 담근 후, 비스킷에 담아 평평한 접시에 담는다.
- 최대 전력으로 5 분 동안 구우십시오.