달걀 샐러드는 매우 간단하고 보편적 인 요리법입니다. 요리의 구성은 제한없이 확장 할 수 있으며, 좋아하는 재료로 보충 할 수 있습니다. 계란을 추가하면 모든 요리가 현저하게 달라지며 간단한 야채 간식조차 더 맛있고 영양가가 높아집니다.
삶은 달걀 샐러드
가장 간단한 간식 조리법은 파와 달걀을 곁들인 샐러드입니다. 그것은 다른 향기로운 채소로 보충 될 수 있고 싱싱한 축배에 토핑으로 봉사했다. 그것은 마늘의 정향을 가지고 불필요하지 않습니다, 그것은 더 매운 간식을 만들 것입니다. 드레싱은 마요네즈가 될 것이고, 요구르트 상추는 더욱 쉬워 질 것입니다.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 파 - 20 g;
- 딜 - 20 g;
- 젊은 마늘 - 1 개의 치아;
- 요구르트, 소금.
준비
- 계란은 열심히 끓여서 껍질을 벗기고 입방체로 자른다.
- 양파, 딜, 마늘을 가늘게 자릅니다.
- 모든 재료를 혼합하고 양파와 달걀 요구르트로 샐러드를 맛보십시오.
- 서빙하기 전에 15 분 동안 냉장 보관하십시오.
바다 양배추 및 계란 - 조리법이있는 샐러드
바다 케일 샐러드는 계란과 함께 겨울철과 비수기에 비타민과 영양소 부족에 대처할 수있는 훌륭한 간식입니다. 계란과 다시마는 다양한 재료와 완벽하게 결합되어있어 고기와 피클로 간식을 보완 할 수 있습니다. 드레싱으로, 마요네즈를 사용하십시오, piquancy는 마늘 정향을 추가하십시오.
성분 :
- 라미나리아 - 200g;
- 자신의 주스에 콩 - 100g;
- 계란 4 개 세트
- 절인 오이 - 1 개;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 마요네즈.
준비
- 계란은 열심히 끓여서 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
- 접시에 콩을 부어 액체를 배출시킵니다.
- 계란, 다진 오이 및 해 케일을 첨가하십시오.
- 다진 마늘과 마요네즈를 섞어 달걀 샐러드로 채 웁니다.
오이와 계란 샐러드
매우 가볍고 맛있는 신선한 오이와 계란 샐러드가 제공됩니다. 당신은 모든 종류의 허브로 그것을 보충 할 수 있고, 짭짤한 요구르트로 채울 수 있습니다. 스낵은 고기 성분으로 채워질 수 있지만 무겁지는 않습니다. 닭고기 나 칠면조의 가슴은 꼭 맞을 것입니다. 흰 빵 부스러기를 넣으면 흥미로운 음식이 나옵니다.
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 오이 - 2 개;
- 삶은 필레 -100 g;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 치즈 -100g;
- croutons - 1 소수점;
- 요구르트.
준비
- 계란은 끓여서 커다.
- 오이와 닭고기는 임의로 자르고, 후추와 치즈는 빨대로 자른다.
- 모든 재료를 섞어 샐러드에 오이와 요구르트와 달걀을 넣으십시오.
- 서빙 할 때, rusks를 가진 식사를 추가하십시오.
오징어와 계란 샐러드
오징어와 계란을 곁들인 가볍고 매운 샐러드가 빨리 준비되며 조개를 미리 준비하면 고기가 단단하지 않아야합니다. 이를 위해 시체를 필름으로 닦고 끓는 물에 담궈 10 초 이상 조리하지 않습니다. 조개류는 신선하지 않았습니다. 요리를 계획하고있는 물은 월계수, 후추 및 뿌리로 맛을 낼 수 있습니다.
성분 :
- 오징어 - 1 시체;
- 오이 - 2 개;
- 양상치 잎 - 5 개;
- 메추라기 알 6 개;
- 마요네즈.
준비
- 얇게 썬 오징어를 요리하십시오.
- 계란은 3 분 동안 끓이고, 껍질을 벗기고 내무반으로 자른다.
- 오이는 빨대를 자르고, 나머지 재료와 섞는다.
- 접시에, 채소의 잎을 놓고, 메추라기 달걀과 오징어와 함께 샐러드 위에 놓고, 마요네즈를 첨가하십시오.
계란과 오이의 쐐기풀 샐러드
계란과 함께 쐐기풀의 가볍고 정말 봄 샐러드는 지상 그린에서만 준비해야합니다. 쐐기풀을 태우지 않으려면 뜨거운 물에 잎을 담그고 5 분 정도 기다리십시오. 재미있는 맛은 잘게 잘린 견과를 더할 것입니다. 드레싱으로 마요네즈 또는 사워 크림을 사용하지 마십시오. 레몬 주스와 가벼운 기름의 혼합물로 뿌려 라. 그래서 전채는 더 맛이 좋을 것이다.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 오이 - 2 개;
- 쐐기풀 - 50g;
- 호두 - 1 소수;
- 올리브 오일 - 10 ml;
- 레몬 주스 - 20 ml.
준비
- 녹지는 끓는 물로 덮고 3-5 분 동안 물 속에 보관해야합니다.
- 계란과 오이, 큐브를 자르고, 녹색을 자릅니다.
- 모든 재료를 섞어서 계란과 쐐기풀 샐러드에 잘게 잘린 견과를 보충하십시오.
- 버터와 레몬 주스의 혼합물로 절기.
무와 계란 샐러드
오이와 달걀로 무에서 맺은 가벼운 봄 샐러드는 거의 모든 집에서 조리됩니다. 요리는 쉽게 나가고 모두는 맛있는 비 칼로리 음식을 좋아할 것입니다. 드레싱으로 저지방 또는 그리스 요구르트와 함께 사워 크림을 사용하십시오. 모든 그린은 딜, 파슬리, arugula 어떤 그린 수 있습니다. 지정된 수의 구성 요소에서 두 가지 부분의 식욕을 돋 우는 스낵이 출시됩니다.
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 오이 - 2 개;
- 무 -150g;
- 셀러리 - 줄기 1 개;
- 요구르트;
- 소금;
- 녹색 - 50 g.
준비
- 계란은 열심히 끓여서 무작위로 자릅니다.
- 오이 및 무 슬라이스, 셀러리 큐브.
- 모든 재료를 잘 섞고 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.
- 샐러드에 무와 계란에 요구르트를 넣고 추가하십시오.
참치와 오이 및 계란 샐러드
참치 와 달걀이 풍부하고 영양가있는 샐러드에는 케이 퍼와 소나무 견과류와 같은 특이한 재료가 보충 될 수 있습니다. 접시는 매우 맛있을 것입니다, 그들은 건강하고 낮은 칼로리 음식의 연인을 즐길 기쁘게 생각합니다. 드레싱으로, 당신은 버터, 발사믹 소스와 감귤 주스의 혼합물을 사용할 수 있습니다, 마요네즈 또는 요구르트로 전채를 체중하지 마십시오.
성분 :
- 참치 - 1 b.
- 오이 - 2 개;
- 계란 4 개 세트
- 빙산 샐러드 - 50 g;
- 케이 퍼 - 8 개;
- 소나무 견과류 - 한 줌;
- 올리브 기름 - 20 ml;
- 레몬 주스 - 10 ml;
- 발사믹 소스 - 10 ml.
준비
- 무작위로 오이를 자르고, 케이 퍼를 고리로 자르십시오.
- 깊은 샐러드 그릇에 모든 재료를 손으로 찢은 샐러드와 함께 섞으십시오.
- 접시에 샐러드를 놓고 계란 4 개를 넣고 약간 참치와 견과를 으깬다.
- 발라 스테이크와 레몬 주스로 드레싱을 달아 계란 샐러드를 뿌린다.
옥수수와 계란 샐러드 통조림
옥수수 와 달걀이 달린 좋아하는 크랩 샐러드는 특이한 성분으로 보충 될 수 있으며 지루한 접시를 변형시킬 수 있습니다. 신선한 오이 및 단단한 치즈는 간식을 재미 있고 영양가있게 만들 것이고, 드레싱은 사료를 가볍고 덜 칼로리가되게 할 것입니다. 이 성분 중 샐러드의 상당 부분이 대기업에게 충분합니다.
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 오이 - 3 개;
- 옥수수 - 1 b.
- 크랩 스틱 - 200g;
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 요구르트, 소금.
준비
- 계란은 열심히 끓여서 큐브로 절단됩니다.
- Surimi, 치즈와 오이는 큐브를 부수고, 계란과 섞는다.
- 샐러드에 요구르트를 맛을 보태고 소금을 넣은 다음 즉시 제공하십시오.
치즈와 계란 샐러드
사람들의 계란과 마늘을 곁들인 치즈 샐러드 는 "유대인"이라고 불리며 간단하게 장식되어 있습니다. 종종 녹은 치즈를 토대로 만들어 지지만 하드 치즈가 더 재미있을 것입니다. 그것은 보통 마요네즈로 양념을 치고 마음에 드는 녹지로 보충된다. 이 접시는 싱싱한 토스트를 첨가하거나 웨이퍼 타르 켓을 채우는 데 적합합니다.
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 마늘 3 개;
- 채소 - 20g;
- 마요네즈.
준비
- 단단한 삶은 계란은 강판에 문지릅니다.
- 치즈도 큰 강판으로 갈아서 계란과 마늘 정향과 섞는다.
- 다진 허브와 마요네즈와 함께 계절을 추가하십시오.
밤색과 달걀 샐러드
밤색의 달걀과 오이 샐러드는 제철 요리입니다. 통조림이나 냉동 된 잎에서 맛있는 스낵이 작동하지 않습니다. 신선한 야채와 허브로 접시를 보충하고 맛을 내기 위해 계절에 따라 마요네즈와 기름, 식초 및 겨자의 복합 혼합물이 될 수 있습니다. 지정된 양의 제품으로 가벼운 스낵 두 가지를 준비 할 수 있습니다.
성분 :
- 신선한 밤색 - 200g;
- 계란 4 개 세트
- 무 -100g;
- 소나무 견과류 - 한 줌;
- 셀러리 - 줄기 1 개;
- 올리브 오일 - 50 ml;
- 레몬 주스 - 20 ml;
- 곡물 겨자 - 1 큰술. l.
준비
- 계란 요리, 깨끗한 컷.
- 밤색과 셀러리는 빨대, 무의 원으로 자른다.
- 모든 재료를 섞어서 견과류를 넣고 버터, 겨자 및 레몬 쥬스를 섞어서 맛을 낸다.