보리 groats는 연마되지 않은 보리 커널, 꽃 껍질에서 벗겨지고 연삭으로 치료되지 않습니다. 이러한 곡물은 섬유의 가장 큰 금액을 포함하므로, 그들은 소화에 매우 유용하고, 비타민 A, B, D, E, PP가 풍부합니다. 요리하기에 좋은 그런 죽은 너무 어렵지는 않지만 주방 보조인 multivarka를 사용하면 최종 요리의 깨지기 쉽고 아로마가 생깁니다.
멀티 바크의 우유 죽
죽 조리법은 매우 간단해서 아침 일찍 요리를 할 수 있으므로 아침 식사 준비가됩니다. 이 오징어는 지루한 오트밀을 완벽하게 대체하고 메뉴뿐만 아니라 자녀의 메뉴도 다양 화합니다.
성분 :
- 우유 - 500 ml;
- 보리 groats - ½ 유리;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 핀치;
- 버터 - 맛.
준비
다 변수 그릇의 바닥에 기름, 설탕, 소금을 넣고 우유를 부으며 엉덩이를가립니다. 우리는 정권 "우유 죽"을 설정하고 요리의 끝을 알리는 신호를 예상하여 자신의 사업을 수행합니다. 서빙하기 전에 죽을 섞고 접시에 깔고 다른 작은 버터를 던져 식욕을 돋구어 야합니다. 준비한 죽은 말린 과일, 꿀, 잼, 견과 또는 향료로 맛을 낼 수 있습니다.
깨지기 쉬운 보리 죽
가루 죽은 보리 죽은 건포도와 계피가 추가되고 짠맛이 나는 육즙이나 야채가있는 반찬의 형태로 감미로운 형태로 좋습니다. 일반적으로, 최종 결과는 전적으로 귀하의 희망에 달려 있지만, 우리는 즐겁게 당신과 함께 무딘 보리 죽의 제조법의 형태로 기지를 공유 할 것입니다.
성분 :
- 보리 groats - 1 다 변수;
- 물 - 2 multivarochnyh st .;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락.
준비
보리를 볶고 멀티 바커를 버터 조각과 함께 놓고 우유로 채 웁니다. 우리는 "밀크 죽"모드에서 요리를하고, 시간은 자동으로 설정됩니다 ( "레드몬드"멀티 바 카에서 보잘것없는 보리 죽은 "Varka"모드, "Kasha"아이템, 시간은 30 분입니다).
당신은 평범한 토마토 또는 더 원래의 너트 소스로 죽을 제공 할 수 있습니다. 다음과 같이 준비되어 있습니다 : 소금물에 절인 땅콩이나 피스타치오 한 줌이 마늘 정향, 올리브 오일 스푼, 레몬 쥬스 1 작은 술과 섞입니다. 버터와 너트 혼합물을 섞은 뜨거운 죽은 무관심하지 않도록 보장됩니다.
단단한 보리 호밀을 2 배의 찐 지방 코타 지 치즈 숟가락으로 채우고 설탕이나 꿀이 든 사워 크림에 붓는 것이 좋습니다.
다변량 - 조리법에 라드와 보리 죽
보리 죽과 같은 식단 반찬은식이 요법으로는 전혀 준비 할 수 없습니다. 베이컨, 향신료, 마늘로 채우는 것입니다.
성분 :
- 보리 groats - 1 항목;
- 물 - 2 항목;
- 라드 - 30g;
- 양파 - 1/2 개;
- 버섯 - 100g;
- 마늘 - 3 정향;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
작은 큐브로 자른 살로는 프라이팬에 또는 양파와 함께 또는 멀티 박스 ( "핫"또는 "베이크"모드)에서 직접 볶습니다. 양파가 투명 해지면 다진 버섯을 더할시기입니다. 이것들은 버섯, 굴 버섯, 살구 버섯 또는 신선한 형태 나 말린 형태의 버섯 일 수 있습니다. 로스트가 갈색으로되면 헹구어 진 럼프를 채우고 물을 부어 먹을 수 있으며 가장 중요한 것은 소금, 커민, 후추로 계절을 잊지 말아야한다는 것입니다. 보리는 "밀크 죽"모드 (또는 멀티 바의 모델에 따라 단순히 "카샤")로 조리되지만, 보리 죽을 얼마만큼 요리해야 할 지, 주방 조수가 스스로 결정합니다. 향이 나는 시리얼이 준비되면 분쇄 한 마늘로 양념을하고 샐러드와 함께 먹거나 좋아하는 소스로 간단히 제공해야합니다.