기장 죽은 여러 가지 방법으로 조리 할 수 있습니다. 누군가 우유에 그것을 만들었고, 누군가가 견과류 나 말린 과일 (특히 자두)을 넣었습니다. 누군가 호박 주전자에서 요리를하고, 누군가는 해초를 요리합니다. 이 다양성 덕분에이 곡물은 지루할 수 없습니다. 조리 된 방식에서 칼로리 값은 직접적으로 다릅니다.
기장의 칼로리 죽 내용?
그 자체로 기장 곡물은 곡류에서 평균 에너지 값을 가지고 있습니다. 100g에 348kcal이 있으며 그 중 11.5g의 유용한 식물성 단백질, 3.3g의 천연 지방 및 69.3g의 탄수화물이 있습니다. 이 포도는 지방성 특성 - 지방 부착물의 침전을 방지하고 소비를 증가시키는 능력 -으로 구별됩니다.
많은 사람들이 곡물 100g의 칼로리 함량이 완성 된 죽의 에너지 값과 같다고 잘못 생각합니다. 이것은 어떤 곡물이 여러 번 끓고 그 양이 늘어나고 동시에 칼로리가 떨어지기 때문에 망상입니다. 따라서 예를 들어, 칼로리 물에있는 점성의 기장 죽은 100g 당 90 개뿐입니다. 그러나 다른 칼로리가 많은 첨가제의 성분에 첨가하면 에너지 값이 증가합니다.
Wheatgrass 탄수화물과 glycemic 색인
우리가 물 위에 너무 점성이 높고 고전적인 기장 죽이라고 말하면 칼로리 값은 134 kcal이며 단백질 4.5 g, 지방 1.3 g 및 탄수화물 26.1 g입니다. 그것의 glycemic 색인은 70 단위 일 것이다.
이것은 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 다소 높은 지표이며,이 경우 제품을주의해서 치료해야합니다.
곡물의 칼로리 함량
긴 칼로리 계산없이 식단에 집중할 수있게 해주는 모든 종류의 기장 조리법의 칼로리 내용을 고려하십시오. 1 그램의 유리가 200g이고, 칼로리 함유량은 완제품 100g에 표시되며, 칼로리 함유량을 계산하려면이 수치에 서빙 크기에 따라 2 또는 3을 곱해야합니다.
- 물 위의 점성 음식 죽 : 시리얼 1 컵, 물 4 컵 - 100 g 당 70 kcal.
- 물에식이 죽 : 시리얼 1 컵, 물 3 컵 - 100 g 당 87 kcal.
- 소금과 설탕을 넣은 물에 담그십시오 : 시리얼 1 컵, 물 3 컵, 물 1 컵. 소금, 2 큰술. 설탕 - 100 g 당 103 kcal.
- 우유에 아기 죽 : 시리얼 1 컵, 우유 3 컵, 1 tsp. 소금, 3 큰술. 설탕 - 100 g 당 142 kcal. 그녀는 또한 10 g의 버터 (전체 팬용) - 150 kcal 첨가.
- 버터 칼로리가 함유 된 맛있는 기장 죽은 최고 134Kcal입니다. 그것은 시리얼 1 컵, 우유 1.5 컵, 물 1.5 컵, 1 티스푼을 포함합니다. 소금, 3 큰술. , 버터 10g.
- 자두를 가진 물에 죽 : 시리얼 1 컵, 물 3 컵, 자두 100g - 100g 당 103kcal.
- 자두를 가진 우유에있는 죽 : 시리얼 1 컵, 물 3 컵, 자두 100g - 100g 당 134kcal.
- 호두와 함께 우유에 죽 : 시리얼 1 컵, 물 3 컵, 호두 100g - 100g 당 174kcal.
- 호두로 물에 죽 : 시리얼 1 컵,
물 3 컵, 자두 100g - 100g 당 150kcal. - 호박과 함께 물에 죽 : 시리얼 1 컵, 물 3 컵, 호박 200g - 100g 당 75kcal.
- 호박과 함께 우유 죽 : 시리얼 1 컵, 물 3 컵, 호박 200g - 100g 당 107kcal.
요약하면, 기장 죽의 칼로리 함유량은 호박과 물을 첨가함으로써 감소 될 수 있으며, 우유, 버터 및 설탕을 첨가함으로써 증가 될 수 있다고 말할 수 있습니다. 식이 영양은 설탕을 포기하고 지방 성분이없는 요리를 선호하는 것이 가장 좋습니다. 어떤 죽보다도 배는 아침 식사에 적합하며 많은 에너지를 주며 점심 시간까지 간식을 먹고 싶지 않습니다. 저녁 식사의 경우이 제품은 과체중에 문제가없는 사람들에게만 사용해야합니다.