이미 버터로 요리를 준비 했습니까? 이 버섯들은 삶아서 끓여서 튀김을하고 스튜로스팅 할 수 있습니다. 요리는 맛있게 향기롭고 영양이 풍부하며 특별한 노력을 필요로하지 않습니다. 우리는 당신에게 기름을 바른 요리의 몇 가지 조리법을 선물합니다.
신선한 기름 요리
성분 :
- 신선한 오일 - 150 g;
- 우유 - 50 ml;
- 소금;
- 달걀 - 2 개.
준비
사발 안에, 닭 계란을 끊고, 소금을 던지고, 우유로 혼합물을 희석하고 잘 섞으 십시요. 우리는 기름칠 된 프라이팬에 약간의 신선한 버섯을 뿌리고 계란 덩어리의 절반을 부어 뚜껑을 덮습니다. 약한 불에 준비한 계란을 가져 와서 접시에 담아서 두 번째 부분을 준비하십시오.
multivark에서 유성 접시
성분 :
- 냉동 유 - 120g;
- 전구 - 2 개;
- 감자 - 500g;
- 향신료;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 신선한 딜 - 맛.
준비
따라서 냉동 마슬 라타 오일을 준비하려면 잘 씻어서 껍질을 벗기고 전체 양파로 끓는 물에 15 분 동안 두십시오. 우리는 소독을 위해이 작업을 수행합니다. 이번에는 감자를 깨끗이 닦고 내 손으로 씻고 조각으로 잘라냅니다. 전구와 딜은 잘게 잘랐다. 이제 멀티 박스 그릇 바닥에 올리브 오일을 조금 붓고 삶은 버섯과 양파를 넣으십시오. 감자 조각과 소금으로 맛을 내고 뚜껑을 닫고 "베이킹"모드로 약 45 분 동안 요리하십시오. 이 프로그램이 끝나기 10 분 전에 뚜껑을 열고 잘게 자른 것을 뿌리고 섞는다.
지성 감자로 만든 요리
성분 :
효모 반죽을 위해 :
- 밀가루 - 500 g;
- 따뜻한 우유 - 200g;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 핀치;
- 식물성 기름 - 0.5 항목;
- 건조 효모 - 1 팩.
채우기를 위해 :
- 감자 - 6 개;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 오일 - 400 g;
- 전구 - 1 조각;
- 버터 - 3 큰술. 숟가락;
- 따뜻한 우유 - 200 ml.
윤활의 경우 :
- 계란 - 1 조각;
- 설탕 - 1 티스푼.
준비
우리는 밀가루를 체질하고 따뜻한 우유로 희석하고 설탕을 넣고 소금을 부어 기름을 뿌리고 건조한 효모를 뿌리고 동질적인 반죽을 반죽합니다. 그 후, 약 2 시간 동안 들어 올리십시오. 그리고 이번에는 채우기를 준비합시다 : 소금물에 절인 감자에서 껍질을 벗긴 감자를 삶습니다. 식물성 기름 프라이팬에 짓 눌린 기름과 미리 삶은 기름을 튀기십시오. 그런 다음 버섯에 잘게 썬 양파를 던지고 감자에서 물을 뺀 다음 으깬 감자로 버터를 넣고 따뜻한 우유를 자랍니다. 모두 잘 섞고 양파와 함께 튀긴 버섯을 추가하십시오. 준비된 반죽을 작은 덩어리로 나눠서 원형으로 굴려서 채우고 펼쳐 놓습니다. 우리는 기름진 과자 굽는 판에 버거를두고 약 30 분 동안 교정을 위해 떠납니다. 그 다음 표면에 설탕으로 채찍진 계란을 묻혀 40 분 동안 오븐에 보내 170 ℃로 가열한다.
버섯 요리
성분 :
- 오일 - 200g;
- 감자 - 5 개;
- 신선한 채소 - 원한다면;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료.
준비
우리는 기름진 것을 깨끗이 닦고 끓인다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 얇게 썰어 물로 채 웁니다. 전구에서 우리는 껍질을 제거하고 작은 조각으로 자르고 녹색을 씻어서 말립니다. 이제 깊은 프라이팬에 해바라기 기름을 부어 따뜻하게하고 버섯을 배치하십시오. 5 분 동안 그들을 튀기고, 감자를 첨가하고, 화재를 줄이고, 30 분 동안 덮고 덮어 라. 별도의 스튜 냄비에 우유를 끓으십시오. 버섯으로 구운 감자에서 양파를 넣고 5 분 더 볶습니다. 그런 다음 부드럽게 끓는 우유에 들어서 잘게 잘린 허브를 뿌리고 10 분 동안 더 열을 내려 놓으십시오.