일단 사람이 제대로 먹기 시작하면, "해로운"음식의 섭취량을 제한 할뿐만 아니라 체중 감소를 위해 그 양을 줄입니다. 처음에는 그런 행동으로 굶주림을 느끼게됩니다. 이것은 음식의 작은 부분이 팽창 된 위 벽에 덜 가해지기 때문입니다. 이 때문에 스트레칭 (baroreceptors)에 반응하는 위의 신경 종말의 자극이 불충분 해지고 포화에 대한 굶주림의 중심에 신호가 흐르지 않습니다. 이를 토대로 굶주림을 어떻게 만족시킬 수 있는지 배울 수 있습니다.
"벌크"제품의 사용
아마도 가장 일반적인 방법 - 물의 사용. 잠시 동안 그것은 위장을 채우고 벽을 쭉 펴고 압수 용기의 자극을 유발하며 위가 가득 차 있다는 신호가 뇌로 보내집니다. 그러나이 트릭은 그리 오래 작동하지 않습니다. 첫째, 액체는 빠르게 위를 떠납니다. 둘째, 긴 포화 상태를 유지하려면 혈당 수치를 높이는 것이 필요하지만 단순한 물을 사용한다고해도 그러한 효과는 없습니다. 따라서 저녁 식사 전에 시간이별로 없다면 물 한 컵을 뿌려서 도움을 얻을 수 있습니다. 그러나 때로는 배고픔과 갈증의 중심이 매우 가깝기 때문에 배고픈 느낌으로 목이 마르다. 그러므로 때로는 물을 마시는 것이 "가짜 기근"을 만족시키기에 충분합니다.
굶주림 감각을 오랫동안 간직 케하는 제품에는식이 섬유 인 거친 섬유가 들어 있어야합니다. 파우더 또는 파삭 파삭 한 구형의 형태로 섬유를 직접 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 샐러드, 스프, 케 피어 또는 우유에 편리하게 첨가됩니다. 그것은 최소한 칼로리를 함유하고, 위장에서 "부풀어 오르고", 그것을 채우고, 포만감에 대해 두뇌에 신호를 보내는 동일한 압 압 수용체를 자극합니다. 또한 섬유는 정상적인 장내 미생물을위한 훌륭한 영양소이므로 소화를 개선합니다.
기아와의 싸움에서의 지방과 탄수화물
이미 언급했듯이 기아의 출현은 혈당 수준에 달려 있습니다. 불필요한 음식을 먹고 싶은 욕망을 없애려면 혈당 안정에 도움이되는 메뉴 메뉴를 포함시켜야합니다. 무슨 제품이 굶주림을 만족시키는 지 이야기하고, 복잡한 탄수화물을 언급해야합니다. 그들은에 포함되어 있습니다 :
- 곡류 (메밀, 오트밀, 진주 보리, 현미);
- 밀의 전체 곡물에서 마카로니;
- 콩;
- 버섯.
이러한 탄수화물은 소화가 정제 된 탄수화물의 가공보다 신체를 실제로 소비하기 때문에 "느린"이라고도합니다. 결과적으로 안정적인 설탕과 포만감을 느낄 수 있습니다.
많은 사람들은 저녁에 굶주림을 어떻게 만족시키는 지에도 관심이 있습니다. 영양사는 밤에는 많은 탄수화물을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 따라서 저녁 식사 때 단백질 식품을 선호하는 것이 좋습니다. 체중 감량을 원하는 사람들은 종종 지방 섭취를 완전히 피하지만, 소화 과정을 늦추어 장 시간 동안 포만감을 유지합니다. 그러나 가장 유용한 것은 식물성 기름과 물고기에서 발견되는 불포화 지방산이라는 것을 기억해야합니다. 따라서 소량의 올리브 오일, 붉은 생선 또는 저지방 코티지 치즈 를 입힌 가벼운 샐러드는 저녁에 굶주림을 극복하는 데 도움이됩니다.