Funchoza는 중국 쌀 국수로 맛있고 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 요리는 일상의 식탁을 부활시켜 주된 장식이됩니다. 오늘 우리는 야채로 음식을 준비하는 방법을 알려줄 것입니다.
야채와 과일을위한 조리법
성분 :
- 파초 자 - 100g;
- 치킨 필레 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 신선한 오이 -1 개;
- 녹색 양파;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 식초 밥 - 2 tsp.
- 참깨 - 2 tsp.
- 식물성 기름;
- 지상 생강 - 꼬집음;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
불가리아어 고추와 양파 씻어 및 청소. 그 후 고추가 잘게 썬 얇은 빨대를 만들어 내고, 받침대는 잘게 자릅니다. 당근 내, 우리는 청소하고 평균 tetrochke에 문질러. 그런 다음 준비된 채소를 버터로 프라이팬에 약 10 분간 준비합니다. 이번에는 끓는 물 배설물을 부어 5 분 동안 방치 한 다음 소쿠리에서 버리고 찬물로 완전히 헹구십시오. 신선한 오이를 조각으로 자르고 녹색 양파를 자른다. 닭 가슴살 종기와 Nashchivayem 고기를 작은 조각으로. 이전에 준비한 재료를 모두 첨가하고 샐러드에 채소 기름을 채우고 간장과 쌀 식초를 부어 넣습니다. 보도 마늘, 소금, 후추, 잘게 썬 생강과 참깨를 뿌려 뿌린다. 철저하게 접시를 섞어 닭고기와 야채와 함께 fuchozy 샐러드를 테이블에 제공하십시오.
버섯과 야채가 들어간 푼쵸 자
성분 :
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 당근 - 1 조각;
- 샴 피뇽 - 100g;
- 오이 -1 개;
- 흰 참깨 - 2 큰술. 숟가락;
- 파초 자 - 150 g.
마리 네드 :
- 물 50 ml;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 간장 - 8 큰술. 숟가락;
- 고수풀 - 20 g;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
- 카레 - 5 g.
준비
버섯을 가공하고 얇게 썰고 끓는 물에 담궈 5 분간 삶는다. 그 다음에 국물이 배수되고, 버섯은 식히기 위해 제쳐두고 있습니다. 당근은 깨끗하고 오이 shinku 얇은 줄무늬와 함께. 불가 리아 어 고추는 씨앗과 잘게 썬 짚을 제거합니다. 쌀 국수는 냉수와 함께 약 3 분 동안 부은 다음 액체를 배출하고 끓는 물로 펀치를 날립니다. 이제 매리 네이드를 준비합시다. 이렇게하려면 그릇에 따뜻한 물을 부어 간장, 다진 마늘, 잘게 썬 실란트로, 레몬 주스, 올리브 오일을 넣으십시오. 모든 성분을 혼합하고 저열로 2 분간 조리합니다. 그 후, 우리는 야채, 버섯, 국수, 매리 네이드를 섞어서 30 분 동안 섞고 떠납니다. 그런 다음 샐러드를 접시에 옮기고 기름에 튀긴 참깨를 뿌려 봉사하십시오.
야채와 새우를 얹은 푼쵸 자
성분 :
- 파초 자 - 100g;
- 새우 [10 개 세트]
- 불가리아 고추 - 0.5 PC.;
- 참기름 - 2 tsp;
- 참깨의 씨앗 - 0.5 tsp.
- 당근 - 0,5 개.;
- 마늘 - 1 정향;
- 간장 - 맛에;
- 녹색 양파.
준비
찬물에 약 10 분 정도 담근 후 팥고물을 넣고 4 분 정도 끓으면 액체를 완전히 헹구어 씻어냅니다. 쌀 국수가 배수되는 동안, 우리는 야채와 새우를 준비 할 것입니다. 이를 위해 야채를 닦고 빨대로 문질러 부드러워 질 때까지 식물성 기름을 먹습니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 새우를 펴서 1 분 동안 저어 볶습니다. 그 후, 우리는 마늘을 짜내고, 파를 던지고, 참기름과 간장을 붓는다. 우리는 가장 마지막에 프라이팬에 국수를 넣고 조금 따뜻하게 먹고 샐러드를 아름다운 접시로 옮깁니다. 봉사 할 때 참깨와 다진 파슬리를 뿌린다.