Medlar - 이익과 해로움

Mushmula - 이것은 식물의 두 종의 관련된 과일의 이름으로, 외형과 맛뿐만 아니라 일년 중 서로 다른 시간에 익 으면서도 서로 다릅니다.

과일이 무엇인지 보자 - 비파, 그 사용과 해악은 무엇인가.

구별 :

첫 번째는 그 이름에도 불구하고 남서 아시아와 남유럽에서 왔으며 로마인들에 의해 독일로 끌려갔습니다. 이것은 크고 긴 타원형 잎이있는 낮은 나무 (최대 8m)입니다. 열매는 붉은 빛을 띤 갈색이며 크기는 2 ~ 3 cm입니다. 펄프는 마르 멜로 나 배와 같이 시큼한 맛과 줄무늬 얼룩과 함께 달콤하고 신맛이납니다. 그러나 과일이 얼어 붙는 경우에만 그렇게됩니다. 따라서 독일의 메들 라 (medlar)는 첫 번째 서리 후 수집됩니다.

용지 걸림이나 잼 등 신선한 상태로 사용할 수 있습니다.

두 번째 유형의 식물 - 일본의 메들 라 (medlar) -는 훨씬 더 유명합니다. 그 과일은 일본뿐만 아니라 그리스, 이스라엘, 스페인, 심지어 브라질과 미국에서도 알려져 있고 사랑 받고 있습니다.

그것은 작은 (5-7m) 상록수 또는 관목입니다. 그것은 이전 종보다 큰 잎과 벚꽃 매실 또는 살구와 닮은 10cm까지 황색 - 오렌지 과일을 가지고 있습니다. 9 월에서 11 월까지 (성장 장소에 따라 다름), 5 월 -6 월에 열매가 이미 익어지고 있습니다.

메들 라의 맛은 조화로 우며 약간의 신맛이 있습니다. 딸기 와 살구의 노트와 함께 배를 연상케합니다. 이 과일을 신선하게 사용하는 것이 가장 좋습니다. 처음에는 피부를 제거한 것입니다.

유용한 비파는 무엇입니까?

Mushmoo는 장을 강화하고 소화를 향상시키는 수단으로 오랫동안 사용되어 왔습니다. 그 열매는 위장관의 활동을 조절하고, 헛배림, 대장염 및 기타 질병에 대처하는 데 도움을줍니다. 또한 많은 양의 펙틴 덕분에 정기적으로 섭취하면 심장 혈관 질환을 예방하는 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다. 그들은 또한 신장 질환, 통풍, urolithiasis.

메들 라에는 많은 비타민 A, B 및 엽산이 포함되어있어 임산부에게 유용합니다. 또한 훌륭한식이 제품입니다. 많은 과일 과 마찬가지로, 비파 섬유가 풍부하고 40-47 칼로리의 낮은 칼로리 콘텐츠는 체중 감량을 원하는 모든 사람에게 좋은 조수가됩니다.

금기 사항

Medlar는 위궤양, 산도 증가, 췌장 염증에 대한식이 요법에서 제외해야합니다. 나머지 과일은 안전합니다.