Feijoa는 Myrtov 가족의 Akka 가족의 수풀이없는 낮은 수 그린 관목이나 나무의 종류로, 맛있고 먹을 수있는 과일을 제공합니다.
처음으로 Feijoa 식물은 유럽의 자연 서식지 인 XIX 세기에 남부 브라질, 아르헨티나, 콜롬비아, 우루과이의 산악 지대를 보았습니다.
이제 feijoa는 자라나 북부와 남반구의 많은 국가와 지역에서 러시아의 남쪽을 포함하여 아열대 띠가있는 산기슭 지역에서 재배됩니다.
Feijoa 과일은 키위, 파인애플 및 딸기를 연상시키는 특유의 독특한 향과 맛을 지닌 수분이 많고 다육 한 색상의 다소 진한 녹색 열매입니다.
Feijoa 과일은 천연 당, 유기산 및 요오드뿐만 아니라 비타민 및 미량 요소가 풍부합니다.
Feijoa 과일은 신선하게 섭취하고 잼 과 잼, 설탕으로 갈아 입히거나 열처리없이 꿀에 통조림을 넣어 여러 가지 방법으로 수확합니다. 어떤 식 으로든 우리의 식단 feijoa에 정기적으로 포함시키는 것은 우리 메뉴에서 다양성을 가져올 것입니다.
feijoa의 열매에서 잼을 요리하는 방법?
성분 :
- feijoa의 열매 - 1kg;
- 설탕 - 1 kg;
- 물 100 ml.
준비
feijoa의 열매가 짓 눌린 냄비에 넣어, 우리는 물을 부어 설탕을 추가합니다. 중간 열에, 나무 주걱으로 계속 저어, 종기를 가져다가 열을 줄이고 약 5 분 동안 요리하십시오. 물론 Penki는 쏴. 차갑게하고 사이클을 1-2 번 반복하십시오. 우리는 멸균 된 항아리로 그들을 자르고, 그들을 감거나 플라스틱 덮개를 그들 위에 올려 놓을 것입니다.
더 바람직하고 더 쉬운 또 다른 조리법이 있습니다. 요리하지 않고 feijoa의 "원료"잼 - 이러한 블랭크의 이점은 훨씬 큽니다.
요리없이 feijoa에서 잼
성분 :
- feijoa - 1 kg;
- 설탕 - 1 kg;
- 호두 또는 개암 견과 (커널) - 200 g (선택적 구성 요소).
준비
차가운 물로 씻어 내고 가파른 끓는 물로 씻고 냅킨으로 말린 후
첫 번째 또는 두 번째 방법으로 수확 한 Feijoa (위 참조)는 메뉴를 다양 화합니다. 차 와 함께 제공하거나 베이킹, 다양한 디저트 및 제과 준비에 사용할 수 있습니다.