이 샐러드에서는 그 이름이 그 자체로 말합니다. 이 구성에는 확실히 "해양"재료가 포함되며 심지어는 빨간색이됩니다. 요리는 준비하기 쉽고, 매우 가볍고 맛있습니다. 홍삼 샐러드에는 몇 가지 조리법이 있습니다. 그들은 재료의 일부를 변경하지만, 가장 중요한 것은 해산물의 가용성입니다. 이것이 우리가 지금 당신과 나누고있는 요리법입니다.
홍합 샐러드 - 조리법
성분 :
- 크랩 스틱 - 240 g;
- 토마토 (대형) - 2 개;
- 붉은 피망 - 1 조각;
- 가공 치즈 - 2 개;
- 마늘 - 3 정향;
- 계란 2 개 세트
- 마요네즈 - 200 g;
- 소금 - 맛.
준비
게 막대기, 토마토, 고추 및 계란은 조각으로 잘립니다. 다육 질 토마토를 섭취하는 것이 바람직합니다. 물에 담긴 토마토가 있으면 물기를 제거해야합니다. 마늘은 언론을 통해 압착, 큰 강판에 녹아 치즈 커드. 모든 재료는 마요네즈와 섞어서 맛을 낸다. 그럼 vymeshivaem 그리고, 필요하다면, dosalivayem 맛.
오징어와 붉은 바다 샐러드
성분 :
- 오징어 - 300g;
- "Slivka"품종의 토마토 (중간) - 3 개;
- 단단한 치즈 - 200 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 메추라기 알 6 개;
- 사워 크림 - 50 g;
- 마요네즈 - 100 g;
- 소금 - 맛.
준비
오징어는 끓인 후 2 ~ 3 분 동안 소금물에 깨끗이 씻어냅니다. 요리를 오래 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 매우 힘들어집니다. 냉각 된 시체는 스트립으로 자르고, 토마토 반 고리는 마늘을 쥐어 짜 넣고 삶은 계란은 반으로 자르고 하드 치즈 3는 큰 강판에 자른다. 우리는 모든 재료를 결합하여 마요네즈와 사워 크림의 혼합물로 채 웁니다. 맛에 솔직해라.
새우와 함께 홍해 샐러드
성분 :
- 새우 - 300 g;
- 빨간 캐 비어 - 100 g;
- 삶은 쌀 - 100g;
- 양파 샐러드 (중형) - 1 개;
- 계란 2 개 세트
- 마요네즈 - 100 g;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 맛.
준비
새우 요리는 2-3 분 동안 시원하고 깨끗합니다. 양파는 반쪽 고리로 자르고 조각으로 분해됩니다. 계란은 딱딱하고 깨끗하며 커다란 큐브로 자릅니다. 우리는 모든 재료를 연결하고 마요네즈와 함께 사워 크림으로 맛을 낸다. 소금이 충분하지 않으면 섞어서 소금을 더 넣을 수 있습니다.
새우와 champignons와 홍 해 샐러드
성분 :
- 삶은 새우 - 800 g;
- 샴 피뇽 - 200g;
- 계란 2 개 세트
- 딜 - 30 g;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 신 사과 - 1 조각;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 마요네즈 - 120 g;
- 곡물 - 겨자 1 작은 술;
- 식물성 기름 - 30g.
준비
삶은 새우를 청소합니다. 샴 피뇽은 접시로 자르고 식물성 기름에서 튀김. 마요네즈 한 작은 술과 소금 한 방울 2 달걀을 때려, 오믈렛 튀김. 식혀지면 스트립으로 자릅니다. 잘게 자르는 딜과 사과와 치즈 3 개를 큰 강판에 자른다. 우리는 주유소를 준비합니다. 이렇게하려면 마요네즈를 레몬 주스와 겨자와 섞으십시오. 샐러드의 모든 재료는 혼합되어 드레싱과 함께 부어 식탁에 제공합니다.
연어와 홍어 샐러드
성분 :
- 약간 소금에 절인 연어 - 350g;
- 삶은 계란 - 5 개;
- 토마토 - 4 개;
- 가공 치즈 - 2 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 마요네즈 - 맛.
준비
원칙적으로 붉은 물고기는이 샐러드에서 사용할 수 있습니다. 그러나 연어와 함께 그것은 특히 섬세하고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.
샐러드는 여러 층으로 배열되며,