호박 케이크는 원래 유럽에서 세계적으로 유명한 미국의 디저트입니다. 미국과 농부가 좋아하는 호박을 얻은 후 그는 호박으로 돌아 왔습니다. 그것의 부드러운 질감, 풍부한 색상과 섬세한 맛은 해외 미식가뿐만 아니라 이탈리아어 분위기, 구속력이있는 영어 및 만족스러운 독일 요리를 얻었습니다.
오븐에서 호박 케이크
호박 - 당근 케이크 - 슬리밍의 생명을 살리는 원 - 실제로 제빵에 내재 된 베이킹이 거의 없습니다. 당근의 자연적인 단맛이 설탕을 대체하고 점성적이고 육즙이 많은 호박은 밀가루의 양을 줄이고 맛이 풍부한 헤이즐넛은 건전한 단백질을 첨가합니다. 이 조리법의 또 다른 장점은 저렴한 야채 성분으로 일년 내내 쉽게 이용할 수 있습니다.
성분 :
- 호박 -150 g;
- 당근 - 100g;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 -150g;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 가루 설탕 -100g;
- 헤이즐넛 - 100 g.
준비
- 호박, 당근, 헤이즐넛을 퓌레 상태로 자릅니다.
- 달걀 노른자위를 가루로 떼어 내고 혼합물과 섞는다.
- 밀가루를 베이킹 파우더와 섞고 야채에 첨가하십시오.
- 부드럽게 휘핑 된 백색을 넣고 재료를 섞어 베이킹 접시에 넣습니다.
- 30 분 동안 180 도의 온도에서 호박 케이크를 준비하십시오. 원한다면 크림색으로 장식하십시오.
호박과 초콜릿 케이크
대리석 케이크 호박 - 베이킹, 두 가지 색조의 반죽을 기반으로 : 어둠과 빛. 이러한 색상 솔루션은 매우 독창적이며 모든 축제 테이블을 장식 할 수 있습니다. 이 요리는 단맛과 향신료 사이의 올바른 균형 덕분에 미학적으로 매력적 일뿐만 아니라 맛도 월등합니다. 이 요리법은 현대적이고 대중적입니다.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 -100 ml;
- 물 100 ml;
- 으깬 조롱박 - 100 g;
- 설탕 - 100g;
- 밀가루 - 300g;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 코코아 - 50 g.
준비
- 처음 다섯 개의 구성 요소를 연결하십시오.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 섞는다.
- 질량을 두 부분으로 나누어 하나, 코코아를 입력하십시오.
- 양식에 단순하고 초콜릿 반죽을 번갈아 넣으십시오.
- 180도에 호박 케이크는 40 분 이상 아닙니다.
요구르트에 호박 케이크
kefir에 호박을 가진 컵 케이크 - 요리를위한 시간이 제한 될 때 어떤 주부든지에 원조. 이 베이킹은 즉석 제품으로 쉽게 만들 수 있습니다. 제품의 단순성과 자연 스러움을 고려할 때 각자가 작업에 능숙하게 대처합니다. kefir는 테스트 통풍, 호박 혼합 - 색상 및 신선도, 계란 - 기름 질량 - 밀도 및 맛을 제공합니다.
성분 :
- 밀가루 - 300g;
- 소다 - ½ tsp;
- 베이킹 파우더 - ½ tsp;
- 설탕 - 200g;
- 계란 - 1 조각;
- 오일 - 60 g;
- 호박 퓌레 - 150 g;
- kefir - 100 ml.
준비
- 상단 세 개의 건조한 부품을 연결하십시오.
- 목록의 나머지 제품을 순서대로 혼합하십시오.
- 모든 것을 반죽하고 금형에 넣으십시오. 180도에서 50 분간 구우십시오.
코티지 치즈 - 호박 케이크
조심성있는 부모는 아이들에게 건강에 좋은 음식을 먹이는 것이 얼마나 힘든지 알고, 식단에 더 많은 채소를 넣으려고합니다. 건포도와 호박 케이크는 부모와 자녀를위한 멋진 달콤한 도우미입니다. 코티지 치즈, 건포도 및 밝은 야채는 미량 원소로 요리를 풍부하게하고, 비타민과 충분한 칼로리 수분을 섭취 할 것이며 설탕과 성분이 과도하지 않은 성분으로 구성됩니다.
성분 :
- 호박 - 400 g;
- 코티지 치즈 - 350 g;
- 설탕 - 150 g;
- 계란 4 개 세트
- 세 몰리나 - 150 g.
준비
- 호박 케익을 만들기 전에 야채를 오븐에서 적어도 한 시간 동안 구워 낸 다음 믹서기에서 스크롤합니다.
- 반죽을 나머지 재료에서 반죽하고 과일 혼합물과 합치십시오.
- 모든 것을 금형에 넣고 평균 온도 180도에서 약 30 분 동안 요리하십시오.
사순절 호박 컵케익
계란 이 없는 호박 케이크 는 원래 채식 요리입니다. 건강한 라이프 스타일의 지지자들에게 존경받는 유용한 호박은 고전적인 디저트 제품과 함께 하나의 역할을합니다. 밀가루, 우유, 버터, 계란 질량을 대체하고 밀도 제품을 추가하십시오. 이러한 조리법은 특히 건강식 카페에서 인기가 있습니다.
성분 :
- 호박 펄프 -250 g;
- 우유 - 50 ml;
- 설탕 - 100g;
- 밀가루 -200g;
- 버터 - 150g;
- 계피 -5 g;
- 소다 -1 / 2 tsp.
준비
- 펄프를 요리하고 차게하십시오.
- 목록을 아래로 이동하여 접시의 요소를 혼합합니다.
- 반죽에 야채 덩어리를 넣고 베이킹 접시에 넣고 200도에서 1/4 시간 동안 오븐에 넣으십시오.
멀티 박스에있는 호박 케이크
가을에는 자연의 선물을 자신의 침대에서 처리하기가 어렵고 호박을 깔끔하게 정리하는 것이 쉽지 않습니다. 이러한 어려움에 대처하면 멀티 바커가 도움이 될 것입니다.베이스에 매쉬를 만들뿐만 아니라 호박 케이크와 같은 유용한 치료법을 만들 것입니다. 장래의 사용을 위해이 야채를 구입하십시오. 베이킹의이 기술은 요리를 좋아하는 직업으로 만들 것이기 때문입니다.
성분 :
- 호박 - 300 g;
- 밀가루 - 250g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 설탕 - 200g;
- 마가린 - 200g;
- 달걀 - 3 개.
준비
- 잘게 잘린 채소를 그릇에 넣고 "스팀 요리"모드로 20 분간 가공합니다.
- 준비한 제품을 믹서기로 채 웁니다.
- 목록에서 모든 항목을 혼합하고 준비된 질량을 추가 한 다음 "베이킹"모드를 사용하여 시간을 굽습니다.
- 기성품 호박 케이크는 사발에서 제거되기 전에 시간의 25 분의 1을 필요로한다.
빵 제조 업체의 호박 케이크
오렌지와 호박에서 먹고 달콤한 디저트의 또 다른 종류입니다. 식물성 과일은 감칠맛 나는 감귤류, 매운 향신료와 견과류와 완벽하게 접합니다. 아시아 모티프를 사용하면 내용뿐 아니라 모양을 변경하여 베이커리에서 요리를 만들 수 있습니다.
성분 :
- 호박 -150 g;
- 오렌지 주스 - 75 ml;
- 오렌지 껍질 - 1 티스푼;
- 설탕 - 50g;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 강한 홍차 - 50 ml;
- 밀가루 -150g;
- 베이킹 파우더 - ½ tsp;
- 계피 - 1/4 tsp 숟가락;
- 호두 - 50 g.
준비
- 야채 과일을 갈아서.
- 다음 5 개를 함께 섞어 과일과 연결하십시오.
- 목록의 건조 요소가 혼합되어 다른 요소에 추가됩니다.
- 빵을 용기에 넣고 50 분 동안 "제빵"모드로 유지하십시오.
- 그 후에, 호박 오렌지 컵케잌을 식히고 테이블에 봉사하십시오.
전자 레인지에 넣은 호박 케이크
현대 기술로 인해 차를 끓이는 동안 호박 퓌레 케이크를 구워내는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 성공적인 저녁 식사를 위해 필요한 모든 것 : 유리 용기, 건조한 재료의 꼬집음 및 깔린 과일. 믹서기를 사용하여 집에서 야채 혼합물을 매시거나 이미 완성 된 형태로 덩어리를 구입하십시오.
성분 :
- 호박 퓌레 - 250g;
- 오일 - 50 g;
- 밀가루 -100g;
- 설탕 - 100g;
- 계란 - 1 조각;
- 베이킹 파우더 - 5 g.
- 액체와 건조한 성분을 혼합하고, 결합하고 매끄러운 때까지 그들을 치십시오.
- 혼합물을 특수 용기에 넣고 전자 레인지에 넣으십시오.
- 호박 케이크는 900 와트의 출력으로 5 분간 지속됩니다.