솜털 튀김은 반죽을 준비 할 때 정확한 비율 및 행동의 특정 알고리즘을 관찰하면서 어떤 기준으로도 조리 할 수 있습니다. 그러나 그들은 발효 된 여성에게 특히 부드럽고 통풍이 잘됩니다.
껍질 벗기는 사람에 라벤더 팬케이크를 요리하는 방법 - 사과를 가진 조리법?
성분 :
- 감미롭고 신맛이 나는 사과 - 250 g;
- 밀가루 - 320 g;
- 발효 구운 우유 -490 ml;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 과립 설탕 - 75g;
- 바닐라 또는 바닐린 - 맛에;
- 식품 소다 - 10 g;
- 테이블 식초 - 15 ml;
- 소금 - 핀치;
- 튀김 용 식물성 기름 - 100 ml.
준비
닭 계란은 알갱이로 만든 설탕과 섞고 화관으로 휘젓고 일정한 견실함 및 감미로운 결정의 용해를한다. 그런 다음 발효 비스킷에 부어 바닐라 나 바닐린을 첨가하여 이전에 체로 빻은 가루를 부어 밀가루 공이 완전히 녹을 때까지 혼합하십시오. 우리는 사과를 닦고, 씨를 뿌린 핵을 제거하고, 큰 강판을 통과시켜 조리 된 반죽에 첨가합니다. 식품 탄산 음료는 9 %의 식초로 끓인 후 사과와 함께 넣고 잘 섞습니다.
우리는 팬케이크를 전통적으로 프라이밍합니다. 냄새가없는 식물성 기름으로 프라이팬에 두꺼운 바닥이 있고 무례하고 준비가 된 프라이팬입니다.
그러한 팬케이크에는 사워 크림, 꿀 또는 잼이 완벽합니다.
요구르트로 라벤더 팬케익을 요리하는 방법?
성분 :
- 밀가루 - 480 g;
- 발효 구운 우유 -490 ml;
- 치킨 달걀 2 개 세트
- 과립 설탕 - 65g 또는 맛;
- 건조 효모 - 2.5 티스푼;
- 바닐라 설탕 - 15 g 또는 맛;
- 소금 - 5g 또는 맛에 대하여;
- 튀김 용 식물성 기름.
준비
달콤한 결정이 녹을 때까지 믹서 나 포크를 사용하여 설탕으로 계란을 깨고 예열 된 수 욕조 또는 전자 레인지에 섞습니다.
반죽이 약 2 배로 자랄 때 혼합하지 않고 팬케이크를 굽기 시작합니다.
우리는 테이블 스푼을 사용하여 가열 된 프라이팬에 약간의 반죽을 부과하고 양쪽에서 제품을 갈색으로 만듭니다.