포도로 만든 샐러드 "티파니 (Tiffany)"는 엄숙한 메뉴를 멋지게 장식합니다. 이 아름다운 간식은 믿을 수 없을만큼 맛있고 엄청나게 만족 스럽습니다.
포도와 닭고기로 만든 샐러드 티파니의 요리법
성분 :
- 치킨 필렛 (유방) - 225 g;
- 포도 큰 (모두) - 265 g;
- 녹색 양파 깃털 -45 g;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 양배추 (흰 양배추, pekinka) - 235 g;
- 치즈 하드 - 125 g;
- 소금, 지상 후추, 신선한 주스 반 레몬;
- 함침을위한 마요네즈 .
준비
이 샐러드는 레이어로 만들어야 각 레이어가 마요네즈에 담겨 있어야합니다.
접시의 첫 번째 레이어는 삶은 치킨 필렛으로 보내고 약간 추가합니다. 소금과 레몬 즙으로 가볍게 잘게 썬 양배추를 살포하십시오. 세 번째 층은 강판 치즈, 그 다음에 다진 파, 갈비찜이 나옵니다. 마요네즈로 마지막 층을 아낌없이 두르고, 숟가락으로 부드럽게하고 포도의 절반으로 꼭대기를 장식하십시오.
3 시간 동안 감기에 샐러드를 담가 담그십시오. 서빙하기 전에 접시에 양배추로 장식하십시오.
"티파니"샐러드, 포도, 닭고기, 아몬드 - 제법
성분 :
- 치킨 필렛 (유방) - 400-500 g 또는 2 개;
- 계란 2 개 세트
- 치즈 하드 - 275 g;
- 포도 - 175 g;
- 아몬드 - 85g;
- 월계수 잎;
- 카레 ;
- 급유를위한 마요네즈와 사워 크림.
준비
먼저 닭고기를 삶아 냄비에 보냅니다. 물로 부어 소금으로 맛을 낸 다음 베이 리프를 더합니다. 20 분 동안 준비 할 때까지 고기를 요리하십시오. 사전에 계란을 끓여서 (7-10 분) 잊고, 식히고, 껍질을 벗기고, 거친 강판에 창피하는 것을 잊지 마십시오. 너트는 빵 부스러기와 섞인다.
포도 껍질을 말리고, 마르고, 반으로 자르며 큰 뼈를 제거합니다. 강판에 치즈를 가져다주세요. 필레는 작은 큐브로 자른 후 냄비에 5 분 정도 볶습니다. 식사가 끝나면 소금과 카레로 고기를 뿌린다.
샐러드 - 퍼프, 그래서 모든 재료, promazyvaya 사우어 크림과 마요네즈에서 소스의 각 계층을 배치하고 너트 부스러기와 함께 뿌렸다.
상당히 큰 샐러드 그릇에서, 구운 닭의 반을 첫 번째 층에 분배하고 소스에 기름을 바르고 기름을 첨가하지 마십시오. 너트 부스러기, 강판 치즈 및 분쇄 알을 절취하십시오. 상단 레이어를 소스로 덮고 나머지 레이어로 모든 레이어를 반복합니다. 소스를 곁들여 포도의 반으로 샐러드를 장식하십시오.
3 시간 동안 감기에 샐러드를 준비하여 완전히 담가 두십시오. 시간이 지나면 아몬드와 잘게 잘린 빵가루를 뿌려 요리를하십시오.
포도와 호두와 함께 "티파니"샐러드
이것은 티파니 샐러드의 가장 단순한 조리법 인 기본 구성이지만 그 안에 들어있는 호두는 요리를 유 별나게 맛있게 만들어줍니다.
성분 :
- 훈제 닭고기 - 550g;
- 계란 4 개 세트
- 치즈 하드 - 145 g;
- 호두 땅콩 - 145 g;
- 포도 레드, 파 슬 리, 마요네즈.
준비
치킨은 작은 입방체로 자른다. 계란은 끓고 작은 조각으로 갈아 입니다. 치즈는 큰 강판에 열매를 맺고 견과류를 자른다.
이제 샐러드를 디자인 할 수 있습니다. 이렇게하려면 준비된 재료를 마요네즈와 함께 레이어에 배치하고 promazyvaya 모두에게 배치하십시오.
그래서 닭고기의 준비된 부분의 첫 번째 절반이 먼저 갈 것이고, 그 다음에 분쇄 된 계란의 절반, 그리고 견과류와 치즈가 뒤따를 것입니다. 그런 다음 모든 레이어를 반복합니다.
준비한 샐러드를 붉은 포도의 절반으로 장식하고 필요한 뼈가 있으면 제거하십시오. 신선한 파슬리 장식으로 동그랗게 준비된 요리를 준비하십시오.