어린 시절부터 치아, 머리카락, 손톱 및 뼈가 강하고 건강 해지기 위해서는 매일 충분한 양의 칼슘을 섭취해야한다는 것을 알고 있습니다. 이것은 이미 전국적인 진실의 일종이며, 적극적으로 TV에서 홍보되고, 광고에서 의사는 고무합니다. 사실, 칼슘은 인체에서 중요한 역할을하며, 위에서 언급 한 치아, 뼈 및 기타 성분 외에도 혈액에서 중요한 요소이며 신경계를 지원하고 강화시키는 역할을합니다. 지금까지 모든 연령대의 구성원들 사이에서 매우 공통적 인 문제는 칼슘 결핍입니다. 그것은 많은 제품에 포함 된 것으로 보이며, 신체의 칼슘의 결과로 여전히 충분하지 않다는 것을 어떻게 알 수 있습니까?
그 대답은 칼슘이 원소를 동화하기가 어렵다는 것을 가리키며 다양한 요인에 따라 하루 섭취되는 칼슘의 10 ~ 45 % 만 흡수됩니다. 매일 몸에는 800-1200mg의 칼슘이 필요합니다. 어린이, 임산부 및 45 세 이후의 사람들은 하루에 1500mg 이상 복용하는 것이 좋습니다. 그래서, 어떤 제품이 특히 귀중한 요소가 풍부합니까?
칼슘은 어디 있습니까?
물론 우유와 유제품에는 칼슘이 풍부합니다. 이것은 우유 (바람직하게 저지방), 크림, 요구르트, 다른 종류의 치즈, 특히 단단한 것입니다. 낙농 제품의 칼슘은 락토오스와 반응하기 때문에 흡수가 잘되므로 체내에서 성분이 제거되는 것을 방지합니다.
정어리, 연어 및 고등어와 같은 많은 양의 칼슘이 물고기에서 발견됩니다. 여전히 매우 유용한 물고기 뼈. 원하는 경우 부드러운 뼈를 다듬어 물고기와 함께 먹을 수 있습니다.
칼슘이 다량 포함 된 제품에 더하여, 많은 견과류 (주로 브라질 견과류 및 아몬드), 콩 제품, 두부, 콩을 포함 할 수 있습니다. 최근에는 참기름과 양귀비 (제품 100g 당 1000 ~ 1500mg)에 칼슘이 기록되어있는 것으로 나타났습니다.
잘 흡수되고 칼슘 식물 기원. 특히 시금치, 양배추, 민들레 잎, 파슬리, 브로콜리, 끈 콩 등 녹색 식물 과 짙은 녹색 잎에 주목하고 싶습니다. 잘 소화 된 칼슘을 함유 한 과일에는 바나나, 만다린, 자몽 및 사과가 포함됩니다. 어떤 과일과 채소, 그리고 일반적으로 어떤 식품에 칼슘이 더 많이 함유되어 있는지, 아래 표를보실 수 있습니다.
칼슘의 소화율을 향상시키는 방법?
위에서 열거 한 모든 제품을 대량으로 사용 함에도 불구하고 인체에서의 구금이 보장되는 것은 흥미 롭습니다. 이 글의 시작 부분에서 이미 언급했듯이, 이것은 소화하기 힘든 요소입니다. 생활 습관,식이 요법,식이 요법 -이 모든 요인들이 칼슘이 몸에 얼마나 잘 흡수되는지에 영향을 미칩니다. 예를 들어, 커피를 대량으로 섭취하거나 적극적인 신체 활동, 스트레스, 다량의 설탕과 탄수화물 섭취는 칼슘의 동화를 상당히 감소시킵니다. 또한 신장에 더 큰 부담을줍니다.
깨지기 쉬운 손톱과 머리카락이있는 경우, 치아의 에나멜이 현저하게 얇아 졌다고 느껴지면 (신맛에 과민 반응으로 나타남), 뼈가 부서지면 더 짜증이 나거나 / 오, 이것이 모두 칼슘 결핍의 지표입니다. 그러한 경우에는 칼슘이 풍부한 식품의 섭취를 늘릴뿐만 아니라 생활 습관과 식습관을 수정하십시오.