다른 치킨 찌꺼기는 많은 요리에 대해 좋아하는 만드는 데 사용되며, 이것은 간이나 마음뿐만 아니라 조류의 위장에도 적용됩니다. 이 제품은 준비가 편리하고 맛이 좋지만 한 가지 단점이 있습니다. 냉동없이 2 일 이상 보관하지 마십시오. 그러나 닭 위장의 칼로리 함량은 충분히 낮으며식이 요법을 따르는 사람들이 자유롭게 사용할 수 있습니다. 그들 안에있는 지방은 전체의 20 %에 불과하며 단백질의 대부분은 단백질입니다. 제품에는 다른 중요한 특성이 있습니다.
닭 위장의 이점은 무엇입니까?
이 부산물은 요리 측면에서 보편적입니다 : 삶은 것, 조림, 튀김, 따로 따로 다른 재료와 함께 스프, 캐서롤, 야채 스튜 등을 만들 수 있습니다. 닭 위장의 사용은 우선 영양 상태에서 이루어 지는데, 그 중 75 %는 사람이 쉽게 흡수하고 신체의 세포 교환에 참여하는 단백질 화합물로 구성되기 때문입니다. 단백질은 자연 면역을 자극하고, 적극적으로 그것을 지원하고, 중병 후에 회복하는 데 도움이됩니다. 그는 또한 좋은 건강, 에너지 잠재력, 내부 장기 등을 책임지고 있습니다.
닭 위장에는 많은 다른 비타민과 미량 원소가 들어 있습니다. 예를 들어, 여기에는 비타민 A가 베타 카로틴 형태로 존재합니다. 베타 카로틴은 시력 기관의 작동을 최적화하고 신경계의 안정된 기능을 담당합니다. B 비타민, 비타민 E, 비타민 PP, 미네랄 : 셀레늄, 망간, 구리, 실란, 철, 칼슘, 칼슘, 마그네슘 등도 존재하므로 제품을 정기적으로 사용하면 피부와 모발의 상태가 좋아지고 손톱은 부서지지 않습니다. 부산물에있는 엽산은 장의 최적화에 기여합니다.
닭 위의 칼로리 함량
제품 구성에 포화 지방산이 존재 함에도 불구하고, 닭 위장의 칼로리 함량은 신선한 형태로 100g 당 94kcal에 불과합니다. 그들이 튀겨지면 접시의 에너지 값이 여러 번 증가하고 유틸리티가 감소합니다. 그러므로 찌꺼기를 끓이는 것이 가장 좋습니다. 조리 된 닭 위의 칼로리 함량은 날것과 비교하여 거의 변하지 않으며 거의 모든 귀중한 물질, 비타민 및 마이크로 셀이 남아 있습니다.