"감자"케이크의 맛은 어린 시절부터 우리 각자에게 친숙합니다. 이제는 모든 과자 가게에서 구입할 수 있습니다. 그리고 너 혼자 할 수있어. 어른의지도하에, 심지어 아이는 그것에 대처할 수 있습니다. 이 경우 제품은 모든 사람이 사용할 수 있으며 항상 손에 있습니다. 집에서 감자 케이크 만드는 법을 알려 드리겠습니다.
감자 "감자"만드는 법?
성분 :
- 버터 크림 73 % 지방 함량 - 80 g;
- shortbread cookies - 300 g;
- 설탕 - 120g;
- 우유 - 150 ml;
- 주류 - 2 큰술. 숟가락;
- 코코아 - 70g.
준비
우유를 작은 냄비에 붓고 설탕을 넣고 저어 주면서 설탕을 녹이십시오. 이제 불에서 우유를 꺼내서 기름 조각을 넣고 녹일 때까지 저어줍니다. 믹서기를 사용하여 쿠키를 갈아서보십시오. 분쇄의 정도는 스스로 결정합니다. 원한다면 케이크에서 단단한 조각이 발견되지 않으면 케이크가 부스러기 상태로 갈아주는 것이 낫습니다. 그릇에 덩어리를 부어 코코아를 넣고 잘 섞는다. 뜨거운 달게 한 우유 및 버터로 질량을 채우십시오. 이 케이크가 성인에 의해서만 먹게된다면, 리큐어 나 럼주를 대담하게 첨가하십시오. 물론 어린이들에게는이 첨가물을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 놓습니다. 이제 원하는 모양의 케이크를 만듭니다. 그리고 그것은 단지 맛의 문제 일뿐입니다. 기성품 케이크 "감자"는 응축 우유가 없어도 코코아 또는 가루 설탕으로 구울 수 있으며, 그대로 두어도됩니다. 냉장고에 넣고 3 시간 동안 보관합니다.
"감자"케이크의 준비
성분 :
- 쿠키 - 300g;
- 코코아 - 60 g;
- 응축 우유 - 100 ml;
- 버터 크림 73 % 지방 함량 - 140 g.
준비
기름은 부드럽게되고, 냉장고에서 미리 꺼내집니다. 응축 된 우유와 함께 두드리십시오. 쿠키는 분쇄되어 코코아 가루와 혼합됩니다. 이 혼합물을 응축 우유와 버터로 섞는다. 받은 맛있는 무게에서 너트, 건포도를 추가하는 것이 가능합니다. 우리는 질량과 형태의 케이크를 혼합합니다. 2-3 시간 동안 냉장고에서 제거합니다. 이 시간이 지나면 사용 준비가 완전히 끝납니다.
비스킷 케이크
성분 :
시험 :
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 -1 잔;
- 설탕 -1 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 설탕 바닐라 - 10g.
크림의 경우 :
- 버터 - 130 g;
- 증발 우유 - 50g;
- 가루 설탕 - 70g.
빵 굽기를 위해 :
- 코코아 -100g;
- 가루 설탕 -100g;
- 땅콩 장식.
준비
먼저 비스킷을 만들어 봅시다. 먼저 계란을 잘 치십시오. 그러면 질량이 2 배 증가하고, 설탕을 조금 더 첨가하여 무성한 흰색 덩어리가 형성 될 때까지 계속 패배시킵니다. 점차적으로 가루 및 베이킹 파우더를 부어 반죽을 반죽하십시오. 베이킹 접시의 바닥은 베이킹 페이퍼로 덮여 있으며, 오일로 윤활을합니다.