건강에 해를 끼치 지 않고 과체중을 없애려면 조심스럽게 균형 잡힌 식단을 선택해야합니다. 특히 지중해 식단의 메뉴를 강조하면 여분의 파운드를 잃을뿐만 아니라 다양한 건강 문제의 위험을 줄일 수 있습니다.
지중해 식단의 요리법 및 메뉴
체중 감량의 모든 방법은 자신의 원칙을 기반으로합니다.이 다이어트도 예외는 아닙니다 :
- 아침 식사는 하루 종일 힘을주는 탄수화물이 필요하지만 저녁 식사는 쉬워야하며 단백질과 채소가 있어야합니다.
- 야채의 일일 기준은 적어도 1kg이며, 원료 및 조리 된 형태로 모두 있습니다.
- 세 가지 주요 식사 외에도 지중해 식단의 메뉴에는 견과류, 과일, 딸기, 요구르트, 땅콩 버터 및 당근이 들어간 1 주일 간 간식을 추가해야합니다.
- 일일 액체 기준은 7-8 표준입니다. 정제수. 식사를하기 전에 한 번에 하나씩 마시는 것이 중요하며, 이는 굶주림을 만족시킬 것입니다.
- 그들의 식단에서 정제 된 음식, 전체 우유, 패스트 푸드 및 그림에 유해한 다른 음식을 완전히 제거해야합니다.
체중 감량을위한 지중해 식단 메뉴는 음식 피라미드를 기본으로합니다. 하단에는 매일식이 요법에 포함되어야하는 제품이 있습니다. 그들은 곡물, 파스타 , 전곡 밀가루 빵과 같은 복잡한 탄수화물을 함유하고 있습니다. 일일 메뉴에서도 올리브 오일, 견과류, 야채, 과일, 허브 및 향신료가 포함되어야합니다. 다음 단계에는 일주일에 세 번 이상 섭취 할 수있는 제품이 있습니다. 이 그룹에는 생선, 마른 고기 및 신 우유 제품이 포함됩니다. 음식 피라미드의 꼭대기에는 붉은 고기, 과자, 패스트리, 감자, 쌀, 버터 등 일주일에 한 번 먹을 수있는 음식이 있습니다.
지중해 식단 1 주일뿐 아니라 맛있는 요리법을 만들어야합니다.
가지 롤
매일과 축제 테이블을 장식하는 훌륭한 애피타이저.
성분 :
- 가지 - 2 개입;
- 토마토 [3 개 세트]
- 페타 -120 g;
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 호두 - 75 g;
- 파 슬 리, 기름에 튀김.
준비
가지를 씻어서 두께 5 mm의 판으로 자른다. 프라이팬에서 기름을 데우고 거기에 가지를 2 분간 튀긴다. 각면에. 그들을 냅킨에 올려 놓으십시오. 토마토에서 토마토를 제거하고 두꺼운 밀짚으로 펄프를 자릅니다. 블렌더를 사용하여 올리브 오일과 채소로 치즈를 저어줍니다. 결과적으로, 균질 한 일관성이 많이 얻어 져야합니다. 각 조각에 대해 1 티스푼의 덩어리, 토마토 슬라이스 및 너트를 놓고 롤을 굴립니다.
토마토와 오믈렛
요리가 왕성하고 맛있는 때문에 아침 식사를위한 좋은 옵션.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 토마토 - 3 개;
- 우유 - 100 ml;
- 오레가노 - 1 티스푼;
- 바질 - 1 티스푼;
- 올리브 기름 - 20 ml;
- 채소, 소금 및 후추.
준비
프라이팬에서 열 기름과 토마토 조각을 바질과 함께 5 분 동안 잘라냅니다. 따로 따로 우유에 알을 치고 얻은 혼합물에 향료, 소금 및 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. 계란 혼합물을 팬에 넣고 뚜껑을 닫고 5 분간 볶습니다.
복숭아 푸딩
맛있는 디저트. 연인들은 달콤합니다. 발표 된 제품은 4 인분 충분합니다.
성분 :
- 복숭아 - 300g;
- 옥수수 - 1 품목;
- 오일 -50 g;
- 설탕 - 0.5 tbsp. + 2.5 tbsp. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 우유 - 0,5 품목;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 밀가루 - 2/3 품목;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
준비
복숭아는 작은 입방체로 자르고, 2.5 st를 더한다. 설탕과 전분의 큰 스푼. 작은 불을 넣고 끓일 때까지 끓인다. 따로 설탕으로 버터를 문지른 다음,받은 질량에 계란, 우유, 밀가루, 사워 크림을 보내십시오. 균일하게 될 때까지 혼합하십시오. 주형에서 채우고 배터로 따르십시오. 30 분 동안 오븐에서 요리하십시오.
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