귀하의 식단을 다변화하고 마지막 날을 즐기기 위해, 호박은 저렴한 가격에 구입할 수있을 때 이상하고 놀랍도록 맛있는 요리에 사용하는 것이 좋습니다. 뒤에 오는 조리법에있는 저녁 식사를위한 호박에서 무엇을 준비하는지 세부 사항.
신속하고 맛있게 호박에서 저녁 식사
스쿼시 저녁 식사의 가장 간단한 버전은 평범한 야채 캐서 롤이 될 것입니다. 우리 버전의 틀에서 사랑하는 사람은 courgettes와 치즈를 불어서 향신료와 허브로 보완합니다.
성분 :
- 호박 (zucchini) -540 g;
- 소수의 바질 잎;
- 소수의 녹색 양파;
- 마른 백리향과 마늘의 핀치에;
- 부드러운 치즈 - 360 g;
- 단단한 치즈 - 45 g.
준비
골수는 조각으로 나뉘어 반으로 잘라냅니다. 바질과 양파의 채소를 백리향과 마늘의 말린 허브와 잘 섞으십시오. 부드러운 치즈와 소금을 넣은 채소에 야채를 넣으십시오. 베이킹 접시에있는 모든 것을 분배하고 단단한 치즈를 뿌린다. zucchini 캐서롤을 180도 오븐에 30 분 동안 보냅니다.
저녁 식사를위한 courgettes의 샐러드
당신이식이 요법을 고수하고 때때로 저녁 식사를 위해 호박에서 무엇을 할 수 있는지 궁금하다면 원시 호박에서 유용하고 특이한 샐러드를 요리 해보십시오. 이 가볍고 매우 다양한 감촉의 요리는 뜨거운 고기와 생선에 매우 적합합니다.
성분 :
- 올리브 오일 55 ml;
- 레몬 주스 - 30 ml;
- 고추 부스러기;
- 호박 - 490 g;
- 소수의 바질 채소;
- 소수의 소나무 견과류 ;
- 강판 파르 메산 치즈 - 30 g
준비
레몬 주스, 올리브 오일, 소금 및 고추 플레이크를 결합한 간단한 드레싱으로 시작하십시오. 슬라이서의 도움으로 얇은 리본으로 호박을 자르고, 바질 채소와 견과류를 섞습니다. 봉사하기 전에 샐러드 드레싱을 추가하고 파르 메산 치즈를 뿌려주십시오.
야채 골수의 Vkusnjatina - 저녁 식사를위한 멋진 커틀렛
커틀릿 혼합물에있는 호박은 요리의 수확량을 높이는 데 도움이 될뿐만 아니라 치킨 필레에서 건조하고 치킨 커틀릿을 훨씬 더 즙이 많고 통풍이 잘되게합니다.
성분 :
- 치킨 필렛 -530 g;
- 호박 (zucchini) - 130 g;
- 마늘 정향 나무 - 1 조각;
- 녹색 양파 - 깃털 2;
- 파프리카의 핀치;
- 소수의 녹색 파 슬 리입니다.
준비
치킨 필렛에서 다진 고기를 준비하고 물로 섞어서 잉여 액체 호박에서 잘 짜냅니다. 마늘, 채소, 파프리카의 부서진 정향을 추가하고 소금에 대해 잊지 마십시오. 원하는 크기의 커틀릿을 만들고 준비가 될 때까지 볶습니다.
저녁 식사를 위해 호박에서 조림
성분 :
- 양파 - 140g;
- 마늘 3 개;
- 호박 - 440 g;
- 토마토 - 290g;
- 버섯 - 320 g;
- 말린 프로방스 허브의 꼬집어.
준비
튀긴 양파 반 반지를 준비하고, 버섯과 마늘을 첨가하십시오. 과도한 버섯 수분이 증발하면 호박을 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 기다리십시오. 계절에 허브와 소금으로 요리 한 다음 신선한 토마토 조각을 더합니다. 토마토가 소스에 분산되면 스튜가 준비됩니다.
저녁 식사 용 스쿼시 팬케이크
스쿼시 팬케이크는 아침 식사를위한 훌륭한 옵션처럼 보일지도 모르지만, 저녁 식사에도 잘 어울립니다. 고기 요리와 샐러드가 훌륭한 회사입니다.
성분 :
- 호박 - 480 g;
- 밀가루 - 95 g;
- 계란 2 개 세트
- 소수의 녹색 양파;
- 튀김 용 식물성 기름.
준비
호박을 문지른 후, 소금으로 맛을 내고 몇 분간 그대로두고 과도한 수분을 조심스럽게 짜내십시오. 호박과 계란, 밀가루를 넣고 채소를 넣고 즉시 로스트 팬케이크를 진행하십시오. 식물성 기름의 tablespoonfuls의 2 개을 온난하게 한 후에, 파삭 파삭 한 빵 껍질을 형성하기 위하여 스쿼시 혼합물의 분대를 갈색으로하고, 그 후에 과잉 지방질을 흡수하기 위하여 냅킨에 놓으십시오.