많은 샐러드, 볶음밥, 절구가 푸른 색으로 준비되었습니다. 또한, 튀김과 구운 수 있습니다. 오븐에서 오이 배를 요리하는 방법,이 기사에서 배웁니다.
야채와 함께 오븐에 가지 계란
성분 :
- 가지 중간 크기 - 3 개;
- 당근 - 180 g;
- 토마토 - 400 g;
- 양파 - 300g;
- 불가리아어 고추 중간 크기 - 1 조각;
- 고추;
- 치즈;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 마요네즈 ;
- 소금.
준비
우리는 반으로 씻은 파란색을 반으로 자른다. 이제 500ml의 물과 50g의 염수로 소금물을 만드십시오. 우리는 그것을 약 30 분 동안 유지하고 조금 건조시킵니다. 그런 다음 숟가락으로 반쪽에서 펄프를 선택하십시오. 우리는 식물성 기름에 당근과 다진 양파를 전달, 우리는 거기에 동일한 가지 찍은 고추와 가지의 살을 넣어. 이 모든 것들은 약 10 분 동안 튀기고, 그 다음 분쇄 된 토마토, 마늘, 포 살리바예헴과 후추를 넣습니다. 그 결과 채워진 채소가 가지의 각 절반을 채우고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 마요네즈로 붓고 강판 치즈를 굽습니다. 약 30 분 동안 180도 요리. 오븐에서 구운 가지 보트는 즉시 테이블에 제공되었습니다.
오븐에서 닭고기와 삶은 가지
성분 :
- 가지 - 3 개 세트
- 치킨 필렛 - 0.5 kg;
- 사우어 크림 - 40g;
- 양파 - 170g;
- 치즈 -90 g;
- 고추;
- 딜;
- 마늘 - 2-3 정향;
- 소금.
준비
가지는 씻기에 좋고 반으로 자르고 숟가락으로 숟가락을 꺼낼 수 있습니다. 받은 "배"소금과 우리는 10 분을 기다려 씁쓸함이 남았습니다. 큐브와 podsalivaem로 잘라 파란색의 육체. 10 분 동안 우리는 멈추어 서게되고, 그 다음에 형성된 주스는 물기를 뺀다. 가늘게 자른 양파를 넣고 냄비에 담는다. Melenko chicken, 분쇄 마늘, 후추와 소금. 스튜 약 5 분. 가지를 닭 필레에 섞고, 사워 크림과 잘게 잘게 잘린 딜을 첨가하십시오. 저온에서 7 분 동안 끓여주십시오. 베이킹 시트에 6 개의 호일을 넣고 각각에 sinenkih에서 보트에 올립니다. 내부에 약 40 분 정도의 적당한 온도에서 충전물과 빵을 펼칩니다. 그런 다음 호일 열 준비가 완료되기 약 10 분 전에 보트와 치즈를 문질러줍니다.
치즈와 함께 오븐에 가지 계란
성분 :
- 가지 - 2 개입;
- 양파 - 90 g;
- 당근 - 120g;
- 간장 - 20 ml;
- 1 큰 닭고기 달걀;
- 소금;
- 토마토 - 170 g;
- 치즈 -100g;
- 향신료.
준비
가지는 2 개로 반으로 자르고 약 30 분 동안 소금물로 채 웁니다. 그런 다음 끓는 물로 채우고 곰팡이에 넣고 약 10 분 동안 180도 굽습니다. 칼의 도움으로 우리는 그들로부터 중간을 제거합니다. 작은 보트를 받았다. 우리는 펄프를 분쇄합니다. 나머지 야채는 반쯤 준비하기 전에 약 10 분간 빻아 튀긴다. 그런 다음 얇게 썰어 진 가지, 소금, 후추를 간장에 부어 마늘과 5 분간 스튜를 더합니다. 치킨 달걀로 강판 치즈를 따르십시오. 달걀은 채워진 달걀로 채워지고, 달걀 - 치즈 혼합물이 가득하고 200도 정도의 시간 동안 굽습니다. 토마토와 함께 오븐에서 구운 Aubergines-boats는 즉시 제공되었습니다.