인체의 산 - 염기 균형은 큰 역할을합니다. 그것은 우리의 유기체가 쉽게 음식을 받아 들일 수 있는지, 아니면 "옆으로"나올 것인지, 소화 과정이 어떻게 일어나는지를 결정합니다. 대부분의 사람들은 산성화가 우세하며, 타액이나 소변을 사용하는 시험은 리트머스 시험편을 사용하여 수행합니다. 정상 판독 값은 7에서 7.5 사이입니다.
산성화 및 알칼리성 제품
에너지 값 외에도 여전히 산성 부하의 지표가 있습니다. 황 함유 아미노산을 많이 함유 한 식품은 황산, 유기 지방 및 탄수화물의 높은 생산을 촉진하여 산성도를 높입니다. 칼륨, 칼슘 및 마그네슘 염의 함량은 산도를 감소시킵니다.
음식이 몸을 단단하게하는 맛을 이해하십시오. 이렇게하기 위해서는 지표에 익숙해지는 것이 좋습니다.
식품 알칼리화 및 산성화
알칼리성 음식은 부형제와 동시에 섭취해야합니다.
설탕, 구운 콩, 시리얼, 크림과 치즈, 견과류 , 계란 (특히 단백질), 육류 (닭고기와 쇠고기 간을 매우 산성화 함), 생선과 해산물, 과자, 알코올 음료 및 소다.
인체를 산성화하고 알칼리화하는 제품은 질병 1 : 4 중에 1 : 1의 비율을 관찰하는 데 유용합니다. 따라서 산 - 염기 균형을 이루는 것이 가능합니다.
