케이크 "스베틀라나"

그것의 간명에도 불구하고, 끝난 모양에서 그런 케이크는 구입 한 것보다는 나쁘지 않게 당신의 테이블을 꾸밀 것이다, 그것의 맛은 조리법을 요구하기 위하여 모든 선물을 강제 할 것이다.

프라이팬에있는 케이크 "스베틀라나"의 요리법

이 케이크의 제조법이 널리 알려지기 때문에 다양한 변형이 있으며 그 중 원본을 찾는 것은 불가능합니다. 원래의 조리법은 응축 된 우유를 기준으로 준비된 케이크이며 커스터드 처럼 담가 졌다고 믿어집니다. 이 변형을 통해 우리는 시작할 것입니다.

성분 :

케이크 들어 :

크림의 경우 :

준비

  1. 케이크 "스베틀라나"를 준비하기 전에 케이크 용 반죽을 준비하십시오. 더 단순한 것은 아니며, 믹서의 핀을 작동시키기에 충분할만큼 간단하게 모든 구성 요소가 있으며, 완성 된 질량은 8 개 부분으로 나뉘어집니다 (케이크의 원하는 직경에 따라 가능하고 더 많습니다).
  2. "스베틀라나 (Svetlana)"에 대한 Korzh는 구리의 방식으로 준비되며 오븐이 아닌 건조한 프라이팬에 직접 붙지 않습니다.
  3. 팬케이크 롤은 팬케이크로 각면이 1 분간 갈색으로 말려서 냉각되고 잘려져 원하는 직경으로 자릅니다. 트리밍을 저장하십시오.
  4. 크림을 위해, 기름을 제외하고 모든 성분을 함께 섞고 불에 혼합물을 두십시오. 강렬하고 지속적인 교반으로 두껍게 할 때까지 요리하십시오.
  5. 차가운 크림에서, 믹서를 가진 부드러운 버터에서 치십시오. 이 단계에서, 크림은 바닐라 또는 코냑과 같은 어떤 향료로 보충 될 수 있습니다.
  6. 준비한 케이크로 혼합물을 퍼지십시오, 더미로 그 (것)들을 접히고 외부 크림의 층으로 덮으십시오.
  7. 케이크 부스러기로 완성 된 케이크를 장식하고 샘플을 가져 가십시오.

코코넛 케이크 "스베틀라나"제빵없이 - 제조법

익숙한 제품 목록에 약간의 이국적인 첨가물은 코코넛을 도와 줄 것입니다. 코코넛은 완성 된 맛있는 제품의 맛, 질감 및 맛을 다변화합니다. 멋진 코코넛 케이크 가 몇 분 안에 준비되며, 케이크를 직접 구워 줄 필요조차 없습니다.

성분 :

준비

  1. 달걀 노른자와 설탕을 결합하십시오. 희끄무레 한 크림 덩어리가 생기면 바닐라로 맛을 내고 전분에 부어 넣으십시오.
  2. 우유가 예열 될 때까지 예열하고 난황에 따르고 혼합물을 중간 열로 되돌립니다. 두껍게하는 크림을 기다리십시오, 그것을 냉각하고 연약한 버터 및 2/3의 코코넛 부스러기로 치십시오.
  3. 크래커를 균일 한 베이킹 접시에 넣으십시오. 그들을 크림으로 덮어 라. 선택한 양식을 채울 때까지 레이어를 반복합니다.
  4. 몇 시간 동안 냉장고에 케이크를두고, 곰팡이에서 그것을 제거하고, 봉사하기 전에 크림과 코코넛 칩의 잔해로 덮어 라.

케이크 "스베틀라나"만드는 법?

성분 :

준비

  1. 케이크의 경우 처음 다섯 가지 성분을 함께 채 웁니다. 덩어리가 조밀하고 균일하게 될 때, 응축 된 우유를 따르고 반죽을 계속하십시오.
  2. 완성 된 반죽을 약 30 분 동안 차게하고 8 개의 동일한 부분으로 나누고 각각을 디스크로 굴립니다.
  3. 각면에 1.5 ~ 2 분 동안 프라이팬에 케이크를 굽습니다.
  4. 냉각 된 케이크를 손질하고, 준비한 커스터드를 뿌리고 빵 부스러기로 바스라기를 장식하십시오.
  5. 3-4 시간 후에 샘플을 채취하십시오.