새해 연휴는 긴장을 풀고 많은 유해한 음식을 먹는 행사가 아닙니다. 그것이 그림에 해를 끼치 지 않지만 독창적이고 아름답게 보일 수있는 다이어트 메뉴의 축제 테이블을 만드는 것이 중요한 이유입니다.
새우 용식이 샐러드 "Olivier"
오랜 세월 동안이 샐러드는 축제 테이블에서 빼놓을 수없는 요리이지만 칼로리가 많은 마요네즈로 가득차 있기 때문에 소세지의 해를 이야기 할 필요가 없습니다. 접시가 칼로리가 아닌 것으로 밝혀 졌을뿐만 아니라, 재료를 층에 첨가하고 강판으로 갈아서 새로운 방식으로 제출하는 것이 좋습니다. 원하는 경우 클래식 버전의 요리를 따라갈 수 있습니다.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 절인 오이 - 3 개;
- 대형 감자 - 1 개;
- 당근 2 개 세트
- 완두콩 - 0.5 개 은행;
- 칠면조 또는 닭고기 - 300 g;
- 겨자 - 0.5 tbsp. 숟가락;
- 요구르트 - 200 ml;
- 녹색 양파, 소금과 후추.
준비
우선, 채소, 계란 및 고기를 삶아 야합니다. 당근, 감자 와 오이는 큰 강판 위에서 갈기 갈기로 갈기 갈기 찢는다. 단백질을 노른자위에서 분리하고 큰 강판에 넣습니다. 칠면조를 별도의 섬유로 분해하고 파를자를 것을 권장합니다. 드레싱을 준비하려면 요구르트, 노른자, 겨자를 함께 넣고 약간의 소금과 후추를 더할 필요가 있습니다. 믹서기를 사용하여 소스를 균일하게 만드십시오.
새해에이 맛있는식이 샐러드를 아름답게 놓기 위해 특별한 원통 모양을 취하거나 단순히 일반 플라스틱 병에서 잘라낼 수 있습니다. 접시 중앙에 설치 한 후 샐러드를 펼치십시오. 먼저 고기가 필요합니다. 고기를 먹으면 감자가 빽빽하게 나옵니다. 소스, pritrusite 파와 맨 위로 준비한 완두콩의 절반을 넣어. 다음 단계는 당근, 오이 및 드레싱입니다. 그 후에 단백질이 다가오고 재충전됩니다. 샐러드를 아름답게 장식하려면 블렌더를 사용하여 완두콩의 나머지 부분을 퓌레로 만들고 위에 얹어 놓습니다. 모양을 없애고 소량의 녹지로 장식하기 만하면됩니다.
새해에는 아보카도가 들어간식이 샐러드 조리법
준비하기 쉽지만, 동시에 매우 영양가 있고 매력적인 외장 샐러드는 축제 테이블의 장식품이 될 것입니다. 그는 무거운 감각을 일으키지 않을 것이지만, 동시에 그는 즐거움을 줄 것이다. 새로운 다리에이 쉬운식이 샐러드는 100 g이 단지 84 칼로리를 포함하고 있기 때문에식이 요법을하는 사람들에게는 단순한 신의 선물입니다.
성분 :
- 오이 - 2 개;
- 체리 [10 개들이]
- 아보카도 - 1 개;
- 모짜렐라 - 100g;
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 티스푼;
- 신선한 바 질, 소금, 후추와 향신료.
준비
체리가 없다면 보통의 토마토 몇 개를 먹습니다. 야채는 씻은 다음 오이, 큐브, 체리를 반으로 자릅니다. 아보카도는 반으로 나뉘고 돌을 벗겨 내고 껍질을 벗긴 다음 큐브를 부수십시오. 치즈는 같은 방법으로 분쇄 한 다음 샐러드 그릇에있는 다른 준비된 재료와 혼합하십시오. 드레싱을 준비하려면, 버터를 사용하여 레몬 주스로 버터를 분리하십시오. 샐러드에 소스를 추가하고 바질 잎으로 장식하십시오.
마요네즈없는 새우 용식이 자몽 샐러드
이 감귤류는 다른 식품의 흡수를 촉진하기 때문에 비만 퇴치를위한 이상적인 제품으로 간주됩니다.
성분 :
- 자몽 - 1 조각;
- 토마토 - 2 개;
- 구덩이없는 녹색 올리브 - 8 개;
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 올리브 오일과 후추.
준비
우선, 감귤류를 씻어 내고 필렛을 꺼내야합니다. 즉, 필름없이 펄프 조각을 잘라내야합니다. 토마토를 반쪽 고리로, 올리브를 고리로 자르십시오. 치즈는 큰 강판으로 갈아 주어야합니다. 모든 재료를 합쳐서 약간의 고추를 더하고 올리브 오일을 뿌려야 만합니다.