살구가있는 패티

추운 날, 반죽의 껍질에 살구 잼 과 잼을 놓을 수 있으며 계절에는 신선한 과일에 설탕과 향신료를 뿌려서 매운 필러가됩니다. 살구로 파이를 만드는 방법에 대해서는 아래의 조리법에서 자세히 설명 할 것입니다.

오븐에 살구가있는 패티

아마, 우리는 고전으로 시작합니다 : 살구 채우는 반죽에 무성한 파이. 오븐에서 구워지고 며칠 동안 신선함을 유지합니다. 여행 중에 간식을 먹기에 이상적인 해결책은 무엇입니까?

성분 :

준비

이 요리법의 오파 (Opar)는 매우 특이한 방법으로 준비됩니다. 달걀은 과립 설탕과 결합되어 인스턴트 효모의 건조 분말이 이미 채워져 있습니다. 랍스터는 발포 캡이 표면에 나타날 때까지 열에 남아 있고, 녹은 버터와 거의 따뜻한 우유의 혼합물에 부어 넣습니다. 피날레에서는 체를 통과하는 시럽 흐름이 부분적으로 부어지고 유연하고 끈적 거리지 않는 반죽으로 반죽된다. 완성 된 반죽은 부분으로 나뉘며, 각각은 손바닥으로 평평하게하고 살구 펄프 조각을 펼칩니다. 과일이 너무 익지 않은 경우에, 당신은 또한 추가로 붓고 설탕을 꼬 집을 수있다.

살구가있는 패티는 예열 된 175도 오븐에서 약 30 분 동안 준비됩니다. 이 조리법을위한 반죽이 믿을 수 없을만큼 부드러운 것으로 밝혀 졌기 때문에 조리 시간의 전반기 동안 오븐을 열 수 없습니다. 그렇지 않으면 반죽이 떨어질 수 있습니다.

프라이팬에 살구가있는 패티

오븐이 없거나 베이킹 요리에 신경을 쓰고 싶지 않다면 식물성 기름으로 기름칠 된 오래된 프라이팬이 그것을 대신 할 것입니다. 로스팅 중 패티는 바깥에서 매우 싱싱하게 나오며 내부의 효모 테스트의 내재 된 향이 보존됩니다.

성분 :

시험 :

채우기를 위해 :

준비

이 조리법을위한 효모 반죽이 극단적으로 빨리 요리되기 때문에, 우리는 채우기를 가진 조리법 실시를 시작할 것이다. 파이에 대한 살구 채우기는 초등 준비되어 있습니다 : 맑은 과일 펄프를 잘라 감귤 주스로 부어주십시오. 별도로 밀가루와 계피로 설탕을 연결하고, 건조한 성분 과일을 뿌려 섞는다.

간단한 효모 검사를 위해서, 모든 건조한 재료를 모아서 따뜻한 우유로 붓는 것으로 충분합니다. 반죽을 반죽 한 후에, 그것은 부분으로 나누어지고 파이를 형성하기 위하여 진행한다.

구이를 위해, 프라이팬이나 화로에서 기름을 가열하고 기름을 데우는 것으로 충분합니다.

퍼프 페이스 트리에서 살구를 가진 패티

성분 :

준비

퍼프 페이스 트리의 준비된 레이어를 해동에 놓은 다음 펼쳐서 오븐 온도를 약 190 도로 설정합니다. 반죽을 정사각형으로 굴려서 파이를 진행하십시오.

과일 펄프를 작은 조각으로 자르고 레몬 주스로 뿌리고 육두구와 계피로 맛을 낸다. 살구에서 굽기 도중 풀어 놓이는 과량 주스를 흡수하기 위하여 살구에 뿌리십시오.

퍼프 페이스 트리의 광장 중앙에 달걀과 설탕으로 구운 한천 한 크림 치즈를 넣으십시오. 위에, 살구 충전물을 분배하고 퍼프 페이스 트리의 사각형 양쪽 가장자리를 연결하십시오. 210도에서 20 분간 구우십시오.