이 요리는 어린 시절부터 나옵니다 - 캐서롤과 건포도. 뜨겁고 부드러운 바닐라 냄새가 나고, 우유 잔이나 설탕에 절인 과일, 그리고 뜨거운 차 한 잔과 똑같이 좋았습니다.
건포도로 만든 캐서롤의 조리법
성분 :
- 긴 곡물 쌀 - 1 품목;
- 우유 - 반세기;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 취향에;
- 계란 - 1 조각;
- 건포도 - 2 큰술. 숟가락;
- 바닐라 설탕 - 1/2 티스푼.
준비
밥은 준비 될 때까지 끓고 버터로 맛을 낸다. 건포도는 끓는 물을 부어 약 1 시간 동안 팽창합니다. 평범하고 바닐라 설탕으로 달걀 털고, 우유를 부어서 섞는다. 우유 - 계란 혼합물을 삶은 쌀로 채우고 건포도를 보냅니다. 캐서롤을위한 기초를 섞고 기름을 뺀 베이킹 접시로 끼워 넣으십시오. 우리는 건포도로 쌀 에서 캐서롤을 준비합니다. 170도 30 분.
건포도와 커티지 치즈에서 캐서롤
성분 :
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 건포도 - 100g;
- 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
- 기름 - 3 tbsp. 숟가락.
준비
코티지 치즈를 체로 닦고 녹인 버터와 섞습니다. 계란은 설탕으로 때리고, 미리 찐 양질의 거친 밀가루를 넣고 신중하게 모든 것을 섞는다. 계란 혼합물에 건포도를 넣고 코티지 치즈에 붓는다.
베이킹을위한 형태는 기름으로 윤활되고 우리는 두부 질량을 퍼트립니다. 캐서롤의 상단에 사워 크림을 바르면 황금 빵 껍질이 형성됩니다. 건포도를 넣은 맛있는 두부 캐서롤은 예열 된 180도 오븐에서 25-30 분 동안 구워 져야합니다.
건포도와 치즈 캐서롤
성분 :
- shortbread cookies - 10 개;
- 버터 - 50 g;
- 크림 치즈 - 600 g;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 175 g;
- 바닐라 추출액 - 5 방울;
- 달걀 - 2 개 + 1 노른자;
- 사워 크림 - 280 g;
- 건포도 - 150 g;
- 가루 설탕.
준비
쿠키는 블렌더로 빵가루에 짓눌려 있습니다. 미리 준비한 빵 부스러기를 녹인 버터와 섞어 약 20cm의 직경을 지닌 양피지로 덮인 모양의 바닥에 옥수수와 함께 균일하게 쌓아 둔다. 빵을 180도에서 5 분 동안 구운다. 케이크가 식는 동안, 치즈 채우기를 돌 봅시다. 크림 치즈에는 밀가루, 설탕, 바닐라 추출물, 치킨 달걀이 섞여 있습니다. 건포도는 젖었거나 (포도주 또는 럼에있을 수 있음) 치즈 기지에 첨가됩니다. 비스킷 케이크 위에 치즈 혼합물을 붓고 10 분 동안 오븐에 넣으십시오. 캐서 롤에 가루 설탕을 뿌려 테이블에 따뜻하게하십시오.