배는 많은 성인과 아이들이 좋아하는 과일입니다. 그러나이 기사에서 우리가 이야기 할 신선한 배와 배 잼에는 독특한 달콤한 맛 이외에 많은 유용성이 있습니다.
배보다 유용할까요?
배는 각종 질병을 치료하고 또한 예방 약으로 사용됩니다. 배에는 우리 몸에 꼭 필요한 많은 비타민이 들어 있습니다. 그리고 배의 장점을 여전히 의심하는 사람들은 배의 유익한 특성의 특징에 익숙해지기 위해 불필요합니다.
- 배는 비타민 A, B1, B2, E, C, P의 높은 함량으로 인해 췌장 질환에 추천됩니다.
- 배 주스와 말린 배의 사용은 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다.
- 신선한 상태의 배는 심장 박동을 정상화합니다.
- 간 및 신장 배의 질병에 우수한 예방 공구는이다. 어떤 경우에는 통증을 없애기 위해 1kg의 배를 먹는 데 불과 며칠이 걸립니다.
- 옛날에는 배가 해열제로 사용되었습니다. 말린 과일의 달임은 체온의 감소에 기여했습니다.
- 오늘날에도 배는 전립선 염 치료제로 사용됩니다. 이 병으로 고통받는 남성의 경우, 의사는 배를 매일 마셔서 설탕을 가루로합니다.
- 배는 이뇨 성질이 있습니다. 많은 경우 배 주스는 값 비싼 약물을 대체하고 신장에서 모래를 제거합니다.
배의 열량은 매우 낮습니다 . 신선한 과일 100 그램 중 45 kcal입니다. 따라서 영양 학자들은 비만 퇴치를 위해 배를 권장합니다. 배 식단은 사과, 복숭아, 자두 등 소수의 다른 과일뿐만 아니라 배의 다양한 요리를 사용합니다. 다이어트는 5 ~ 7 일 동안 계산됩니다.
배 육체는 다양한 민속 화장품의 기초입니다. 특히 효과적이고 유용하게 사용되는 것은 배로 만든 안면 마스크입니다. 신선한 과일에서 조리 된 마스크는 피부의 탄력과 탄력을 증가 시키며 젊어지게합니다.
다음으로, 우리는 그런 유용하고 맛있는 배 잼을 요리하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다.
배 잼
각 주부는 자신의 방식으로 잼을 요리하고 조리법에 자신이 좋아하는 재료를 추가합니다. 우리는 배에서 잼을 만들기위한 고전적인 요리법을 제공합니다.
배에서 잼을 준비하려면 온실이 아닌 정원 여름 또는 가을 배 만 가져 가야한다는 것을 알아야합니다. 독특한 꿀 향기로 그들을 알 수 있습니다.
배 잼의 조리법
성분 : 배 1kg, 설탕 1.2kg, 물 1 컵.
배는 씻고, 벗겨 내고, 자르고, 제거해야합니다. 배 조각을 5 분 동안 끓는 물에 잘 썰어 식힌다.
물과 설탕에서 시럽을 끓여서 냉각시킨 배를 떨어 뜨리고 과일을 만들기 위해 30 분 동안 요리하십시오. 그 후에 병에 걸린 잼을 펼치고 30 분 동안 멸균 한 다음 즉시 말아주세요.
사과 사과 잼의 조리법
사과와 배의 잼에는 다음 성분이 필요합니다 : 500 그램
과일은 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 작은 조각으로 자릅니다. 5 분 동안 사과와 배 조각을 뜨거운 물로 채운 다음 건조시킵니다.
설탕과 물에는 시럽을 넣고 사과와 배가 밝아 질 때까지 과일 조각을 넣고 요리하십시오. 평균적으로 이것은 40-50 분이 걸립니다. 뜨거운 잼은 깡통에 붓고, 물로 씻고 롤을합니다.
배 잼은 가정용 차 마시기에 탁월한 것으로 간주됩니다. 또한, 잼은 다양한 패스트리와 디저트를 채우는 데 사용할 수 있습니다.