다른 크림을 요리하기위한 옵션이 많이 있습니다. 이제 바나나 크림을 만드는 법을 배웁니다.
Cappeycakes 용 바나나 크림
성분 :
- 버터 73 % 지방 - 50 g;
- 바나나 퓨레 - 0,5 잔;
- 레몬 주스 - 2 ml;
- 가루 설탕 - 120 g;
- 바닐라는 꼬집어.
준비
바나나 퓌레에는 레몬 주스, 바닐라를 넣고 섞는다. 약 5 분 동안 믹서로 버터를 섞는다. 유질이 무성 해지면 휘핑 과정을 멈추지 말고 가루 설탕의 일부를 더해서 시작하십시오. 또한 바나나 퓨레를 넣고 계속 휘핑하십시오. 우리는 냉장고에 크림을 넣고 얼 때까지 그대로 둡니다. 그리고 제과 가방으로 냉각 된 카프 키에 적용 합니다.
바나나 크림 - 조리법
성분 :
- 바나나 2 개 세트
- 사워 크림 21 % 지방 - 195 g;
- 가루 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 바닐라 설탕 - 5 g.
준비
사워 크림에 가루 설탕을 붓고 믹서로 두껍게 섞습니다. 바나나는 세척되고 조각으로 절단됩니다. 우리는 그들을 퓌레로 바꾸고 이전에 채찍질 한 사우어 크림과 섞습니다.
코티지 치즈 및 바나나 크림
성분 :
- 케 피어 2,5 % 지방 함량 - 115 ml;
- 커티지 치즈 5 % 지방 - 195 g;
- 바나나 2 개 세트
- 설탕;
- 바닐린.
준비
매끄러운 때까지 믹서기로 치즈를 두들겨 라. 바나나, 슬라이스, 케 피어, 바닐린, 설탕을 넣고 다시 털어냅니다.
사순절 바나나 크림
성분 :
- 바나나 2 개 세트
- 오렌지 주스 - 50 ml;
- 초콜릿 - 100 g;
- 설탕 - 75 g.
준비
바나나는 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 믹서기에 짓눌려 있습니다. 오렌지 주스, 설탕을 첨가하고 중간 열에 덩어리를 끓으십시오. 초콜렛을 조각에 넣고 냄비에 넣고 불을 끄십시오. 뜨거운 바나나 퓌레에서는 초콜렛이 녹습니다. 균일 한 덩어리가 될 때까지 저어주고, 크림을 안경 위에 올려 놓고 냉장고의 시계를 2 분 동안 꺼내십시오.이 시간 동안 그것은 두껍게 잘 갈 것입니다.
커스터드 바나나 크림
성분 :
- 바나나 - 70g;
- 설탕 - 25g;
- 고품질의 밀가루 - 3 큰술. 숟가락;
- 버터 크림 73 % 지방 함량 - 15 g;
- 계란 - 1 개;
- 우유 - ¾ 컵.
준비
첫째, 우리는 설탕과 버터로 계란을 문지른다. 결과물에 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 약간 가열 된 우유와 약 40ml를 계란 혼합물에 붓고 잘 섞는다. 남은 우유는 더 강하게 가열되고 끊임없이 저어 주며, 우리는 계란 혼합물을 부어 넣습니다. 질량은 두껍게되기 시작해야합니다. 그 다음 그것을 불에서 제거하고 잘 섞는다. 큰 강판에 바나나 3 개를 넣고 크림에 넣고 섞어서 재가열합니다. 동시에 저어도 잊지 않습니다. 이 크림은 따뜻한 형태로 즉시 케이크에 적용됩니다.
크림과 함께 바나나 크림을 만드는 방법?
성분 :
- 달걀 노른자 - 6 개;
- 바닐라 설탕 -1 패킷;
- 우유 - 2.5 컵;
- 바나나 3 개 세트
- 옥수수 전분 - 6 큰술. 숟가락;
- 20 % 지방 함량의 크림 - 200 ml;
- 가루 설탕 3 컵;
- 달콤한 크래커 - 150 g.
준비
그들이 바닐라 설탕으로 희게 할 때까지 달걀 노른자를 터십시오. 옥수수 녹말을 넣습니다. 우유가 가열되고 서서히 생성 된 혼합물에 우유를 붓고 끊임없이 저어줍니다. 결과물을 냄비에 부어서 중간 정도의 열을 가하고 두껍게 휘저어 질 때까지 젓는다. 냄비에 뚜껑을 덮으십시오. 1 바나나 melenko 자르고, 믹서를 가진 잔여 2 바나나는 퓌레로 돈다. 달콤한 크래커는 믹서기와 함께 부스러기로 변합니다. 분말 가루로 크림을 섞는다. 모든 준비된 재료를 섞어서 크림을 kremanki에 제공합니다.
응축 우유가 든 바나나 크림
성분 :
- 바나나 - 200g;
- 응축 우유 - 200 g;
- 버터 크림 73 % 지방 함량 - 200 g.
준비
바나나는 세척되고 조각으로 절단됩니다. 믹서기에 버터 (약간 부드럽게 만들어야 함)를 놓고 서서히 구우면서 응축 된 우유를 점차적으로 첨가하십시오. 혼합물이 균일해질 때까지 털어냅니다. 바나나 퓌레를 넣고 다시 공기 질량에 털다.
식욕을 돋우십시오!