아래에서는 바나나로 잼을 만들고 주문에 대한 여러 가지 조리법을 제공하는 방법을 알려 드리겠습니다.
딸기 바나나 잼
아래에 제시 될 조리법 인 바나나가 든 딸기 잼 에는 놀라운 향과 아주 특별한 맛이 있습니다. 그것은 냉장고에 오래 보관할 수 있으며 아침 토스트, 치즈 케이크, 샌드위치 또는 다양한 디저트의 첨가제로 사용됩니다.
성분 :
- 바나나 3 개 세트
- 딸기 - 1 kg;
- 설탕 - 600 g;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락.
준비
가장 먼저해야 할 일은 딸기입니다. 즉, 헹구십시오. 팬에 보내서 설탕을 뿌리고 가끔 약 해지는 저열로를 요리하십시오.
이 시간이 지나면 딸기 껍질을 벗기고 잘게 썬 바나나를 더하고 15 분 동안 더 익혀야합니다. 이제 불을 끄고 뚜껑을 덮고 2-3 시간 동안 양조 한 다음 30 분 동안 저열로 딸기 혼합물을 끓여야합니다. 레몬 주스에 첨가 할 준비가되기 5 분 전에 전체 질량을 철저히 섞어 라.
바나나 잼 - 오렌지와 제법
성분 :
- 바나나 - 3 kg;
- 설탕 -1.5 kg;
- 레몬 [3 개 세트]
- 오렌지 - 1 조각;
- 물 - 1 tbsp.
준비
오렌지와 레몬은 철저히 씻어서 건조시키고 육질 연마기에서 풍미와 함께 스크롤해야합니다. 바나나는 포크 나 나이프를 사용하여 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오. 큰 냄비에 바나나, 감귤류의 덩어리를 보내서 물로 따르고 설탕을 부으며 저온에서 3 시간 동안 요리해야합니다. 매스는 주기적으로 교반해야합니다.
잼이 준비되면, 그것은 은행에 보내 져야하고 말린 후 차가워 져야합니다.
바나나와 키위 잼
위의 우리는 딸기와 감귤으로 바나나 잼을 만드는 방법을 말했다. 이제는 가장 이국적인 키위 잼 시간입니다. 그것의 특별한 구성에도 불구하고, 그것은 매우 준비하기 쉽습니다.
성분 :
- 키위 정제 - 5 개;
- 바나나 - 1 개;
- 설탕 - 200g;
- 젤라틴 - 1 초. 스푼;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락.
준비
우선, 키위를 잘게 자르고 잘게 썬 바나나를 넣고 포크로 덩어리를 갈아 탄다. 그 후에 설탕, 젤라틴을 넣고 바나나 덩어리로 접시를 천천히 불에 태우고 7-10 분 동안 계속 요리합니다.
준비 용지 걸림은 말려 질 수 있고, 그것을 식히고 냉장고에 넣을 수 있습니다. 이곳에서 일주일 내내 지속됩니다.
빠른 바나나 잼 - 조리법
이 잼의 주요 구성 요소는 바나나이며, 반드시 바나나 또는 익은 익은이어야합니다.
준비의 목적에 따라 요리의 비율을 계산해야합니다. 겨울철에 잼을 준비하려면 위에 제시된 조리법을 사용할 수 있습니다. 반대로, 어느 날 저녁에 소량의 바나나 잼을 먹어야한다면 아래의 조리법에 따라 준비 할 수 있습니다.
성분 :
- 바나나 - 2 개;
- 설탕 - 60g;
- 물 - ½ 항목;
- 레몬 주스 - ½ tsp;
- 젤라틴 - ½ tsp.
준비
이 조리법은 바나나 잼을 요리하는 방법을 알려주며 즉시 사용 준비가됩니다.
가장 먼저 할 일은 바나나를 작은 입방체로 자르고 냄비에 보내고 설탕을 뿌리고 물을 넣고 20-25 분 동안 저열로 요리하는 것입니다.
다음으로, 바나나 덩어리에 젤라틴과 레몬 주스를 넣고 철저히 섞은 다음 10 분간 더 끓으십시오.