메밀의 형태로 메밀은 지루하고 신선한 것처럼 보입니다. 그러나 메밀 죽의 캐서롤은 다른 문제입니다. 어린 시절부터 모든 사람들에게 익숙한 메밀을 조금 다르게 요리하십시오.
커티지 치즈를 넣은 메밀 캐서롤
메밀 죽을 넣은 커티지 치즈 캐서롤은 어린이 메뉴 및 성인 가족에게 적합합니다. 특히 어머니가 식사를하는 경우에 적합합니다.
성분 :
- groats buckwheat - 1,5st.;
- 코티지 치즈 - 500 g;
- 계란 3 개 세트
- 사워 크림 -200 ml;
- 설탕 -2 티스푼;
- 빵 부스러기;
- 버터.
준비
메밀 죽을 삶아. 코티지 치즈는 체로 닦아내어 일정한 일관성을 유지합니다. 따로 계란 2 개와 대구 2 개를 섞는다. 사워 크림의 숟가락, 코티지 치즈와 메밀을 넣고 섞는다. 기름으로 폼에 윤활유를 뿌리고 빵 부스러기를 뿌리십시오. 우리는 메밀 두부 캐서롤을 곰팡이에 넣고 위에있는 계란과 섞인 남은 사워 크림을 부어 넣습니다. 우리는 200도에서 30 분간 오븐에 넣었습니다. 사워 크림 또는 잼으로 제공하십시오.
닭고기 메밀 캐서롤
성분 :
- 메밀 가루 - 250 g;
- 닭 가슴살 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 사워 크림 - 5 큰술. 숟가락;
- 파마산 치즈 - 100 g;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 4 tbsp. 숟가락;
- 소금, 검은 후추.
준비
메밀 요리 준비까지. 유방은 끓여서 뼈에서 분리하고 작은 조각으로 자릅니다. 양파는 얇은 반 고리로 자르고 5 분간 튀긴 다음 닭고기를 뿌리고 2 ~ 3 분 볶습니다. 2 큰술을 더한다. 사 우 어 크림의 숟가락,
메밀의 캐서 롤을 좋아한다면 쌀 과 야채 캐서롤 을 시험해 볼 기회를 놓치지 마십시오. 식욕을 돋우십시오!