칠면조는 항상 건강하고 질서있게 노력하는 모든 사람들을위한 진정한 발견입니다! 그것은 실제로 콜레스테롤을 포함하지 않으며이 고기는 우리 몸에 쉽게 동화됩니다. 동시에 그것은 아주 영양가 있고 유용합니다. 다 변수에서 칠면조 요리를 준비하기위한 몇 가지 조리법을 살펴 보겠습니다.
멀티 바크 칠면조 필레 요리
성분 :
- 칠면조 필레 - 800 g;
- 당근 - 1 조각;
- 감자 - 1 kg;
- 전구 - 1 조각;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 치즈 - 마음대로.
- 식물성 기름;
- 향료, 조미료;
- 신선한 채소.
준비
그래서 멀티 바크에서 채소 로 칠면조 를 준비하기 위해 우리는 차가운 물로 고기를 완전히 헹구고, 수건으로 조금 말리고 그것을 처리합니다. 그런 다음 그것을 작은 조각으로 자르고 기름으로 기름을 바른 멀티 바카 잔에 넣으십시오.
다음으로 필요한 모든 채소를 준비합니다. 이렇게하려면, 그들은 청소, 씻어 및 슬라이스. 우리는 큰 조각으로 감자를 갈가리 찢고, 당근을 원으로 자르고, 양파를 반 고리로 갈아서 빻습니다. 마늘은 잘게 잘 렸으며, 단순히 철판에 문지르면됩니다. 다음으로 잘라낸 야채를 고기로 옮기고 약간의 식물성 기름을 부어서 향신료와 소금을 넣고 철저히 섞습니다. 이제 장치의 뚜껑을 닫고 "제빵"모드를 제어판에 놓고 약 30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 멀티 바의 뚜껑을 열고 칠면조 고기를 부드럽게 섞은 다음이 과정을 여러 번 반복하여 접시를 충분히 준비하십시오. 그 후, 우리는 오프 멀티 바운드에서 약 20 분 동안 서서 모든 것을 버리고 플레이트에 로스트를 놓고 신선한 허브와 강판 치즈를 뿌리고 위에 뿌립니다.
multivarka에 칠면조에서식이 요리
성분 :
- 칠면조 - 1 kg;
- 감자 -1kg;
- 신선한 또는 냉동 버섯 - 500 g;
- 전구 - 1 조각;
- 당근 - 1 조각;
- 월계수 잎;
- 향료, 파슬리 뿌리;
- 삶은 물.
준비
그래서이 맛있고 상냥한 요리를 준비하기 위해 우리는 칠면조 고기를 가져 가며 칠면조를 부분들로 나누고 흐르는 물 아래에서 헹구십시오. 버섯은 당신의 취향에 따라 무엇이든 선택할 수 있습니다 : 신선한 것, 얼거나 심지어 통조림을 취할 수 있습니다. 우리는 그것들을 멀티 박스의 그릇에 넣고, 약간의 기름을 부어서 "베이킹"모드를 켜고, 타이머를 약 20 분 동안 설정하고 "시작"버튼을 누릅니다. 우리는 과도한 액체가 증발하도록 뚜껑을 열린 상태로 두었습니다. 냉동 된 버섯을 나무 주걱으로 주기적으로 저어줍니다. 우리는 그들이 완전히 얼지 않고, 그리고 약간의 podsalivaem을 기다리고 있습니다. 생 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 한동안 냉수를 부은다. 멀티 바크에있는 버섯이 워밍업 될 때 조심스럽게 꺼내어 그릇에 고기 조각을 넣고 버섯을 위에 놓고 모든 것을 준비된 감자 층으로 덮습니다.
차분한 맛의 후춧가루로 말린 파슬리를 뿌리고 월계수 잎을 던지며 멀티 박스의 내용물을 끓는 물로 채 웁니다. 액체는 모든 채소를 덮어야하지만, 감자의 꼭대기까지는 거의 덮지 않아야합니다. 감자를 넣은 칠면조 와 국물을 많이 먹고 싶다면 더 많은 물을 부어주세요.
어플 라이언 스의 뚜껑을 닫고 프로그램 "스튜"를 내고 우리 요리를 약 2 시간 요리하십시오. 요리가 끝나기 약 30 분 전에 뚜껑을 열고 모든 것을 잘 섞으십시오. 우리는 깊은 접시에 준비된 접시를 제공하고, 신선한 채소로 장식하고 당신의 취향에 어떤 향신료로 뿌려 놓습니다.