모든 맥주 감정가는 음료수, 생선, 가재, 새우, 견과류, 칩 등을 좋아하는 간식을 먹습니다. 그러나 항상 바뀌지 않는 성공을 맛볼 수있는 요리가 있습니다. 바베큐 파티 의 닭 날개 이거나 오븐에서 구워진 것입니다. 아직 맥주 용 닭 날개 요리법을 갖고 있지 않다면, 이것들을 선택하는 것이 좋습니다.
오븐에서 맥주에 닭 날개
성분 :
- 닭 날개 - 800-1000 g;
- tkemali - 1 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 2 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 3 정향;
- 조미료 (닭고기 용) - 2 tsp.
- 겨자 - 2-3 tsp.
- 홉스 - 태양 - 2 tsp.
- 카레 - 2 tsp.
준비
먼저 마리 네이드를 준비합니다. 우리는 모든 조미료를 겨자, 사워 크림 및 tkemali와 함께 섞습니다. 언론에 마늘 2 큰 스푼을 넣으십시오. 물 또는 저지방 크림의 숟가락, 소금. 날개는 실내 온도에서 2 ~ 3 시간 동안 마리 네이드에 방치하거나 밤에는 냉장고에 두십시오. 우리는 날개 (온도 200도)가 달린 팬을 오븐에 넣습니다. 양쪽에 얼굴이 붉어 질 때까지 구우십시오.
맥주에 매운 날개
성분 :
- 닭 날개 - 1.5 kg;
- 마늘 - 3 ~ 4 정향;
- 파프리카 - 1 티스푼;
- 소금 - 1 티스푼;
- 검은 후추 - 1/3 tsp;
- 참기름 (추가 할 수 없음) - 1 티스푼;
- 지상 생강 - 0.5 tsp.
- 간장 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
마늘을 갈아서 나머지 재료와 섞어서 날개를 펴고 잘 섞는다. 20 분간 그대로 두십시오. 그런 다음 베이킹 시트에 올려 놓고 오븐 (200도)에 넣고 약 30 분 정도 베이킹합니다.
마늘을 넣은 맥주 날개
이 날개는 맥주를위한 간식으로 준비 할 수 있지만, 신선한 야채를 고집하며 잘하고 간단합니다.
성분 :
- 닭 날개 - 1 kg;
- 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락;
- 토마토 소스 - 1 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 3 정향;
- 검은 색과 붉은 고추, 소금 - 취향에;
- 꿀 - 1 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름.
준비
다진 마늘을 소금, 후추, 꿀과 잘 섞는다. 이 혼합물로 우리는 씻은 말린 날개를 문지른다. 그런 다음 마요네즈와 토마토 소스를 섞고 날개에이 혼합물을 문질러 냉장고에 2 시간 넣어 둔다. 식물성 기름을 데우고 날개를 끼고 냄비 바닥에 꽉 조여 있지 않은지 확인하십시오. 양측에서 파삭 파삭 한 빵 껍질 에 튀기 거나, aeogrill에 있는 닭 날개를 갈색으로하십시오.