오늘은 계란과 우유로 토스트를 적절히 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 이 간단한 요리는 무딘 아침 식사를 밝게하거나 저녁 식사 또는 저녁 식사에 더할 나위없이 좋을 것입니다. 그것을 준비하기 위해서는 특별한 요리 지식과 기술이 필요하지 않으며, 제품 세트가 가장 적습니다. 또한 요리 토스트는 부패한 빵을 사용하는 훌륭한 방법입니다.
달걀과 우유가 달린 달콤한 토스트 용 조리법
성분 :
- 흰빵 또는 덩어리 - 1 개;
- 닭고기 달걀 3 개 세트
- 우유 - 115 ml;
- 가루 설탕 - 75g;
- 계피 가루 또는 바닐라 - 10g 또는 맛;
- 버터;
- 식물성 정제 된 기름.
준비
우리는 닭걀을 깊은 그릇에 넣고, 가루 설탕을 부어서 대량의 우유를 털고 믹서로 균일하고 작은 화려하게 털어냅니다. 다음 우유에서 따르십시오, 지상 계피 또는 바닐라를 던지고 잘 섞으십시오.
흰빵이나 빵을 중간 두께로 잘라 달콤한 달걀 우유 혼합물에 담근 다음 즉시 녹은 버터와 식물성 기름을 넣고 뜨거운 프라이팬에 넣습니다.
좀 더 부드러운 결과를 얻으려면 함침시에 빵을 좀 더 길게 유지하고 혼합물에 약간의 젖은 빵만 넣으면 바삭하고 고밀도 인 croutons을 얻을 필요가 있습니다.
감미로운 croutons가 양측에 갈색으로되는하자마자, 우리는 격판 덮개에 그 (것)들을 가지고 가고 테이블에 그 (것)들을 봉사한다. 별도로 잼, 꿀, 잼 또는 응축 우유를 제공 할 수 있습니다.
버섯 소스와 함께 오븐에 달걀과 우유 토스트
성분 :
- 흰빵 또는 빵 - 250 g;
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 150 ml;
- 버터 -100g;
- 소금 - 취향에;
소스 들어 :
- 버섯 - 290 g;
- 난황 - 3 개;
- 우유 - 300 ml;
- 소금 - 취향에;
- 지상 후추 - 맛.
준비
첫 번째 단계는 버섯 소스를 준비하는 것입니다. 이렇게하려면 차가운 물에 버섯을 깨끗이 헹구고 중간 크기의 조각으로 잘게 썰어서 뚜껑 아래의 프라이팬을 준비 할 때까지 들여 놓으십시오. 소금과 후춧가루로 그들을 절어 놓는 것을 잊지 마십시오. 우유와 함께 독립적으로 믹서로 먼저 노른자를 섞는다. 결과물 인 버섯 혼합물을 프라이팬에 붓고 저온에 서서 두껍게 젓는다.
흰 빵 또는 한 덩어리로 중간 정도의 두께로 잘라냅니다. 계란은 믹서 또는 털실로 소금 한 방울로 균질 해지며 우유와 혼합됩니다. 우리는 달걀 우유 혼합물에 모든 조각을 서서히 담그고 즉시 버터로 가열 한 프라이팬에 넣었다. 우리는 양측에서 croutons를 갈색으로하고 그들을 단단히 함께 배치 베이킹 시트에 넣어. 위에, 이전에 준비한 소스로 그들을 채우고 7에서 10 분 동안 220 오븐에 미리 예열을 결정하십시오.
우리는 더위와 열로 뜨겁게 버섯 소스 와 함께 croutons를 제공합니다.
달걀과 우유를 먹으면서 토스트 튀김하는 법?
성분 :
- 흰색 토스트 빵 - 4 조각;
- 햄 - 2 조각;
- 단단한 치즈 - 2 조각;
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 120 ml;
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 버터 - 50 g;
- 빵 부스러기 - 250 g;
- 소금 - 맛.
준비
계란은 제철이 될 때까지 소금 한 조각으로 깨지고 우유와 철저히 섞입니다. 한 조각의 토스트 빵은 햄 슬라이스를 치즈 한 조각 위에 놓고 두 번째 빵 조각으로 덮습니다. 우리는 결과물 인 샌드위치를 대각선으로 자르고, 준비된 달걀 우유 혼합물에 각 절반을 담고 빵 부스러기에 완전히 빵을 발라서 즉시 예열 된 팬에 버터와 식물성 기름을 섞어 놓고 갈변과 싱싱한 빵 껍질까지 각면에 보관합니다.
필수적으로 뜨겁게 채우는 토스트에 봉사하십시오.