구운 닭고기와 함께 맛있고 가벼운 샐러드가 이상적인 봄 요리입니다. 간단하고 맛있는 샐러드 조리법은 아래에 있습니다.
구운 닭고기와 시저 샐러드
- 성분 :
- 빵 - 3 조각;
- 올리브 오일;
- "Prosciutto"- 4 조각;
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 양상추 샐러드;
- 계란 2 개 세트
- 파 르 마잔 강판 - 1 큰술 숟가락.
연료 보급 :
- 멸치 필레 - 6 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 식물 오일 - 반세기;
- 달걀 노른자 - 2 개;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 디종 겨자 - 3/4 tsp.
- 파 르 마잔 강판 3 큰술 숟가락.
준비
연료 보급으로 시작합시다. 마늘과 함께 포크로 섞은 멸치 필레와 언론을 통과 한 소금 한 덩어리. 2 개의 달걀 노른자, 레몬 주스 및 겨자를 더해 질량을 털어 내십시오. 계속 저어주고 올리브 오일 방울을 떨어 뜨린 다음 식물성 기름을 더합니다. 기성품의 소스는 파르 메산 치즈로 보완되며 소금과 후추로 맛을 낸다.
빵은 기름으로 물을 뿌리면서 오븐에서 잘랐다. 빵과 함께 우리는 황금 색과 크런치까지 햄을 굽습니다. 계란은 열심히 끓여서 내무반으로 자른다. Lettuk는 그의 손을 찢고 접시에 베개를 집어 넣었다.
치킨 필렛 은 소금과 후추로 문질러서 준비 될 때까지 볶습니다. 우리는 닭고기를 자르고 양상추 베개에 얹어 놓았습니다. 꼭대기에 계란과 빵 부스러기를 넣었습니다. 모든 치즈를 뿌리고 소스를 부어 라.
튀긴 버섯, 닭고기 및 치즈 샐러드 레시피
성분 :
- 샴 피뇽 - 200g;
- 양파 - 1 개;
- 삶은 치킨 필렛 - 200g;
- 강판 치즈 - 1/2 큰술.
- 통조림 옥수수 - 1/2 캔;
- 마요네즈;
- 소금, 후추;
- 녹색.
준비
버섯은 황금까지 얇게 썰어 양파로 볶습니다. 다진 닭고기, 강판 치즈 및 옥수수와 함께 튀긴 버섯을 섞습니다. 우리는 소량의 마요네즈와 함께 샐러드를 입는다.
튀긴 샹 피뇽과 닭고기 샐러드
성분 :
- 닭 허벅지 - 4 개;
- 올리브 오일;
- 표고 버섯 - 100g;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 백리향 - 핀치;
- 샐러드 혼합물 - 140 g;
- 레몬 주스 - 취향에;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
오븐은 최고 200도까지 가열하고 닭 허벅지에 소금, 후추, 올리브 오일로 문지릅니다. 30 분 동안 오븐에 닭고기를 넣고 식힌 다음 섬유를 식히십시오.
버섯을 얇게 썰어 마늘과 백리향으로 볶습니다. 우리는 버섯과 닭고기를 샐러드 믹스에 뿌리고 닭고기 샐러드와 버터와 레몬 쥬스로 볶은 버섯을 물에 소금과 후추로 간을하여 테이블에 낸다.