계란은 요리에 널리 사용되는 제품이며 많은 먹는 사람이 선호하는 제품입니다. 계란은 접시의 주요 성분으로 사용될 수 있으며, 양고기와 반죽을 요리 할 수 있으며, 어쨌든 맛있습니다.
계란이있는 콜리 플라워의 조리법
성분 :
- 콜리 플라워 - 1 개;
- 밀가루 -100g;
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 튀김 용.
콜리 플라워의 머리는 화서 위에서 분해되어 소금물에 반쯤 준비 될 때까지 삶습니다. 양배추의 꽃이 핌은 우리가 접시에 누워 우리는 따뜻하게 식히는. 밀가루와 계란, 소금, 후추를 섞는다. 우리는 반 준비된 화서를 결과물에 넣고 잘 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
오븐에있는 토마토와 치즈가 들어있는 계란 - 조리법
성분 :
- 토마토 - 800 g;
- 마늘 - 3 정향;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 계란 (대) - 4 개;
- 파슬리;
- 단단한 치즈 - 취향에;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
오븐은 180 ° C까지 가열됩니다. 토마토는 4 부분으로 자르고 기름칠 한 베이킹 쟁반의 밑바닥으로 퍼집니다. 마늘은 짓 눌린 토마토 슬라이스 위에 올려 놓습니다. 소금과 후추로 모두 피고 위에 기름을 뿌리고 40 분 동안 구우십시오. 구운 토마토 위에 계란을 부어서 호일로 접시를 덮어 라. 3 분 후에 호일을 꺼내고 베이킹 트레이의 내용물을 강판 치즈와 함께 뿌리고 황금 빵 껍질이 형성 될 때까지 그릴 밑으로 놓습니다.
달걀을 얹은 밥 - 조리법
성분 :
- 쌀 (긴 곡물) - 1 품목;
- 냉동 완두콩 - 1/2 큰술.;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 베이컨 - 2 조각;
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 계란 2 개 세트
- 소금, 후추 - 맛.
준비
밥은 약 10 분 동안 소금물에 삶아지며, 요리 8 분 후에 우리는 냄비에 녹색 완두콩을 넣습니다. 프라이팬에서, 냄비는 식물성 기름을 데우고 파삭 파삭 한 될 때까지 3-4 분 동안 그것에있는 얇게 썬 베이컨을 튀깁니다. 불가리아 고추와 잘게 썬 다진 마늘을 베이컨에 넣고 2 분간 함께 볶은 다음 밥을 펴고 계란으로 접시를 채 웁니다. 끊임없이 감동, 계란을 잡을 때까지 쌀을 튀기고, 맛을 내기 위해 접시에 계절을 잊지 마라.
다변량 - 조리법에있는 삶은 계란
멀티 박스에서 달걀을 끓이기 위해, 우리는 날것의 철저하게 씻은 알을 장치의 그릇에 넣고 차가운 물을 부어 알을 거의 덮지 않도록합니다. "스팀 요리"를 켜고 시간을 선택하십시오. 단단한 삶은 계란을 끓일 경우 약 7 분이 걸립니다. 부드러운 삶은 계란 준비는 5 분, "가방에 담기"- 3 분이 소요됩니다.
계란은 머핀을위한 실리콘 몰드를 사용하여 준비 할 수 있습니다. 달걀을 몰드에 넣고 수 욕조에 놓고 3 분간 "스팀 요리"모드로 요리하십시오.
계란 - 레시피가있는 고기 롤
성분 :
- 쇠고기 - 1 kg;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 달걀 - 5 개.
준비
계란은 딱딱하고 얼음물을 끓이고 깨끗합니다. 소금과 후추로 다진 고기를 섞는다. 우리는 다진 고기를 2 ~ 3 분 동안 테이블에서 떼어 내고 점성이 높아 지도록하여 고기를 식품 필름 시트 위에 고르게 분배합니다. 미트 로프에 대한 근거의 가장자리에서 우리는 삶은 달걀을 낳습니다. 다진 고기를 롤에 넣고 필름으로 몸을 익히십시오. 생성 된 롤을 버터로 윤활시키고 20 ℃에서 35-45 분 동안 오븐에 베이킹한다.
그런데 계란에 추가로 양파와 당근, 녹색 완두콩, 신선한 채소 또는 말린 과일의 로스트가 롤에 보충 될 수 있습니다. 우리는 모양을 잃지 않도록 미리 준비된 롤을 15 분 안에 자릅니다. 우리는 당신이 좋아하는 소스와 야채 샐러드 롤. 식욕을 돋우십시오!