샐러드 레시피가 많이 있습니다 : 일부는 특히 인기가 있고, 다른 일부는 모든 것을 좋아하지 않습니다. 일부는 가볍고식이 요법을하고 다른 일부는 쉽게 메인 코스와 경쟁 할 수 있습니다. 오늘은 아주 간단하고 맛있는 샐러드에 대한 몇 가지 조리법을 알려 드리겠습니다.
간단하고 맛있는 새우 샐러드
성분 :
- 냉동 익히지 않은 새우 1kg;
- 샐러드 - 1 개의 포장 또는 녹색 샐러드 - 1 개의 낱단의 혼합;
- 셀러리 - 줄기 1 개;
- 체리 토마토 - 200g;
- 치즈 하드 (바람직하게 파르 메산 치즈) - 100 g;
- 설 익은 바나나 - 1 개;
- 아보카도 - 과일 1 개;
- 석회 또는 레몬 - 1 개;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 사워 크림 저지방 또는 요구르트 10 % - 200 g;
- 딜 - 1 작은 무리;
- 소금, 후추.
준비
이 간단하고 맛있는 샐러드를 만들기 위해해야 할 일은 새우를 끓이는 것입니다. 이렇게하려면 냄비에 불을 넣고 그 안에 물을 부어 잘 짠다. 설탕을 두려워하지 마십시오. 새우는 필요한만큼 많은 소금을 섭취합니다. 특히 우리가 샐러드에 소금을 칠 수 없기 때문에. 끓는 물에 약간의 딜을 넣고 (말린 것 몇 개를 취할 수 있음), 검은 색과 향이 나는 후추, 레몬 반 정도를 넣고 4 조각과 마늘 2 조각으로 자릅니다. 우리는 수프에 몇 분 동안 요리를하고 새우를 붓고 3 분 이상 요리하지 않습니다. 이 조리 방법은 새우 나 가재를 조리 할 때 항상 사용할 수 있습니다. 모든 성분 덕분에, 맛은 풍부하고 밝을 것이고, 고기는 맛있습니다. 우리는 완성 된 새우를 잡아서 식혀줍니다.
샐러드를 큰 컵에 섞거나 녹색 샐러드의 잎이라면 꽃잎 위에 손을 얹어 놓습니다. 우리는 작은 사각형으로 셀러리의 줄기를 자르고, 체리 토마토를 반으로 자르고, 분기를 따라 바나나를 자른 다음 접시를 갈가리 찢습니다. 아보카도는 중간 스트립을 깨끗하게 닦습니다. 잘게 잘린 제품과 껍질을 벗기지 않은 새우는 모두 컵에 담아 녹지로 만듭니다.
이제 소스로 진행하십시오.이 잘게 잘게 자른 딜을 사워 크림에 넣고 주스를 석회 또는 레몬과 잘게 잘린 마늘 (2 정향)으로 채 웁니다. 이 모든 것이 좋은 믹스입니다. 약간 추가 할 수 있습니다. 이상적으로,이 소스는 적어도 몇 시간 내에 미리 준비되므로 녹색과 마늘의 맛을 흡수 할 수 있습니다.
이 샐러드는 부분적으로 샐러드 그릇에 담아 소스를 뿌리고 매우 곱게 갈아서 만든 치즈로 뿌릴 수 있습니다.
가장 맛있고 간단한 고기 샐러드
성분 :
- 송아지 고기 - 400g;
- 달콤한 붉은 고추 - 1 PC;
- 오이 -1 개;
- 만다린 2 개 세트
- 달콤한 통조림 옥수수 - ½ 병;
- 간장 - 3 큰술. 숟가락;
- 겨자 디종 곡물 - 1,5 tsp.
- 마요네즈 - 1 큰술 숟가락;
- 올리브 오일 - 50 ml.
준비
얇게 썬 고기를 굵은 기름으로 잘게 썰어 간장을 넣고 1 분 더 볶습니다. 화재가 항상 강해 져야 고기가 육즙을 유지할 수 있습니다. 후추가 얇은 스트립으로 절단되고, 오이가 청소되어 얇은 스트립으로 절단됩니다. 만다린을 껍질을 벗기고, 소엽이 크다면, 섬유로 잘 닦아서 분절로 나눕니다. 우리는 작은 부분으로 잘라냅니다. 샐러드의 모든 요소는 하나의 컨테이너에 결합됩니다.
소스를 위해 버터, 겨자 및 마요네즈를 섞으십시오. Solim - 후추와 샐러드에 부어. 자신을 위해 식욕을 자극하고 먹거나 사랑하는 사람들과 나누십시오.
항상 다르지만 항상 맛있는 샐러드
서두르는이 샐러드는 매우 간단하지만 동시에 맛있고 소중한 것은 "저렴한 손님"카테고리에서 저렴합니다.
성분 :
- 냉장고에서 발견 한 고기 (닭고기, 돼지 고기, 햄 ...);
- 치즈;
- 삶은 계란;
- 신선한 토마토 또는 오이;
- 통조림 옥수수, 콩 또는 완두콩;
- 마요네즈, 소금, 향료.
준비
고기, 계란, 토마토 또는 오이 -이 모든 것은 시간이 허용하는대로 조각으로 절단됩니다. 물론 고기가 날것이라면 먼저 요리해야합니다. 전자 레인지를 사용하여이 과정을 크게 가속화 할 수 있습니다. 이렇게하려면 필렛 조각을 전자 레인지 접시에 넣고 물 (고기 반), 소금, 뚜껑을 덮고 최대 전력 (800-900)으로 10 분 정도 끓인 다음 5 분 더 기다리십시오. 모든 제품은 마요네즈와 섞여 있습니다.