Brynza - 좋은 점과 나쁜 점

우유는 그 자체로는 유용하지만 많은 다른 유용한 제품을 생산합니다. 예를 들어, 치즈. 외관상으로는 고전적인 치즈가 아니라 차가운 코티지 치즈를 연상케합니다. 흰색과 같은 고밀도로 독특한 쉰 우유 냄새가납니다. 그러나 제품의 맛은 여전히 ​​치즈에 가깝습니다 - 때로는 약간 매운 맛이 있습니다. 브린 자의 장점은 고대부터 알려져 왔으며 오늘날의 영양 학자들은 그 존엄성을 의심하지 않습니다. 반대로 정기적으로이 제품을 모든 연령대의 식품에 사용하는 것이 좋습니다.

브린 자의 유용한 특성은 독특한 구성 때문입니다. 기존의 치즈와는 달리 지방이 적고 단백질이 많습니다. 또한 100 그램의 제품 중에는 소화가 잘되는 형태의 칼슘이 매일 들어 있으며 불소, 칼륨, B 비타민, 비타민 C, E가 많이 함유되어 있습니다.이 종류의 치즈는 열처리를 거치지 않기 때문에 그 안에있는 모든 가치있는 물질들이 남아 있습니다 가득 차있다. 따라서 브린 자의 장점은 있지만이 제품의 피해는있을 수 있습니다.

브린 자에게 유용한 것은 무엇입니까?

성분 중 지방의 비율이 적기 때문에이 종류의 치즈는 저칼로리입니다. 제품의 기술, 원료의 초기 열량 및 추가 첨가제의 존재 여부에 따라 백 그램은 160-260 kcal을 포함 할 수 있습니다. 따라서 비만, 당뇨병 환자, 대사 장애 환자 등의 메뉴에 포함됩니다.

치즈 치즈에 도움이되는 것은 무엇입니까? dysbiosis 및 장 질환으로 고생하는 사람들에게 질문 할 필요가 없습니다. 그들은 이미 비슷한 질병을 앓고있는 귀중한 제품이 어떻게 성공적으로 싸우고 있는지 정확하게 알고 있습니다. 매일 먹는 치즈 조각은 장의 폐기물의 유익한 미생물을 신속하게 복원하는 데 도움이되며 정상적인 작업을 확립하는 데 도움이됩니다. 다이어트에 이러한 첨가제는 필요한 비타민으로 몸을 풍부하게합니다 및 microelements는 뼈 체계, 골절 및 상해의 질병의 모험을 감소시킬 것이다. 그것은 칼슘에 대한 필요성이 증가한 임산부조차도 섭취 할 수 있습니다.

치즈의 이득과 해악은 서로 관련이 있습니다. 제품을 잘못 보관하면 가치있는 특성을 잃어 부정적인 영향을받을 수 있습니다. 식품 필름에 싸서 냉장고에 보관해야하지만 1 주일 이상, 염수로 2 주 이내에 보관해야합니다. 또한 짠 브린자는 만성 심혈관 질환자 및 비뇨기계에 문제가있는 사람들에게 금기입니다.