코코아 분말 - 건강상의 이익과 해로움

코코아 가루는 많은 과자 제품 및 음료의 부분입니다. 아시다시피 Sweet는 그 수치에 매우 해롭지 만 코코아 파우더의 품질과 건강에 좋은 점은 해를 끼치는 것 이상의 것입니다.

코코아 가루의 유용한 재산

코코아 파우더 제품은 고 칼로리 함량뿐만 아니라 단백질, 지방 및 탄수화물의 균형 잡힌 결합으로 인해 영양 특성이 향상되었습니다. 그러나 또한 코코아 파우더의 구성에는 비타민, 미세 및 매크로 성분 및 신체에 특별한 영향을주는 다른 활성 물질이 포함됩니다.

천연 코코아 파우더의 주요 성분은 플라 보 노이드 카테킨과 에피카테킨입니다. 인체에서이 물질들은 항산화 물질의 기능을 수행합니다.이 물질은 산화 과정과 세포 노화를 느리게합니다. 게다가이 물질들은 혈액 순환과 기억력을 향상시키고 압력을 정상화시킵니다. 플라보노이드 덕분에 순수한 형태의 코코아 파우더는 혈당에 위험한 변동을 일으키지 않습니다. 즉, 설탕이없는 코코아 파우더를 기반으로 한 음료는 당뇨병 환자 (초콜릿과 달리)에서 섭취 할 수 있습니다.

기관지 천식 환자의 경우, 코코아 분말은 테오필린과 크 산틴의 함량에 유용합니다. 이러한 활성 물질은 경련 방지 효과가 있으며 병리학 적으로 좁혀진 기관지를 완화시켜 천식 발작을 예방하고 호흡을 쉽게합니다.

코코아 가루의 또 다른 중요한 성분은 phenylethylamine입니다. 이 물질 덕분에 많은 사람들은 코코아 가루가 함유 된 제품에 애정을 느낍니다. 그리고 phenylethylamine이 항우울제이고 endorphins의 수준을 증가시킬 수 있기 때문에 그것은 우연이 아닙니다. 그 후에 사람은 기분 상승을 경험합니다. 특히 중요한 것은 만성 피로 및 우울증 증후군을 앓고있는 사람들을위한 코코아 파우더의 특성입니다.

얼마 전 과학자들은 코코아 파우더의 성분이 암 세포의 성장을 억제한다는 것을 입증했으며 의심 할 여지없이 암 치료에 중요한 발견이라고합니다.

코코아 가루의 이득 :

코코아 파우더만으로 건강에 해를 끼치 지 않기 위해서는 첨가제와 설탕을 첨가하지 않고 천연 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 코코아 가루로 한 잔을 달게하려면 천연 스테비아를 사용하면 혈당을 줄일 수 있습니다. 코코아 파우더와 코티지 치즈, 시리얼, 우유 음료, 과일을 함께 사용할 수도 있습니다. 초콜렛 은 코코아 함량이 75-95 %이며 매일 안전하게 복용 할 수있는 20-100 그램의 어둠 만 골라야합니다.

코코아 파우더 해로운

강요 할 수있는 유해 요소 코코아 파우더로 진미를 거부하는 사람. 어떤 사람들은 코코아 콩 제품의 알레르기 반응으로 고통 받고 있습니다. 사실, 아주 소수의 사람들이 코코아 파우더에 진정한 불관용을 가지고 있습니다. 나머지 모든 경우 콩 가공 과정에서 코코아 가루가 들어간 말린 곤충 성분에 알레르기 반응이 일어납니다.

또한, 하반기에 코코아 파우더 제품을 사용하면 수면에 문제가 발생할 수 있습니다. 강한 것은 아니지만 오랜 시간 지속되는 코코아의 상쾌한 효과.