왜 이중 보일러에있는 죽을 요리합니까? 수세기 동안 입증 된 곡물 준비 방법은 탁월한 결과를 제공합니다. 그러나 증기선은 전통적인 것들과는 다른 특별하고 원래의 술을 만들 수 있습니다. 너보다 묻지? 첫째로, 이중 보일러에서 죽은 더 부서지기 쉽고 부드러워집니다. 두 번째 이점은 증기선이 시리얼의 모든 유용한 특성을 최대한 보존한다는 것입니다. 이중 보일러에서 포크를 요리하기위한 흥미롭고 간단한 조리법을 함께 생각해 봅시다.
이중 보일러의 쌀 죽
성분 :
- 쌀 시리얼 - 1 품목;
- 건포도 또는 말린 살구 - 0,5 품목;
- 우유 - 3 품목;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금 - 맛.
준비
이중 보일러에서 쌀을 요리하는 방법 , 우리는 이미 알고 있었으므로 이제 증기선에서 밥 죽을 만드는 법을 이야기합시다. 차가운 물로 groats를 여러 번 헹구어 전체 백색 침전물이 사라지게하십시오. 그런 다음 내 말린 과일을 가지고 따뜻한 물로 15 분 동안 붓습니다. 증기선의 모양은 가볍게 기름을 바르고, 씻은 쌀을 바닥에 뿌리고, 말린 살구, 건포도를 넣고 모든 우유를 부어 넣습니다. 설탕을 넣고 소금을 더해 잘 섞습니다. 우리는 정기적으로 섞어서 약 45 분 동안 부부를 위해 밥 죽을 요리합니다. 마지막에는 작은 버터를 넣고 접시에 펼칩니다. 즉, 이중 보일러에있는 유용한 쌀 우유 죽을 준비가되었습니다!
이중 보일러에 Manna 죽
이중 보일러에서 조리 한 만다 죽은 인체에 필요한 모든 유용한 비타민과 미량 요소를 완전히 보존하기 때문에 다른 죽과 마찬가지로 매우 맛있고 훌륭합니다. 스토브에있는 세 몰리나 죽은 더 빨리 준비되지만 이중 보일러로 만들어지기는하지만, 단순히 흠집이없고 완전히 덩어리가 없으며 전혀 타지 않습니다.
성분 :
- 우유 - 200 ml;
- 물 100 ml;
- 양질의 거친 밀가루 - 8 작은 술;
- 소금, 설탕 - 맛.
준비
조리 용기에 우유를 부은 후 약간의 물로 희석하십시오.
이중 보일러에 옥수수 죽
성분 :
- 옥수수 크룹 -200 g;
- 끓인 물 - 300 ml;
- 소금 - 맛.
준비
증기선 용기에 옥수수를 붓고 물로 조금 헹구십시오. 레이들에서 우리는 300ml의 물을 데우고 가파른 끓는 물로 옥수수 빵을 부으십시오. 맛과 믹스를 위해 솔로. 우리는 약 35 분 동안 죽을 요리합니다. 그리고 이중 보일러에서 오트밀 죽을 만들 수도 있지만, 그것은 약간 다른 이야기입니다.