때로 저녁 식사 후 으깬 감자가 있습니다. 특히 맛있는 캐서롤을 요리 할 수 있습니다. 물론 이것을 위해서는 버섯이나 고기와 같은 다른 구성 요소를 추가해야합니다. 다시 말하지만, 고기는 날 것으로, 이미 조리 된 닭, 즉 닭고기로 사용할 수 있습니다. 또한 내화성 주형 (유리, 세라믹, 금속 또는 실리콘)이 필요합니다.
으깬 감자의 캐서롤과 버섯 치킨
성분 :
- 치킨 필렛 - 약 400g;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 신선한 버섯 - 약 250g;
- 양파 - 1-2 개;
- 으깬 감자 - 약 500g;
- 천연 버터 조각;
- 치즈는 단단하다 - 대략 150 g;
- 신선한 채소;
- 마른 향신료 - 당신의 취향에 따라;
- 작은 식물성 기름;
- 소금.
준비
캐서롤은 하나의 큰 형태 또는 작은 부분 (예 : 코코넛)으로 조리 할 수 있습니다.
닭 필레가 고기 분쇄기를 통과합시다. 향신료를 조금 추가하십시오. 껍질을 벗긴 양파는 잘게 잘게 썬 다음, 버섯은 조금 더 커야합니다. 가벼운 황금색이 나타날 때까지 냄비에 (식물성 기름에) 양파를 볶을 것입니다. 다진 고기와 버섯을 첨가하십시오. 고기가 이미 있다면
폼 (또는 폼)을 버터에 바르고 조제 된 물질을 골고루 퍼지십시오. 기름칠 된 제빵 용 종이를 펼칠 수 있습니다. 약 20 분 동안 180도 오븐에서 굽습니다. 강판 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐으로 5 ~ 8 분간 다시 되돌려 치즈가 녹도록하십시오. 우리는 기성품 감자 캐서롤을 허브로 장식하고 형태로 똑바로 자르고 조심스럽게 조각을 추출하고 주걱을 사용합니다.