맛있는 소금에 절인 연어를 어떻게 준비해야할지 모르지만 손님을 놀라게하고 일일 메뉴를 다양 화하려는 경우 약간 소금에 절인 연어가 들어있는 샐러드에 대한 독창적 인 요리법을 제공합니다.
살짝 연어를 얹은 시저
성분 :
- 약간 소금에 절인 연어 - 100 g;
- 빙산 샐러드 - 50 g;
- 체리 토마토 - 10 개;
- 스 하리 키 [20 개들이]
- 단단한 치즈 - 50 g;
- "카이사르 (Caesar)"에 대한 재충전 - 맛보기.
준비
먼저, 필요한 모든 재료를 준비해 봅시다. 얇게 썬 칼을 얇게 썰어 연어를 얇게 썬다. 상추 빙산은 씻겨지고 커질 수 있으며 체리 토마토는 4 분의 1로 부서진다. 다음으로, 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞고 부스러기를 더해 샐러드를 "Caesar"를위한 특별한 드레싱으로 채 웁니다. 서빙하기 전에 강판 치즈와 함께 접시를 뿌리고 멋진 맛을 즐기십시오.
살짝 연어를 얹은 맛있는 샐러드
성분 :
- 약간 소금에 절인 연어 - 150g;
- 아보카도 - 1 개;
- 불가 리아 어 붉은 고추 - 1 PC;
- 토마토 - 1 개;
- 신선한 오이 -1 개;
- 양상추 잎 - 맛.
연료 보급 :
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 티스푼;
- 지상 후추 - 맛.
준비
오이와 토마토를 씻은 후 수건으로 닦아 낸 다음 작은 입방체로 잘라냅니다. 불가 리아 어 고추가 가공되고, 우리는 씨를 꺼내어 사각형을 갈가리 찢는다. 아보카도가 부드럽게 반으로 자르고, 숟가락으로 펄프를 꺼내서 갈아서도 갈아 입으십시오. 약간 소금물에 절여 연어가 입방체로 자른다. 그 후, 준비한 모든 재료를 딥 컵에 넣고 혼합합니다. 다음으로, 샐러드 드레싱 준비를하십시오. 이를 위해 올리브 오일을 레몬 주스와 섞어서 향료를 가볍게 치고 수염을 가볍게 치십시오. 양상치의 결과 혼합물을 부어, 접시에 봉사 할 때, 우리는 먼저 접시에 샐러드 샐러드를 뿌리고 연어와 야채를 뿌린다.
소금에 절인 연어와 가벼운 샐러드
성분 :
- 연어 약간 소금에 절인 것 - 300 g;
- 붉은 양파 - 1 개;
- 과일 식초;
- 시금치 - 1 묶음;
- 딜 - 0,5 방울;
- 귤 - 2 개.
연료 보급 :
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 지상 후추 - 꼬집음;
- 겨자 - 2 티스푼;
- 회향 - 2 가지.
준비
우리는 연어를 얇게 썬다. 붉은 양파는 껍질에서 벗겨지고 반음질에 의해 갈가리 찢긴 다. 그 후, 우리는 그것을 그릇에 넣고 과일 식초와 약간의 포자 살을 뿌려서 5-10 분 동안 양념장에 버립니다. 이번에는 만다린을 닦고 소엽으로 분해합니다. 회 향이 아주 작다. 다음으로, 레몬 주스로 겨자 한 그릇에 섞어서 땅콩 후추와 다진 회향을 던지십시오. 맛을 내기 위해 모든 것을 시큼하고 드레싱을 제쳐두고 따로 보관하십시오. 시금치는 큰 조각에 손을 대고 다진 딜과 절인 양파를 연결합니다. 그 후, 시금치를 접시에 뿌리고 슬라이드 주위에 만다린 조각을 놓고 위에 물고기 조각을 배치합니다. 우리는 샐러드 마리 네이드를 부어서 테이블에 낸다.
약간 소금에 절인 연어 샐러드 샐러드
성분 :
- 약간 소금에 절인 연어 - 350g;
- 감자 - 3 개;
- 당근 - 1 조각;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 신선한 오이 -1 개;
- 양파 녹색 - 맛을;
- 마요네즈 - 연료 보급 용;
- 향신료.
준비
당근과 감자는 요리 될 때까지 계란과 함께 씻어서 삶습니다. 그런 다음 우리는 모든 것을 식히고, 그것을 닦아서 큐브로 분리합니다. 신선한 오이 린스, 수건과 shinkuyu 사각형으로 닦으십시오. 우리는 고리로 녹색 광선을 자르고 줄무늬로 살짝 연어를 소금에 절였습니다. 그 후, 우리는 그릇에 모든 재료를 합쳐서 향신료로 맛을 내고 마요네즈로 맛을 낸 후 철저하게 섞습니다.