몸에 편차없이 올바르게 일 했으므로 음식에 포함 된 비타민과 미네랄을 섭취해야합니다. 각 물질은 내부 기관과 시스템의 정상적인 작동에 기여하는 자체 직접 기능을 가지고 있습니다.
식품에 무기물
몸에 중요한 미세 요소와 매크로 요소가 있으며 두 번째 요소는 신체에 더 많이 들어가야합니다.
제품에 유용한 미네랄 :
- 나트륨 . 그것은 위액의 형성에 필수적이며, 또한 신장의 작용을 조절합니다. 나트륨은 포도당 수송에 관여합니다. 일일 비율 - 5 그램, 소금 10-15 그램이 필요합니다.
- 인 . 뼈 조직에 중요하며, 음식에서 에너지를 얻기 위해 필요한 효소의 형성에 관여합니다. 일일 요금은 1 ~ 1.5 그램입니다. 밀기울, 호박 씨앗, 해바라기, 그리고 아몬드에도 있습니다.
- 칼슘 . 뼈 조직의 구조와 복원을위한 기초이며, 신경계의 적절한 기능을 위해서는 또한 중요합니다. 일일 기준은 1-1.2g이며, 단단한 치즈, 양귀비와 참깨 및 유제품에 들어 있습니다.
- 마그네슘 . 그것은 단백질 합성을 보장하는 효소의 형성에 필요합니다. 마그네슘은 혈관 확장을 촉진합니다. 이 미네랄 물질을 함유 한 제품 : 밀기울, 호박 씨앗, 견과류 및 메밀 .
- 칼륨 . 심장, 혈관 및 신경계에 중요합니다. 칼륨은 심장의 리듬을 조절하고 과도한 액체를 제거합니다. 일일 기준은 1,2-3,5 g이며 홍차, 말린 살구, 콩, 해 케일 등이 있습니다.
- 철 . 그것은 헤모글로빈의 형성에 참여하며, 면역에도 필요합니다. 몸은 하루에 10 ~ 15mg을 섭취해야합니다. 해산물, 돼지 간, 배추, 메밀이 있습니다.
- 아연 . 산화 - 환원 과정이 진행될 필요가 있고 또한 인슐린 형성을 촉진합니다. 일일 투여 량 - 10-15 mg. 굴, 밀기울, 쇠고기 및 견과류에 있습니다.