무거운 양념 된 마요네즈 샐러드의 연속은 매년 반복되는 재료로 과거의 유물이며 생일을위한 현대적인 간식은 간결하고 심미하며 단순한 요리를 결합합니다. 요리에 대한 지식을 가지고 모든 친척을 놀라게하고 싶다면 우리 기사에서 조리법에주의를 기울이십시오.
생일을위한 흥미로운 간식 - 토마토 깡통이 든 카나페
성분 :
- 반죽 피자 - 250 g;
- 올리브 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 체리 토마토 - 125g;
- 신선한 백리향 -1 분기;
- 베이 리프 - 1 조각;
- 마늘 1 조각;
- 말린 토마토 - 8 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 올리브 - 50 g;
- 신선한 바질;
- 소금, 후추.
준비
반죽을 굴려 직경 5cm의 원형으로 자르면 200도에서 10 분 굽고 나서 식 힙니다.
그 사이에, 올리브 기름에 백리향, 월계관, 마늘 및 후추의 잎을 가진 토마토를 튀기십시오. 5 분 후, 불에서 채우기를 제거하고 베이 리프를 추출하십시오. 말린 토마토는 믹서기에서 끓여서 바질을 첨가합니다. 소금, 후추. 반죽의 각 조각을 위해, 우리는 먼저 말린 토마토 페이스트를 넣고 위에 confit을 놓습니다. 당신은 "모짜렐라"조각, 또는 멸치로 요리를 마칠 수 있습니다.
생일에이 간식을 간단하게 만들기 위해 피자 반죽을 ciabatta의 croutons와 함께 발견 할 수 있습니다.
생일에 간편한 스낵 - 녹색 완두콩 붙여 넣기가 가능한 나 초
성분 :
- 나 초 (멕시코 칩) - 1 패킷;
- 냉동 완두콩 - 450 g;
- 붉은 양파 - 1/2 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 신선한 박하 - 1 뭉치;
- 요구르트 - 115 g;
- 칠리 - 취향에;
- 커민 -1 티스푼;
- 고수풀 - 1/2 tsp;
- 라임 쥬스;
- 소금, 후추;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
냉동 완두콩을 삶아 마늘과 민트와 함께 믹서기에 넣습니다. 두꺼운 으깬 감자로 모든 것을 갈아서 요거트를 넣습니다. 우리는 대량을 서빙 접시로 옮기고 레몬 주스, 땅 고수풀과 커민, 신선한 칠리로 채 웁니다. 우리는 기름으로 접시를 부어 나초 에서 퍼졌습니다. 간단한 스낵은 신선한 공기를 마시 며 생일을 보내기에 이상적입니다.
생일 특이한 스낵 - 연어의 고로케
성분 :
- 화이트 와인 - 반세기;
- 소금, 후추;
- 연어 필레 500g;
- 빵 빵 - 1 1/2 항목;
- 버터 - 3 큰술. 숟가락;
- 녹색 양파;
- 양파 - 1 개;
- 계란 2 개 세트
- 1 레몬의 주스;
- 식물성 기름.
준비
와인을 4 잔의 물과 섞은 다음 소금을 넣고 액체를 끓입니다. 우리는 연어 필렛을 혼합물에 넣고 10 분 동안 요리합니다. 우리는 삶은 생선을 섞어 부드러운 빵 부스러기 나 빵 부스러기, 버터, 녹색 및 양파, 달걀 및 레몬 즙과 함께 섞습니다.
다진 고기를 냉장고에서 30 분 동안 식힌다. 우리는 물고기에서 채취 한 작은 생선 크로켓을 다량의 기름에 황금색이 될 때까지 볶습니다. 생일을위한 맛있는 스낵이 준비되어 있으며, 좋아하는 크림 소스 와 함께 제공됩니다.
아름 다운 생일 간식 - 새우 토마토 소스와 죽은 태아
성분 :
- 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
- 마늘 - 정향 4 개;
- 녹색 양파;
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
- 화이트 와인 - 반세기;
- 말린 오레가노 - 1 티스푼;
- 설탕 - 1/2 tsp;
- 말린 고추 - 1/4 tsp.
- 토마토 - 4 조각
- 새우 왕실 [16 개들이]
- 신선한 박하;
- 페타 - 130g;
- 1/2 레몬 주스;
- 소금, 후추.
준비
냄비에 녹색 양파와 마늘 튀김. 토마토 페이스트를 넣고 2 분 더 볶습니다. 모든 와인을 채우고 끓으십시오.
오레가노, 설탕, 말린 고추 및 토마토를 첨가하십시오. 12 분 동안 저온에서 끓여서 저어 준다. 박하와 새우를 넣고 소금과 후춧가루를 뿌리고 톱밥을 부순다. 다른 3-5 분을 위해 요리하고 레몬 주스를 따르십시오.