모든 어류는 매우 유용한 제품으로 간주되며, 때때로 식단에 포함되어야합니다. 물론 대구 물고기의 유용한 특성에 대해 많은 사람들이 알고 있습니다. 누군가는 등심을 좋아하고 누군가는이 물고기의 간과 같은 섬세함을 좋아합니다. 그러나 유감스럽게도 대구에 정확히 무엇이 들어 있는지 모르는 사람은 많지 않습니다. 이 오해를 바로 잡기 위해 우리는 모든 자질에 대해 자세하게 이야기하려고 노력할 것입니다.
대구의 구성 및 유용한 특성
그것은 우리의 모든 기관의 정상적인 수술을 위해 필요한 아미노산과 단백질 화합물로 포화 된 저칼로리 제품입니다. 불포화 지방산 인 오메가 -3 와 오메가 -6은 콜레스테롤로부터 혈액을 정화하고 막 세포막을 복구하며 암 세포의 발달을 방해하고 뇌 활동을 크게 향상시킵니다.
대구 물고기의 유용한 특성은 또한 그룹 B (B12, B9, B6, B4, B3, B2, B1)의 비타민을 포함한 비타민 E, C, A, D, K의 강력한 병기에 포함되어 있습니다. 물론 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 칼슘, 망간, 구리, 인, 요오드, 철, 황 아연 및 셀레늄과 같은 마이크로 및 매크로 원소의 풍부한 구성을 잊어서는 안됩니다.
대구의 모든 유용한 특성 중에서 가장 중요한 것 중 하나는 실제로 100 그램의 물고기에 16 그램이 들어있는 콜레스테롤과 적절한 단백질 함량 부족입니다. 이것은 성공적으로 물고기와 고기를 교체하고 무게를 잃을 대구를 사용할 수 있습니다. 소량의 철분 때문에이 물고기의 요리는 빈혈 (철분 결핍)을 받기 쉬운 사람들을 위해 준비되어야합니다.
풍부한 화학적 조성과 대구의 유용한 성질은 신체의 모든 대사 과정을 개선하고, 다양한 바이러스에 대한 신체의 저항력을 높이며, 면역력을 강화시킬 수 있습니다. 그러나 저지방 함량 (0.3-0.4 %)과 탄수화물 부족으로 인해 더 즐거운 것은 무엇입니까?
3 세부터 성인 및 어린이 모두 임신 한 여성은 정기적으로 대구 간을 먹는 것이 좋습니다. 그것은 신경 질환에 대처하는 데 도움이되고, 산후 우울증 의 가능성을 감소시키고, 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 또한 체중 감소와 관절 질환 예방을 위해 대구 간을 사용하십시오.