정확히 10 세기 전, 당근 은 유럽에 "왔"습니다. 오늘날이 뿌리 작물이없는 집주인이 없기 때문에, 우리는 정복당했습니다. 그러나 유럽으로가는 길은 쉽지 않았습니다. 첫째, 고대 그리스인들은 무의식적으로 당근을 부어 먹기 만했으나 (예를 들어 보지 않을 것임) 고대 기적에 의해 고대의 로마인들은 뿌리 작물을 땅에서 "추출"한다고 생각했다 - 좋았을 때, 당근의 맛이 승인되었고 그 이후로 적극적인 대중화.
당근은 어린이와 성인 모두에게 사랑 받고 있습니다. 그리고이 경우 아이들이 더 신중합니다 - 당근과 사과 주스를 숭배하는 아이들의 비율은 성인보다 훨씬 높습니다.
"아기"의 입술은 사실 구두로 사실 인 것으로 밝혀졌습니다. 당연히 당근에는 많은 유용한 특성이 있습니다.
당근의 구성
당근의 신비와 유익한 성질은 조성에 있습니다. 예를 들어, 우리가이 뿌리 작물과 연관시킨 첫 번째 일은 카로틴 (carrot)이라는 영어 단어 인 당근 (carrot) 때문에 그 이름이 붙었습니다. Carotene (카로틴) - 채소와 과일에 함유되어있는 물질로 결국 비타민 A가 우리 몸으로 변형됩니다.
따라서 당근의 첫 번째 유용한 특성은 프로 비타민 A의 함량이 매우 높기 때문입니다.이 비타민 결핍증도 치료하고 당근을 섭취 한 후에도 카로틴이 실제로 잉여되고 그에 상응하는 결과를 얻을 수 있습니다. 이 높은 함량의 카로틴으로 인해 당근은 다음과 같은 효과를냅니다 :
- 면역력을 증가시킨다.
- 시력, 피부 상태를 개선합니다.
- 항산화 제이며 신체의 노화를 예방합니다.
고귀한 카로틴이 흡수되기 위해서는 당근은 무언가와 함께 섭취되어야하며 비타민은 지용성이어야합니다. 당근의 다른 유용한 특성에 관해서는 :
- 비타민 C, PP, K, E, B;
- 철, 칼륨, 인, 요오드, 구리, 불소, 크롬, 아연, 마그네슘 , 니켈.
이 모든 것들이 당근을 일년 내내 가장 이상적인 치료법으로 만듭니다. 왜냐하면 다른 것들 중에서도 야채는 언제나 잘 보존되어 있기 때문입니다.
금기 사항
당근의 유용한 성질은 조건과 금기 사항입니다. 왜냐하면 우리의 부주의와 함께 생물학적 활성 물질이 많이 함유되어 있기 때문에 이것은 이미 위험합니다.
첫째, 당근은 실제로 학대를 당할 수 없으며, 예를 들어 카로틴 중독 - 구토, 녹슨 피부, 발진, 발열, 메스꺼움으로 배웁니다.
둘째, 당근은 간, 갑상선 및 당뇨병의 질병에 사용할 수 없습니다. 처음 두 가지 경우는 카로틴을 비타민 A로 처리하는 데 필요한 인체 자원 부족과 관련이 있으며 중독이 다시 발생합니다. 세 번째는 당근의 높은 탄수화물 함량과 관련이 있습니다.
당근은 질병 조직의 소화에 너무 무거 우므로 섬유질 구조로 인해 위장관 질환에 금기입니다.
무게를 잃는 당근
높은 섬유 함량, 비타민 K 및 A로 인해 당근은 종종 체중 감소에 사용됩니다. 섬유질은 창자를 정화하고 소화를 정상화하는 데 도움이되며, 비타민 A는 피부 상태를 개선하고 기분을 고양시키고 비타민 K는 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
당근은 다이어트 중에 먹을 필요가 없습니다. 체중 감량을 위해 다이어트를 할 수 있습니다.
- 하역 규정 식은 1 일간 지속됩니다.
- 당신은 특별한 당근 샐러드, 아침과 저녁에 물과 케 피어로 희석 된 신선한 당근 (각각 1 잔)을 먹습니다.
- 당신이 점차적으로 필요로하는식이에서 벗어나려면 당근에 저지방 육류와 유산 제품을 추가하는 첫날, 두 번째 날은 위험으로부터 벗어나십시오.
당근 샐러드
성분 :
- 당근 2 개 세트
- 레몬 주스 - 1 tsp;
- 올리브 오일 - 1 tsp;
- 벌꿀 ¼ 큰술;
- 사과 / 키위 / 자몽 / 오렌지 중에서 선택할 수 있습니다 - 1 pc.
준비
선택한 과일과 당근을 갈아서 기름, 레몬 주스, 꿀로 맛을 낸다.