계란과 우유를 곁들인 흰 덩어리에서 간단하고 맛있는 아침 식사를 동시에 할 수있는 훌륭한 옵션입니다. 그들의 준비를 위해, 신선한 덩어리를 사용할 필요가 없습니다. 이 요리는 단순히 변형되어 두 번째 생명을 얻는 이미 부패한 어제의 빵 제품에 꼭 들어 맞습니다.
우리의 조리법에서 아래에 계란과 우유로 축배를 만들고 팬과 오븐에서 달콤한 토스트의 변형을 제공하는 방법을 배웁니다.
달걀과 우유 토스트 용 조리법
성분 :
- 흰 덩어리 - 1 개;
- 계란 [3-4 개 세트]
- 신선한 우유 - 70 ml;
- 후추의 지상 혼합물 (원한다면) - 취향에;
- 이탈리아 허브 (선택) - 취향에;
- 소금 - 취향에;
- 튀김 용 야채 정제 된 오일.
준비
얇은 두께 10 ~ 15 밀리미터의 신 큐유 로프. 계란은 제복이 될 때까지 포크 나 화관에 섞어서 우유에 부어 넣고 소금으로 맛을 내고 혼합물에 고추를 넣고 잘 섞은 이탈리아 허브와 함께 맛을 낸다.
각 덩어리는 결과물의 달걀 우유 혼합물에 완전히 담궈지고 잘게 썬 프라이팬에 식물성 정제 오일로 깔려 있습니다. 우리는 토스트를 양면의 고열로 장식하고 접시에 꺼냅니다.
프라이팬에있는 달콤한 croutons - 우유와 계란 조리법
성분 :
- 흰 덩어리 - 1 개;
- 계란 3 개 세트
- 신선한 우유 - 110 ml;
- 가루 설탕 - 60 g;
- 바닐라 설탕 또는 계피 - 10 g;
- 튀김 용 야채 정제 된 오일.
준비
믹서 또는 블렌더를 사용하여 설탕 가루, 바닐라 설탕 또는 계피가 첨가 된 계란을 때려 눕히십시오. 우유를 넣고 부드럽게 섞을 때까지 철저히 섞는다. 배턴을 중간 두께의 얇게 자른 다음 알과 우유의 단맛 혼합물에 담그고 식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다. 양측의 불합리한 결과를받은 후 우리는 제품을 접시에 뿌렸다.
단 토스트의 맛은 직접 튀기 전에 함침의 정도에 달려 있습니다. 우유 한 덩어리를 더 길게 잡으면 외부에서 가볍게 부드럽고 부드러운 달콤하고 맛있는 croutons를 얻을 수 있습니다. 그러나 빵을 과도하게 풀지 않는 것이 중요합니다. 2 ~ 3 달 동안 달걀 우유 혼합물에 담그면 더욱 조밀하고 바삭 바삭한 접시의 구조를 즐길 수 있습니다. 선호하는 요리 알고리즘을 선택하십시오.
오븐에 달걀과 우유 토스트
성분 :
- 흰 덩어리 - 1 개;
- 계란 5 개;
- 신선한 우유 - 200 ml;
- 중간 지방 함량의 크림 - 200 ml;
- 바닐라 추출물 - 10 ml;
- 버터 -100g ;
- 갈색 설탕 - 100 g;
- 메이플 시럽 또는 꿀 - 2 tbsp. 숟가락;
- 껍질을 벗긴 호두 - 190 g.
준비
깊은 용기에 담아 계란을 털고 신선한 우유, 크림, 바닐라 추출물을 부은 다음 다시 털다. 배턴은 2 ~ 3 센티미터 두께의 조각으로 잘게 썰어 준비된 달걀 우유 혼합물에 잘 담그고 베이킹에 적합한 형태로 넣으십시오. 우리는 냉장고에 몇 시간 동안 담아 식품 필름을 위로 당깁니다. 저녁에이 공작물을 만들 수 있고 아침에 요리를 계속하고
오븐을 켜고 온도를 180도까지 설정 한 다음 따뜻해지면서 녹인 버터를 메이플 시럽, 갈색 설탕, 잘게 잘린 호두와 섞으십시오.
우리는 형태로 함침 된 빵 조각에 너트 혼합물을 뿌리고 가열 된 오븐에서 40 분 동안 접시를 결정합니다.
우리는 차 또는 커피를 위해 뜨거운 향긋하고 미친 듯이 맛있는 croutons을 제공합니다.