마르 멜로 잼에서 엄청나게 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. multivark에서 마르 멜로에서 잼을 만드는 방법, 이제 당신은 알아낼 것입니다.
다 변수에서 마르 멜로 잼의 제조법
성분 :
- 과립 설탕 - 800g;
- 잘 익은 마르 멜로 - 1kg의 과일.
준비
- 과일 마르 멜로는 4 분의 1로 자르고, 코어는 제거되고 그 다음에는 조각이 작은 조각으로 잘립니다.
- 이제 컨테이너를 가져다가 마르 멜로 3 분의 1을 넣고 설탕 1/3을 더한 다음 다시 마를린, 설탕, 마르 멜로, 설탕을 다시 넣으십시오. 우리는 용기를 덮개로 덮고 2 일 동안 그대로 둡니다. 이 시간 동안 용량을 여러 번 흔들어야합니다.
- 이것 후에 충분한 주스가 있어야합니다. 마르 멜로가 충분히 즙이 나지 않으면 물 약 100ml를 부어주세요.
- 마르 멜로를 멀티 박스에 놓고 "퀸칭 (Quenching)"프로그램을 부드럽게 섞어서 켜고 시간을 30 분으로 설정합니다. 그런 다음 혼합물을 완전히 식히고 15 분 동안 "담금질"하십시오. 그런 다음 다시 완전하게 식힌 다음 15 분 동안 다시 놓습니다.
- 우리가 항아리와 코르크에 배치 준비 잼.
multivark에서 겨울 동안 마르 멜로에서 잼
성분 :
- 시트르산 -10g ;
- 설탕 - 800g;
- 마르 멜로 - 1 kg;
- 식수 - 500 ml.
준비
- 우리는 Aiva를 철저히 씻는다. 우리는 소엽을 자르고 정액 부분을 잘라냅니다.
- 물을 가열하고 구연산 절반을 부어주세요. 우리는 쐐기 부분을 약 1 분 동안 끓는 물에 내린다.
- 우리는 칼로리와 설탕을 번갈아 가며 재료를 장바구니에 넣습니다. 수건으로 덮고 12 시간 동안 서십시오. 마르 멜로를 희석 한 국물은 감기에 걸렸다.
- 우리는 30 분 동안 Quenching 모드에서 주스를 분리 된 주스로 나눕니다. 주스가 충분하지 않으면 시럽을 요리하십시오. 120ml의 액체에 설탕 120g을 부어서 녹일 때까지 부어 넣고 과일을 부으십시오. 그런 다음 10 분 동안 그대로 둔다. "Stewing"에서 20 분 동안 다시 요리한다. 10 분 동안 우리는 그것을 옆으로 두었다. 그리고 같은 모드에서 20 분을 다시 요리한다.
- 우리는 찐 항아리와 코르크에 잼을 보급했습니다.
마르 멜로 잼과 멀티 바운드 사과
성분 :
- 감미롭고 신맛이 나는 사과 - 500 g;
- 설탕 - 1 kg;
- 익은 마르 멜로 - 1kg.
준비
- 사과와 마르 멜로는 피부에서 닦아 낸다. 손상된 부위와 코어를 제거한다. 다음으로, 과일을 얇게 썰어 냄비에 넣으십시오.
- 우리는 많은 설탕으로 잠들고 8시에 시계를 남겨 둡니다.
- 질량을 멀티 요리 냄비에 넣고 40 분 동안 "퀸칭"모드로 요리하십시오. 그런 다음 2 시간 동안 그대로 두었다가 같은 정권에서 40 분을 더 요리합니다. 15 분 동안 다시 한 번두고 요리하는 세 번째 시간.
- 금색의 붉은 색으로 된 준비된 잼은 parboiled jars에 배분되어 즉시 굴러갑니다.
멀티 박에서 호박과 마르 멜로에서 잼
성분 :
- 호박 벗겨서 - 1 kg;
- 마르 멜로 필링 - 800 g;
- 설탕 - 700 g.
준비
- 호박과 마르 멜로를 자르고 설탕으로 잠든다.
- 충분한 주스가 풀릴 때까지 질량을 저어주고 떠납니다.
- 그 후, 호박을 장치의 용량에있는 주스에 넣고 "퀸칭 (Quenching)"모드로 1.5 시간 동안 준비합니다.
- 준비된 잼은 준비된 멸균 된 항아리에 즉각적으로 뜨거운 배분을하고 즉시 배가시킵니다.
다변량의 일본 말료의 잼
성분 :
- 정제 된 일본 마르 멜로 - 960 g;
- 물 - 390 ml;
- 천연 꿀 - 1 kg;
- 계피 - 꼬집음.
준비
- 내 마르 멜로를 씨앗에서 떼어 내고 껍질을 벗기십시오. 우리는 조각으로 잘라. 우리는 그것을 물에 넣고 10 분간 끓입니다.
- 그 후, 우리가 잼을 준비 할 넓은 용기에 달걀을 데우십시오.
- 우리는 꿀과 계피를 더합니다. 그런 다음 마른 소엽을 더합니다.
- "Quenching"모드에서 밀도의 1 시간 전에 용지 걸림을 준비합니다.
- 항아리와 코르크에있는 멀티 박스 장소의 마르 멜로 쐐기에서 잼.
모든 공란이 성공했습니다!