죽은 왕성하고 값싼 장식뿐 아니라 특별한 탄탄한 재능이없는 사람들을 위해 요리하기 쉬운 복합 탄수화물의 풍부한 원천입니다. 멀티 버켓의 다음 죽죽 조리법은 맛있고 조리하기 쉬운 요리를 좋아하는 사람들을 위해 디자인되었습니다. 주방 보조자와 같이 어떤 요리의 요리 과정도 간소화됩니다.
다 변수에서 밥 죽 만드는 법?
리소 토를 요리 한 적이 있습니까? 그렇다면 이탈리아 쌀 죽의 일부에 얼마나 많은 노력과 시간을 소비해야하는지 알 것입니다. 다행히도 멀티 압력 쿠커의 출현과 함께 지속적인 교반의 필요성은 그 자체로 사라졌으며 이제는 자신의 사업을 수행하는 한 독립적으로 리소좀을 준비 할 것입니다.
성분 :
- 천연 소시지 - 480g;
- 베이컨 - 55 g;
- 양파 - 95 g;
- 셀러리의 줄기 - 1 조각;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 당근 - 110 g;
- 쌀 arborio - 2 항목;
- 마른 화이트 와인 - 115 ml;
- 쇠고기 국물 - 1.2 리터;
- 토마토 페이스트 - 15 g;
- 우유 - 35 ml;
- 로렐 잎 - 2 개;
- 파르 메산 강판 - 35 g.
준비
천연 소시지에서 다진 고기를 짜내 어 양파 링, 셀러리 및 당근과 함께 볶습니다. 다진 마늘을 넣고 밥을 부어주세요. 쌀알이 고기에서 나는 지방으로 덮히 자 마자 마른 화이트 와인을 부어 2/3까지 증발 시키십시오. 이제 1 리터의 국물, 토마토 페이스트, 로렐 및 우유를 추가하고 철저히 모든 것을 섞어 압력 밥솥 모드로 전환하십시오. 압력 밥솥에서의 준비는 약 6 분이 걸립니다. 그 후에는 여분의 수분을 거의 완전히 흡수 할 때까지 압력을 빠르게 낮추고 수프의 잔을 부어 넣고 치즈를 넣고 밥을 몇 분 더 익히십시오.
다 변수의 뜨거운 기장 죽 조리법
Pshenka는 유럽뿐만 아니라 동양에서도 널리 사랑 받고 있습니다. 향신료와 채소가 풍부한 죽을 요리하는 인도 요리법 -이 모두를 클래식 요리의 전통으로 직접 증명하십시오.
성분 :
- 기장 죽 - 145 g;
- 감자 - 75 g;
- 당근 - 65g;
- 녹색 완두콩 - 60 g;
- 물 980 ml;
- 식물성 기름 - 15 ml;
- 양파 - 110g;
- 토마토 - 90 g;
- 커민, 겨자의 씨 - 1/2 찻 숱가락을 위해;
- 마늘과 생강 파스타 - 5 g;
- 지상 고수풀, 고추 - 1 찻 숱가락;
- 지상 심황 - 1/4 tsp.
준비
야채를 잘라 버리고 "베이킹 (Baking)"모드를 사용하여 약간의 기름을 넣은 멀티 요리 그릇에서 신속하게 튀깁니다. 커민, 겨자, 고수풀, 심황 및 칠리에 마늘 생강 페이스트를 섞어줍니다. 풍미가 풍부하기 때문에 소금 한 덩어리를 잊지 마십시오. 향기 혼합물을 야채에 넣고 모든 것을 다시 혼합 한 다음 철저하게 씻은 구심점을 쏟아 붓습니다. 요리하기 전에 groats는 적어도 6 번, 그리고 결승전에서 씻어 야하고 완전히 끓는 물로 타서해야합니다. 시간이 허용되면, 기장 시리얼은 요리 시작 4 시간 전에 냉수에 담글 수 있습니다. 그릇의 내용물을 물로 붓고, "메밀"모드로 전환하고 신호가 나올 때까지 멀티 바에서 물로 죽을 요리하십시오.
멀티 볼에 고기가 든 진주 보리
성분 :
- 쇠고기 - 480g;
- 양파 - 115g;
- 당근 - 390 g;
- 밀가루 -10 g;
- 토마토 페이스트 - 25 g;
- 로렐 잎 - 2 개;
- 진주 보리 - 150 g.
준비
쇠고기, 계절 및 밀가루 롤. 고기 조각, 갈색으로 될 때까지 예열 된 기름에 뿌린 다음 냅킨으로 옮기고 나머지 지방은 야채를 구울 때 사용됩니다. 야채가 반쯤 준비되면, 고기와 결합하여 진주 보리를 뿌린다. 베이 잎, 토마토 페이스트를 넣고 물이나 국물을 2 1/2 컵 붓습니다. "Buckwheat"모드에서 죽을 준비하고 신호음을 기다리십시오.