미래의 사용을위한 냉동 딸기, 그것은 관계없는 성분 및 힘의 최소한을 동시에 사용하여, 그들에게서 요리하는 것이 맛있고 쉬운 것의 질문이됩니다. 우리는 동유럽 음료 - 젤리 요리를 위해 전통을 멈출 것을 제안합니다. 가볍고 맛있고 시원한 진미를 좋아하는 모든 팬에게 어필 할 것입니다.
냉동 딸기에서 두꺼운 젤리
평범한 젤리 를 레벨의 요리로 바꾸고, 레스토랑이 아니면 매우 괜찮은 카페라면, 우유 젤리 의 베리 진미층에 간단히 덧붙일 수 있습니다. 즐거운 밀키 베리 향과 함께 절묘한 프리젠 테이션이 그들의 일을 할 것입니다.
성분 :
우유 젤리의 경우 :
- 우유 - 600 ml;
- 감자전 분 - 35g;
- 설탕 - 25g;
- 바닐라 에센스 - 5 ml.
베리 젤리의 경우 :
- 냉동 딸기 - 280 g;
- 물 - 600 ml;
- 설탕 - 40g.
준비
냉동 딸기에서 젤리를 끓기 전에 디저트의 유제품 기초를 만드십시오. 유리 또는 그릇의 바닥으로 간다.
우유 젤리를 요리하기 위해서는 위의 재료를 스튜 냄비에 넣고 두껍게 기다리고 서늘한 곳에서 서빙이 계획된 접시 위에 부어 넣으십시오.
딸기 자체의 젤리의 경우 열매는 물 400ml를 부어 설탕을 넣고 모든 것을 끓여줍니다. 남은 물은 전분과 얇은 물줄기와 합쳐져 용액을 총 질량에 넣습니다. 젤리가 두껍게 될 때 그것을 식히고 우유 기초에 따르십시오. 냉장고에 완전히 얼리십시오.
크랜베리 열매와 옥수수 빵에서 젤리를 만드는 법?
성분 :
- 냉동 크랜베리 -290 g;
- 옥수수 전분 -10 g;
- 물 - 480 ml;
- 꿀, 설탕 또는 다른 감미료 - 취향에.
준비
열매는 해동하지 않고 모든 물의 2/3를 붓고 액체가 끓을 때까지 기다리십시오. 이 단계에서 크랜베리 자체가 분해되어야하지만 용액에 아직 열매가 포함되어 있다면 블렌더로 깨뜨려야합니다. 선택한 감미료를 베리 퓌레에 넣으십시오. 전분을 차가운 액체에 녹이고 섬세한 물방울로 다음 디저트에 넣으십시오. 그릇 위에 키셀을 부은 다음 식히십시오.
"헤라클레스"와 냉동 딸기 - 조리법의 키셀
귀리 조각에있는 글루텐의 풍부 때문에, 장과의 추가 후에조차 그들의 기초에 젤리는 두껍게 남아 있습니다. 즐거운 우유와 베리 맛 이외에, 오트밀은 위장병으로 고통 받거나 체중을 줄이려는 사람들에게도 매우 유용합니다.
성분 :
- 귀리 플레이크 -130 g;
- 우유 - 240 ml;
- 물 240 ml;
- 냉동 딸기 - 290 g;
- 꿀 - 10-15 ml.
준비
오트밀을 물로 채우고 모든 액체를 완전히 흡수하도록 플레이크를 남겨 둡니다. 부은 부스러기를 블렌더와 혼합하고 스튜 냄비로 부드럽게 만드십시오. 다음으로, 우유에 부어 냉동 딸기를 넣으십시오. 열매가 터지자 젤리에 꿀을 채우고 식히십시오.
말린 과일과 함께 냉동 딸기에서 체리 젤리
냉동 상태에서뿐만 아니라 말린 과일에서도 겨울철에 젤리를 요리 할 수 있습니다. 정확하게 말린 과일에 호흡을하지 않는 모든 사람들을 위해 - 그 (것)들에 기초를 두는 근사한 kissel를위한 조리법.
성분 :
- 소수의 말린 과일;
- 체리 냉동 (움푹 들어간) - 240g;
- 전분 35 g;
- 설탕 - 45 g;
- 바닐라 포드;
- 물 650 ml.
준비
약 3-4 시간 동안 냉수에 말린 과일을 미리 담근다. 그 후에, 말린 과일의 조각은 밖으로 짜내고, 팬에 이동하고 버찌에 장과를 추가한다. 냄비의 내용물을 물 400ml에 부어 설탕을 넣고 끓일 때까지 기다리십시오. 남아있는 차가운 물에 전분을 희석하고 젤리 냄비에 농축 전분 용액을 부어 넣습니다. 마지막에서는 바닐라 포드에서 씨를 던지고 식히기 위해 모든 것을 남겨 둡니다.