손님들은 이미 문앞에 있지만, 차에 맛있는 것도 없습니까? 걱정하지 마시고 친구들이나 TV 나 재미있는 사진을 보시고 "Chrysanthemum"이라는 맛있고 독창적 인 쿠키를 빨리 준비하십시오. 나를 믿어 라, 모두는 당신의 놀라운 요리 기술에 놀랄 것이며, 진정한 가치가있는 페이스트리를 고맙게 생각할 것이다.
국화 쿠키 조리법
성분 :
- 설탕 - 1 품목;
- 계란 4 개 세트
- 마가린 - 300 g;
- 소다와 소금 - 핀치;
- 밀가루 - 4.5 st;
- 바닐린 - 맛.
준비
이제 "국화"쿠키를 만드는 법을 알려줍니다. 그릇에 달걀과 설탕을 털어 내고 소금과 소다를 넣고 바닐린과 연화 마가린을 넣으십시오. 그 후에 체질 된 밀가루를 점차적으로 부어 균일 한 반죽을 반죽하십시오. 그런 다음 냉장고에서 30 분 동안 꺼내고 고기 분쇄기를 통과하여 페 케슈 캄에게 국화 모양을 부여합니다. 200 도의 황금색이 될 때까지 오븐에서 진미를 굽습니다. 가루 설탕을 풍부하게 뿌린 제품을 완성했습니다.
수제 쿠키 "국화"의 조리법
성분 :
- 닭고기 달걀 - 4 개;
- 설탕 - 1 품목;
- 마가린 또는 버터 - 300 g;
- 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금 - 핀치;
- 소다 - 0.5 tsp.
- 계피 - 의지에서;
- 바닐린 - 맛에;
- 밀가루 - 2.5 tbsp.
준비
마가린은 전자 레인지 나 저온에서 녹지 만 끓이지 않습니다. 그런 다음 불에서 덩어리를 꺼내 식힌다. 이번에는 흰 설탕을 넣은 설탕과 달걀 믹서를 치고 계피와 바닐린을 마음대로 첨가하십시오. 다음으로, 녹인 마가린을 부어서 사워 크림을 넣고 소금과 소다를 조금 넣습니다. 모두 섞은, 체로 쳐진 밀가루를 부어 국수보다 조금 약한 탄력있는 반죽을 반죽하십시오. 그런 다음 그것을 구슬에 넣고 냉동실에서 20-30 분 동안 꺼내 조금 굳히십시오. 그 후, 우리는 고기 분쇄기를 통해 식힌 반죽을 뒤 틀고 건조한 베이킹 트레이 위에 놓아서 진미를 꽃 모양으로 만듭니다. 비스킷을 200-220 도의 온도에서 오븐에서 황금색으로 10-15 분간 구워냅니다.
코티지 치즈와 함께 "국화"쿠키
성분 :
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 마가린 - 200g;
- 염 - 1 g;
- 소다 - 2 g;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락.
준비
코티지 치즈 는 부드럽게 된 버터와 섞여서 음료수와 소금을 버린다. 다음으로, 가루를 가볍게 따르고 상당히 가파른 반죽을 섞으십시오. 그런 다음 고기 분쇄기를 통해 비스킷을 비틀고 원하는 크기의 비스킷을 잘라 내고 약 20-25 분 동안 160도에서 베이킹합니다. 마지막 5 분 전에 우리 는 코티지 치즈로 쿠키를 만들고 설탕을 뿌려서 오븐에 다시 넣습니다.