추운 계절에 비타민을 풍부하게 만드는 가장 쉬운 방법은 겨울 동안 붉은 산 애쉬 를 끓이는 것입니다. 많은 노력을 기울이지 않고 몇 가지 재료 만 사용하면 가정 용품을 다변화하는 치유 음료를 준비 할 수 있습니다.
사과, 붉은 산 애쉬와 blackthorn의 Compote
계절에 가장 접근하기 쉽고 유용한 재료의 트리오는 발음 된 맛과 풍부한 루비 색으로 건강 음료를 만드는데 좋습니다.
성분 :
- 붉은 산 재 - 170 g 열매;
- 검은 싹의 열매 - 200g;
- 사과 - 320g;
- 설탕 - 230 g;
- 물 - 2.7 리터.
준비
가시와 애쉬 베리의 열매는 쓴 맛을 없애기 위해 씻어 내고 헹구어냅니다. 사과를 얇게 자르고 씨를 껍질을 벗기고 가시와 산 애쉬의 열매와 함께 냄비에 넣으십시오. 설탕으로 재료를 저어, 물을 부으며 끓을 때까지 요리하십시오. 음료를 조심스럽게 멸균 용기에 넣고 말아서 식힌 다음 항아리를 뒤집습니다.
빨간 ashberry에서 Compote - 간단한 조리법
수분이 많고 산 애쉬의 큰 열매를 선택한 설탕에 절인 과일의 준비를 위해 쉽게 주스를내어줍니다. 적색의 산을 재배하기 전에 몇 분 동안 열매를 끓이고 차가운 물에 내려 과일의 괴로움을 제거합니다.
성분 :
- 산 애쉬 - 300 g의 열매;
- 물 950 ml;
- 설탕 - 230 g.
준비
세척하고 산 애쉬 블랜치의 열매를 씻어서 병에 넣고 시럽으로 채 웁니다. 기본 시럽을 요리하기 위해 설탕을 뜨거운 물에 녹이고 모든 결정이 완전히 녹을 때까지 끓여도 충분합니다. 여전히 뜨거운 시럽을 물기를 빼내어 다시 삶아서 열매를 부어 항아리의 가장자리를 범람해야합니다. 저온 보관 장소에서 공작물을 굴립니다.
겨울철 붉은 산 화산재의 Compote
성분 :
- 산 화산재 열매 - 190 g;
- 설탕 - 125 g;
- 물 - 490 ml.
준비
산 애쉬의 빨고 건조한 열매는 깨끗한 항아리에 넣어. 우리는 재를 설탕으로 덮고 끓는 물을 부은 다음 뚜껑을 덮고 120 도의 온도에서 20 분간 오븐에 넣습니다. 조심스럽게 오븐에서 뜨거운 철판을 꺼내고 멸균 된 뚜껑으로 감아 서 식힌다.